色拉油
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山西经典美食双味腰果怎么做
山西经典美食双味腰果怎么做,腰果,咖啡粉,火熬,白糖,色拉油,原料腰果500克。调料咖啡粉30克,奶粉50克,咖啡粉90克,白糖400克,色拉油1千克(实耗50克)。制作1.将腰果小火炸酥备用,把咖啡粉用200克开水冲开,倒入锅中,加白糖、清水各200克小火熬开,再继续慢火熬至起小泡时,倒入炸好的腰果翻匀晾凉即可。2.另起锅加水400克,再加入白糖小火熬开,再继续慢火熬至起小泡、成挂霜状时,倒入炸好的腰果,撒上奶粉翻炒均匀,晾凉即可。...
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炒粉酱油怎么调?
炒粉酱油怎么调?,鸡蛋,料酒,卷心菜,色拉油,白糖,材料:河粉鸡蛋猪肉绿豆芽卷心菜色拉油酱油食盐葱姜蒜料酒淀粉白糖1、将鸡蛋打散,放少许盐、糖;猪肉切丝,用酱油、淀粉、料酒腌制5分钟;2、卷心菜、姜、蒜切丝,葱切成葱花备用;3、鸡蛋摊饼切成丝备用将肉丝下锅翻炒至变色捞出备用锅内留油,4、放入姜、蒜鲜爆香,放绿豆芽、卷心菜丝翻炒;5、放入河粉略微翻炒;6、再放入备用的鸡蛋丝、肉丝翻炒再加适量的盐、料酒、酱油调味;7、最...
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沙拉酱和色拉酱有什么区别
沙拉酱和色拉酱有什么区别,沙拉酱,色拉酱,植物油,调制,色拉油,1、沙拉酱属于色拉酱,色拉酱有好多种沙拉酱;2、一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油,而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用,因而沙拉酱中一般不含防腐剂,可算做一种“绿色食品”。但与此同时,沙...
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只用鸡蛋黄可以做沙拉酱吗
只用鸡蛋黄可以做沙拉酱吗,蛋黄,鸡蛋,沙拉酱,做法,色拉油,准备原料:1,两个鸡蛋(一生一熟);2,二两色拉油(热锅烧熟晾凉备用)做法:1,熟鸡蛋黄取出,放置一个碗内,用勺碾成细分状;2,生鸡蛋磕开在另外一个碗内,之后使用一个钢勺在蛋黄两端的外侧一点的蛋白处分别切两下然后把钢勺从蛋白的切口伸向蛋黄的底部把蛋黄舀在钢勺内,此时抬起钢勺,蛋黄就和蛋清分离了。3,把这个没有一点蛋清的生蛋黄,放入已经碾成细粉状的熟蛋黄碗内,用钢勺把这两个生熟蛋黄搅...
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买的沙拉酱太厚了如何稀释
买的沙拉酱太厚了如何稀释,沙拉酱,果是,色拉油,多点,太厚,沙拉酱是需要针对性的进行稀释才可以的,否则是稀释不到想要的程度的。如果是自制的,用多点色拉油就行,如果是外面买的,直接加水调匀。稀释沙拉酱也可以用牛奶或者水都可以,每次加一点点,加完之后搅拌均匀之后再继续放一点点,然后再搅拌均匀再加。不能一次加的太多,就好像和芝麻酱似地。也可以试试酸奶或者是炼乳做沙拉的时候其实完全可以用酸奶代替炼乳的哦,自然冲淡沙拉酱也可以用酸奶,味道更淡了一些,...
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民间做辣椒油有哪些配方
民间做辣椒油有哪些配方,辣椒油,香油,色拉油,大葱,姜片,1.沿海地区辣椒油调料色拉油15千克,紫草500克,干红辣椒面5千克,姜片500克,大葱(剖两半)1千克,大蒜(拍破)350克,香草50克,香菜250克,洋葱丝500克,香油2500克,陈醋30克。制作1.将色拉油和香油倒入不锈钢桶内烧至九成热,下入大葱、姜片、蒜瓣、洋葱丝、香菜、香草、紫草炸香,关火,捞出所有料渣。2.待油温降至四、五成热时,下入辣椒面搅匀,然后滴入陈醋激一...
