盐适量
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瑶柱紫菜汤做法
瑶柱紫菜汤做法,紫菜,瑶柱,白瓜,生粉,盐适量,瑶柱紫菜汤的做法一主料:白瓜、紫菜、瑶柱、猪肉调料:生抽1汤匙油2汤匙生粉1/2汤匙盐适量做法1.白瓜洗净,削皮,去瓤、籽,切片;2.紫菜浸透洗净;瑶柱用清水泡发,洗净;3.猪肉洗净,切薄片,用1汤匙生抽、2汤匙油、1/2汤匙生粉拌匀、腌好;4.将6碗水倒入宽口瓦煲,放入白瓜、瑶柱和姜片煮15分钟,再下肉片和紫菜,滚熟,即可下盐调味食用。瑶柱紫菜汤的做法二用...
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紫菜鱼丸汤的做法、窍门
紫菜鱼丸汤的做法、窍门,紫菜,小葱,蚝油,味极鲜,盐适量,主料紫菜100g,马鲛鱼丸200g辅料油适量,盐适量,糖适量,味极鲜适量,蚝油适量,小葱20g步骤1.把紫菜泡发,鱼丸子打上花刀,小葱切末。2.锅内放入少许的食用油,把葱白爆香。3.加入开水煮滚。4.放入马鲛鱼丸子煮制。5.放入适量的盐,糖。6.再来点味极鲜,蚝油等调味料提鲜。7.然后放入泡发的紫菜。8.大火煮滚后,放入葱花。9...
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紫菜香菇汤的做法
紫菜香菇汤的做法,紫菜,步骤,紫菜汤的做法,辅料,盐适量,香菇紫菜汤的做法一主料香菇200g,紫菜200g辅料油适量,盐适量,味精2g步骤1.把香菇切片。2.准备一些紫菜。3.锅里倒入水。4.把香菇和紫菜一起放入锅里。5.盖上盖子煮一会。6.煮好以后就可以吃了。香菇紫菜汤的做法二材料香菇、鲜笋、豆腐干各40克,紫菜25克,鲜汤1000毫升,植物油20毫升,香油10毫升,酱油15毫升,精...
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潮汕沙锅虾蟹粥的做法
潮汕沙锅虾蟹粥的做法,熟虾,胡椒粉,料酒,盐适量,虾蟹粥的做法,螃蟹沙锅粥的做法一主料白米饭1碗,螃蟹1只,熟虾3只辅料料酒适量,盐适量,姜适量,葱适量,鲜抽适量,胡椒粉适量步骤1.准备好食材。2.螃蟹洗净,去底盖切半,去胃待用。3.熟虾去壳,去头待用。4.取砂锅,放适量清水煮开,放入冷饭。5.大火煮开,小火煮15分钟,其间要用铲子搅拌2次,防止沾锅。6.放入螃蟹。7.放入姜片,料酒,煮5分...
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海参捞饭的汤汁怎么做
海参捞饭的汤汁怎么做,西兰花,杏鲍菇,海参,盐适量,鲍鱼汁,主料杏鲍菇100g,西兰花100g,海参50g,米饭100g辅料油适量,盐适量,葱适量,姜适量,鲍鱼汁适量,蚝油适量步骤1.杏鲍菇清洗干净、切滚刀块。2.西兰花洗净切成小朵。3.锅中烧开水,加入少许的盐和油,把杏鲍菇和西兰花放入焯水后,捞出备用。4.海参去肠洗净备用。5.炒锅热油,放入葱姜煸炒出香味后,捞出葱姜不要。6.加入鲍鱼汁、蚝油、...
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海参配什么菜包饺子
海参配什么菜包饺子,牛奶,白糖,海参,辅料,盐适量,主料麦心粉600g,牛奶350g,白糖20g,肉馅750g,豆角1000g,水发海参200g辅料油适量,盐适量,生抽适量,花椒面适量步骤1.面粉加适量水(或牛奶),放入少许白糖、酵母,和成软硬适中的面团。放温暖处发至2倍大。2.肉馅放入葱姜末,放入适量生抽、花生油、花椒面搅匀,海参切指甲盖儿大的块儿,拌入肉馅。3.豆角摘去头尾洗净,水烧开,放入豆角,稍煮一下...