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炸素丸子怎样做最好吃
炸素丸子怎样做最好吃,胡萝卜,豆腐,做法,色拉油,椒盐,主料:胡萝卜150克、豆腐300克、莲藕100克调料:盐、味精、姜、淀粉、椒盐、色拉油各适量做法:1、将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。2、将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀。3、将油入锅烧至七成热,用手抓豆腐蓉,从虎口处挤出圆形的丸子,下...
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水果沙拉的热量是多少
水果沙拉的热量是多少,热量,蛋黄,色拉油,白砂糖,白醋,1.沙拉酱所含热量:724卡/100g一切质料:蛋黄、色拉油、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油。不利于瘦身的质料:蛋黄、色拉油、白砂糖、氢化植物油(反式脂肪酸)2.蛋黄酱所含热量:760卡/100g一切质料:蛋黄、白醋、橄榄油、氢化植物油、白砂糖。不利于瘦身的质料:蛋黄、氢化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖3.油醋汁所含热量:59卡/100g一切质料:橄榄油、白醋、欧芹、黑胡椒、洋葱、芥...
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福达坊BlessingMill是哪个国家的品牌?
福达坊BlessingMill是哪个国家的品牌?,兼营,芝麻油,色拉油,中国,企业,福达坊BlessingMill是中国品牌。福达坊BlessingMill以生产芝麻油为主,兼营其他食用植物油及调味品的食用油脂加工、销售的企业武汉福达食用油调料有限公司是一家以生产芝麻油为主,兼营其他食用植物油及调味品的食用油脂加工企业,公司依托于湖北盛产芝麻的原材料资源优势,继承百年“福达坊”传统工艺,坚持自主科研创新,结合国、内外专业生产技术,研制出“福...
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糯米粉可以做饼干吗
糯米粉可以做饼干吗,糯米粉,色拉油,泡打粉,做法,做饼,原料:(两烤盘的量)糯米粉80克、鸡蛋一只(50克)、白糖10克、色拉油25克、盐1克、泡打粉1克做法:1、将所有材料混合在一起,揉成面团。2、将面团放在保鲜膜上,擀成薄薄的大片。3、用模具刻出一个个圆形小饼,大小跟硬币差不多。4、将圆形小饼移入烤盘,其它剩下的边角料再揉成团,重复上面的步骤,做成小圆饼。5、在小饼上印上花纹。我的一盘印花纹了,一盘没印。...
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如何自制薄荷糯米滋
如何自制薄荷糯米滋,糯米滋,糊状,色拉油,牛奶,糯米粉,薄荷糯米滋的做法一1、将糯米粉、生粉混合,加入色拉油和牛奶搅拌成可流动性的糊状,入蒸锅大火蒸15分钟;2、出锅后放到不烫手,在手上涂少量食用油防止粘手,取一小块面团按扁,包入薄荷馅,收口后搓圆,在椰蓉里滚一下,即可;3、反复2的操作,直至面团全部用完;小贴士:1、制作好的糯米糍需放入密封盒保存,随吃随取。2、糯米富含B族维生素,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有...
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黑米年糕的怎么做好吃
黑米年糕的怎么做好吃,猪油,黑米,色拉油,黑米粉,怎么做,1.糯米粉180克、米粉100克、黑米粉20克。2.加少量猪油,也可以用色拉油代替。3.加少量开水化开猪油,再加冷水,一点一点加。4.和成团5.揪成小块6.整形成自己喜欢的形状7.蒸锅开水烧开后,放入纱布。8.放入年糕,蒸15分钟。时间根据年糕的大小厚薄而略有变动。9.放在凌空的架子上晾凉。10.切成片炒炒吃,味道不错。1.糯米粉180克、米粉...
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如何用色拉油做面包
如何用色拉油做面包,色拉油,白糖,鸡蛋,高粉,奶粉,原料:高粉200克,白糖25克,色拉油25克,干酵母4克,盐2克,奶粉10克,清水130克,鸡蛋1个。做法步骤:1、将所有原料放入盆中拌匀(清水除外),然后再加入大约一半的清水,接着再分多次加入余下的清水(余下的清水不一定全部加完,因为不同面粉的吸水性能不同),揉成面团。2、揉好的面团蒙上保鲜膜放在温暖处,等面团发酵至原先体积的2倍大小时,第一次发酵就结束报。3、取出面...
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福建螃蟹蒸粉丝的做法、窍门
福建螃蟹蒸粉丝的做法、窍门,葱花,蒜末,调料,色拉油,做法,主料螃蟹2只,粉丝50克调料色拉油适量,姜适量,蒜适量,小葱适量,蒸鱼豉油适量做法1.将粉丝浸泡软,铺在盘底。撒上葱花蒜末和姜末。2.将螃蟹清洗干净,一剪为二,倒扣在粉丝上。3.淋上蒸鱼豉油。入锅蒸。(水开后放入。一直保持大火蒸)。4.大火蒸5-8分钟后(看螃蟹大小了)取出。再撒点葱花。5.淋上滚烫的热油,就可以吃拉。菜品特色1、我发...
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油炸螃蟹怎么做
油炸螃蟹怎么做,青蒜,色拉油,料酒,调料,香油,主料螃蟹适量辅料青蒜适量,面粉适量,调料色拉油适量,食盐适量,醋适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,香油适量,胡椒粉适量,高汤适量,鸡蛋清适量做法1.将螃蟹洗净,从腹部下刀,每只剖四块,放到容器内,撒上盐胡椒粉、料酒腌制入味;2.把鸡蛋清放入器皿中加入面粉、适量的水调成蛋清糊,葱、姜洗净切成丝,蒜切成片,青蒜洗净切成寸段,再将鸡汤、料酒、盐、醋、鸡精、...
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螃蟹怎么炒好吃又简单
螃蟹怎么炒好吃又简单,料酒,色拉油,小葱,红尖椒,辅料,主料大闸蟹2只辅料鸡蛋1个调料色拉油10克,食盐4克,姜1小块,料酒1小勺,老抽1小勺,红尖椒2个,小葱2根做法1.把螃蟹洗净,剁成块状备用。油锅烧热,放入少许姜丝和辣椒末爆香,放入螃蟹块翻炒一下。翻炒几下螃蟹后,放入少许料酒。2.然后放入老抽翻炒几下,再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟,螃蟹汤汁略收汁后,鸡蛋打散沿着锅的边缘转圈倒入,继续翻炒螃蟹,最后加...
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冰冻鲜海参红烧肉的做法
冰冻鲜海参红烧肉的做法,海参,红烧肉的做法,五花肉,生抽,色拉油,海参红烧肉的做法一主料五花肉1块辅料海参3个调料色拉油适量,食盐适量,冰糖适量,八角1个,料酒适量,生抽适量,老抽适量,水适量做法1.五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。2.海参泡发后切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。3.铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就...
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大葱炒木耳怎么炒
大葱炒木耳怎么炒,大葱,鸡粉,料酒,炒木耳的做法,色拉油,大葱炒木耳的做法一主料黑木耳1把调料色拉油适量,食盐适量,鸡粉适量,葱适量,料酒适量,蚝油适量,淀粉一勺,白糖适量做法1.凉水加一勺淀粉(澄沙),一勺盐(杀菌),把木耳泡开,洗净。2.锅烧温,倒油,爆香葱段。3.倒入木耳。4.趁大火翻炒,倒少许料酒,倒蚝油,根据口味加少许糖和盐,出锅前撒鸡粉。大葱炒木耳的做法二主料1.木耳一盘。2....
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蚕豆怎么炒才好吃
蚕豆怎么炒才好吃,蚕豆,调料,色拉油,尖椒,好吃,用料主料:蚕豆适量,猪肉1块辅料:蒜苔1把,尖椒3个调料:色拉油适量,食盐适量,酱油适量,葱适量,料酒适量,淀粉少许,鸡蛋清适量,十三香适量做法1.猪肉一份切丝备用2.将猪肉丝用淀粉和蛋清加入少许食盐和料酒腌制起来备用,十分钟就可以3.准备红辣椒一个,蒜薹适量和葱一根洗净备用4.将葱、辣椒和蒜薹切段备用5.炒锅倒入食用油适量,烧至温热6.油温是否合...
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牛油曲奇饼干的做法
牛油曲奇饼干的做法,黄油,蛋液,糖粉,牛油,色拉油,主料低筋面粉(200克)黄油(100克)辅料色拉油(20克)鸡蛋液(50克)1、黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。2、用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。3、分三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。4、所有蛋液必须完全搅拌均匀5、低筋面粉筛入黄油糊,再加入色拉油,把面粉和油拌匀,成为均匀的曲奇面糊。6、用裱花袋将曲奇面糊挤在烤...