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花生辣椒油的做法大全
花生辣椒油的做法大全,备用,花生,辣椒干,盐适量,香油,食材辣椒干40克、花生30克、蒜头适量、生姜适量、油适量、盐适量、香油适量步骤1.把蒜和姜剁碎2.把辣椒干剁碎备用3.热锅后放适量油4.油开后把备用的蒜和姜倒入爆香5.然后把备用的辣椒末倒入拌均6.加少许盐拌均7.放适量香油8.把备好的花生米倒入搅拌均匀,即可出锅,待凉后可装入玻璃瓶保存。食材辣椒干40克、花生30克、蒜头适量、生姜适量、...
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竹荪排骨的做法与禁忌
竹荪排骨的做法与禁忌,排骨,辅料,排骨的做法,步骤,盐适量,竹荪排骨汤的做法一主料竹荪20g,排骨400g辅料盐适量步骤1.排骨洗净。2.加水入锅里煮。3.倒去浮沫,小火一直煨1小时左右。4.竹荪用盐水泡发20分钟。5.剪去柄,剪成段。6.最后快出锅时前半小时加入竹荪。7.加入盐调味即可。小贴士竹荪后放,不影响它爽脆的口感。竹荪排骨汤的做法二用料排骨,竹笋,青萝卜,香菇,葱...
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芸豆炒鸡蛋做法窍门
芸豆炒鸡蛋做法窍门,芸豆,窍门,鸡蛋,角斜,盐适量,食材芸豆角300g、油适量、盐适量、鸡蛋200g步骤1.准备好洗干净的芸豆角2.把芸豆角斜切3.切好后放在容器内4.在锅里煮一下,再捞出来,这样好炒熟啦5.把油加热,放茴点香6.把芸豆角倒在锅里,加点盐搅拌7.把鸡蛋磕在锅里8.等鸡蛋成型即可食材芸豆角300g、油适量、盐适量、鸡蛋200g步骤1.准备好洗干净的芸豆角2.把芸豆角斜...
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黄豆烧牛肉的做法大全
黄豆烧牛肉的做法大全,黄豆,盐适量,步骤,香叶,料酒,原料:牛肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。步骤1.黄豆用凉水泡3小时以上。2.牛肉洗净后切成块沥干水分备用;锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油。3.将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,加老抽使肉上颜色。4.加淹没肉的开水,放盐、生抽、白酒。5.白酒加得越多肉越...
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饭店甜松子玉米的家常做法
饭店甜松子玉米的家常做法,松子,盐适量,辅料,鲜贝露,调味汁,主料玉米200g,松子100g辅料油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,鲜贝露调味汁适量,生抽适量,水淀粉适量,白糖适量,番茄酱适量步骤1.买来的松子。2.剥出来的松仁。3.玉米焯水。4.油热爆香葱姜蒜。5.下入玉米翻炒。6.加鲜贝露调味汁。7.加生抽。8.加松仁。9.加白糖。10.快速翻炒。11.加番茄酱。1...
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西米奶茶的做法窍门
西米奶茶的做法窍门,西米,奶茶,步骤,辅料,盐适量,做法一主料西米150g,优乐美奶茶1袋辅料油适量,盐适量步骤1.准备材料:泰国小米半包,优乐美奶茶一包。2.锅中水开后,加入小西米,煮成半透明状。3.然后迅速过凉水冲透,再加水入锅中大火煮开,关火焖几分钟。4.奶茶加开水冲泡开,待凉,然后将煮好的西米加入奶茶中。5.趁热喝上一口,暖暖的。小贴士煮西米时,最好等水沸后再下锅,否则西米很容易散掉...
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豌豆和什么烧汤好吃
豌豆和什么烧汤好吃,豌豆,红椒,盐适量,步骤,好吃,做法一主料豌豆250g,红椒适量辅料油适量,盐适量,味精适量,水适量步骤1.买来的豌豆夹把里面的豌豆剥出来,用筛子洗净,放在一个碗里备用。2.红椒洗净,切成小段。3.热锅,倒油。4.等油热了以后,将豌豆倒入锅中,不停地翻炒。5.五六成熟的时候倒入水。6.盖上锅盖煮(盖上锅盖更容易把豆子焖熟)。7.3、4分钟以后看一看,用锅铲拨一拨,如果水里...
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青辣椒酱的家常做法
青辣椒酱的家常做法,青辣椒,洋葱,辣椒酱,植物油,盐适量,用料主料:青辣椒300克辅料:植物油适量、洋葱50克、姜15克、蒜15克、盐适量、酱油1汤匙、醋1汤匙、鸡精适量、花椒粉5克青辣椒酱的做法1.辣椒洗净。2.辣椒切碎,或用料理机打碎。3.洋葱、姜、蒜切碎。4.炒锅加热,倒入较多植物油。5.油热后,放入洋葱、蒜末,爆香。6.放入辣椒碎,快速翻炒。7.辣椒断生变色后,放入盐、酱油、花椒粉、醋和鸡...
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番茄酱年糕怎么做好吃
番茄酱年糕怎么做好吃,番茄酱,花菜,胡萝卜,年糕怎么做,盐适量,做法一主料:年糕1条、番茄酱200g辅料:花菜200g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、味精适量、胡萝卜100g、糖2g步骤:1.把年糕切成片。2.切好花菜。3.胡萝卜切成薄片。4.锅中烧开水,把切好的花菜放里面烫开捞出备用。5.切好姜、葱、辣椒、蒜。6.热锅中放入油,加入胡萝卜稍微炸一炸。7.放入切好姜、葱、辣椒、蒜,炸香。...
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羊排火锅怎么做才好吃、家常做法
羊排火锅怎么做才好吃、家常做法,羊排,香叶,盐适量,食材,家常做法,食材羊排1000g、胡萝卜800g、生姜适量、小红尖辣椒适量、花椒适量、香叶适量、豆蔻适量、草果适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、老抽适量、白酒适量步骤1.羊肉洗净,切块(通常商贩会帮你切好);2.将羊排冷水入锅汆水;3.当羊排汆水时,将胡萝卜切滚刀块;大葱切成“马耳朵”形;4.水开后,撇去浮沫;5.将羊排捞起沥水并冲...
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虎皮鸡蛋是炸还是煎、怎么炸
虎皮鸡蛋是炸还是煎、怎么炸,鸡蛋,冷却,虎皮鸡蛋,盐适量,做法,虎皮鸡蛋(五香)1.准备材料:鸡蛋5个、辣椒1个、八角适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量做法①先将蛋煮熟冷却,剥壳②将煮熟的鸡蛋放入油锅小火炸至金黄。当炸至蛋白起皱发黄,捞出冷却备用③锅中留底油爆香八角辣椒。然后加入酱油糖盐和葱姜调味④加入炸好的鸡蛋,加水没过鸡蛋⑤大火烧开转小火烧至汤汁浓缩即可。虎皮鸡蛋(酱香)1、准备材料:主料:鸡蛋100...
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家庭自制豆腐乳的做法
家庭自制豆腐乳的做法,豆腐乳,角粉,孜然粉,盐适量,家常做法,豆腐乳的家常做法一食材豆腐乳坯1000g、辣椒粉适量、盐适量、高度酒适量、米酒适量、八角粉适量、孜然粉适量、调味鲜适量、糖适量步骤1.买回家的豆腐乳坯放在太阳底下晒二天晒干水分,2.觉的每点有点大,可再改刀。3.放进无水盆里,4.放盐,5.淋上米酒,6.抛匀置一天,途中抛动。7.沥干,8.备辣椒粉和高度酒,9.在酒里放上辣椒粉,孜...
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蛋黄焗山药的做法窍门
蛋黄焗山药的做法窍门,蛋黄,蒜头,步骤,盐适量,山药的做法,食材主料:咸蛋黄6个、山药400g;辅料:油适量、盐适量、蒜头适量步骤:1.山药一根,要用比较粉一点的山药。脆的山药用来炒比较合适。2.山药去皮,切成长条3.蛋黄冲洗干净4.碾成蛋黄蓉5.油锅烧热,把切好的山药倒进油里,大火炸至山药的边缘变焦黄就捞出沥干油6.锅里留炸山药后的底油,放入蛋黄蓉快速翻炒7.炒的时候慢慢的滴入适量的水,以免炒糊...
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哺乳期吃莲子怎么做
哺乳期吃莲子怎么做,薏仁,猪排骨,盐适量,葱段,怎么做,莲子薏仁炖猪排原料:去心莲子6克,薏仁10克,猪排骨500克,冰糖100克,葱段5克,姜4片,盐适量。制作方法:1、将莲子与薏仁洗净,入干锅炒香后捣碎,加适量清水熬煮,取汁待用。2、将猪排骨洗净,切成小块;姜片和葱段洗净。3、将排骨、姜片和葱段放入煮锅内,加入莲子和薏仁汁煮至七成熟,加冰糖后用文火炖1小时至汁收浓,再加盐调味即可。健康提示:莲子营养价值高,富...