胡椒粉
-
姜葱炒花蟹的做法窍门
姜葱炒花蟹的做法窍门,绍酒,胡椒粉,白糖,盐适量,窍门,葱姜炒螃蟹的做法一主料螃蟹葱,姜辅料盐适量,绍酒适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,白糖适量做法1.将螃蟹洗净祛除心肺腮等赃物斩成小件。2.用胡椒粉、绍酒腌渍放入干淀粉拍均匀。3.葱切段,姜切丝。4.锅烧热,倒入油,油温七成热倒入螃蟹。5.锅内留底油放入葱姜煸炒出香味。6.倒入螃蟹煸炒加入盐、白糖、绍酒调味用水淀粉勾薄芡。7.撒入香葱段即可出...
-
白辣椒炒什么好吃
白辣椒炒什么好吃,少许,白辣椒,胡椒粉,蚝油,姜丝,白辣椒的做法一:白辣椒炒牛肉材料牛肉300克,白辣椒100克,盐2克,油20克,胡椒粉2克,生抽5克,蚝油5克,姜丝少许,蒜蓉少许,葱花少许,水淀粉适量,指天椒2个做法1.把牛肉按常规加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟,白辣椒切碎。2.锅里放油,把姜丝蒜蓉葱花爆香,放入白辣椒炒香后沥出。3.锅里留底油,烧至起烟,倒入牛肉滑开,倒白辣椒一起翻炒2分钟即可。...
-
正宗酒鬼玉米的做法窍门
正宗酒鬼玉米的做法窍门,生粉,胡椒粉,玉米粒,鲜刚,巧剥,材料玉米粒250克(要新鲜刚巧剥的)蛋白两个,生粉50克,面粉25克,盐,胡椒粉,花生油。制作方法1、玉米过水捞出,沥干,加1个蛋黄,50克生粉,25克面粉,放盐,胡椒粉,搅拌好;五成热油,下锅用筷子轻轻搅散,炸3分钟捞出,2、油至七成热再炸至金黄色即可。制作要点:搅拌时要让玉米和生粉等完全结合,力求每颗玉米都裹上生粉面粉。且玉米粒是分开的,成粒状。材料玉...
-
如何煮紫菜粉丝汤
如何煮紫菜粉丝汤,紫菜,胡椒粉,虾皮,做法,香油,主料紫菜(1块)速溶粉丝(1段)辅料葱(1段)鸡精(1克)味精(1克)盐(1克)香油(1匙)胡椒粉(1克)虾皮(1匙)做法1.准备材料。2.将葱与胡椒粉还有紫菜放在碗中备用。3.再加入粉丝与鸡精、味精。4.也可依个人口味加入虾皮。5.再加入沸水。6.加盐并搅拌均匀。7.最后倒入香油。主料紫菜(1块)速溶粉丝(1段)辅料葱(1段)鸡精(...
-
螃蟹煲汤放什么好喝、怎么煲汤
螃蟹煲汤放什么好喝、怎么煲汤,干贝,调料,海带,料酒,胡椒粉,主料螃蟹1只辅料白菜适量,海带适量,干贝适量调料食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,香菜适量做法1.螃蟹去掉无用之物,用清水洗净后斩八件。2.干贝等干海鲜用水冲净后用温水泡软。3.白菜洗净,水发海带切丝,姜切大片,葱切段。4.取一砂锅,将白菜、海带铺底,放上泡好的干贝等,再上面放上螃蟹块、姜葱,加入少许料酒、适量水,大火烧开...
-
螃蟹怎么炸好吃
螃蟹怎么炸好吃,料酒,姜末,胡椒粉,食材,鸡蛋,材料螃蟹,鸡蛋,料酒,姜末,胡椒粉,食用油做法1、准备食材。2、螃蟹洗净,颁开,去底盖,去盖,去胃,去鳃,切半。3、把蛋磕入大碗,放淀粉,搅拌好。4、放下螃蟹,加盐,料酒,姜末搅拌好。5、锅里放400克油,7分热,放下螃蟹,中火炸。6、炸至蟹壳转色捞出。7、全部再重复炸一下,捞出控油。8、装盘,撒些胡椒粉即可。材料螃蟹,鸡蛋,料酒,姜末,胡椒粉,...
-
榨菜和什么一起炒好吃
榨菜和什么一起炒好吃,榨菜,尖椒,胡椒粉,好吃,料酒,榨菜炒肉丝原料:猪肉(瘦)200克、榨菜200克、料酒2茶匙、尖椒1个、胡萝卜1/2个、胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙做法:1、榨菜切成丝,用温水洗去咸味,沥干水。2、尖椒和胡萝卜切丝备用,猪肉切成大约6厘米长的丝。3、切好的肉丝用料酒和胡椒粉腌制20分钟。4、锅烧热,放入植物油,投入肉丝,不断煸炒至泛白。5、下入辣椒丝和胡萝卜丝翻炒至变色,下入榨菜同炒片刻...
-
潮汕沙锅虾蟹粥的做法
潮汕沙锅虾蟹粥的做法,熟虾,胡椒粉,料酒,盐适量,虾蟹粥的做法,螃蟹沙锅粥的做法一主料白米饭1碗,螃蟹1只,熟虾3只辅料料酒适量,盐适量,姜适量,葱适量,鲜抽适量,胡椒粉适量步骤1.准备好食材。2.螃蟹洗净,去底盖切半,去胃待用。3.熟虾去壳,去头待用。4.取砂锅,放适量清水煮开,放入冷饭。5.大火煮开,小火煮15分钟,其间要用铲子搅拌2次,防止沾锅。6.放入螃蟹。7.放入姜片,料酒,煮5分...
-
海参羊肉汤的做法
海参羊肉汤的做法,海参,羊肉汤的做法,辅料,胡椒粉,葱白,海参羊肉汤的做法一主料羊肉(瘦)500克辅料海参(干)50克调料姜5克,葱白15克,胡椒粉1克,盐5克做法1.先将海参泡发,剪开海参体,除去内脏洗净;2.海参煮10分钟,连水一起倒入碗中泡2个小时;3.羊肉洗净,切片,用开水焯一下去腥味和血水;4.羊肉放入砂锅,加适量清水,用小火将羊肉片煮至将熟;5.加入碗中海参和泡海参用的水,煮沸;...
-
海参搭配什么煲汤最好、煲什么汤
海参搭配什么煲汤最好、煲什么汤,海参,胡椒粉,做法,葱白,搭配,海参羊肉汤材料:羊肉(瘦)500克,海参(干)50克,姜5克,葱白15克,胡椒粉1克,盐5克。做法:1、用40°C温水将海参泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。2、将羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、...
-
芝士焗生蚝的做法
芝士焗生蚝的做法,生蚝,蒜头,料酒,胡椒粉,洋葱,材料新鲜生蚝4只、洋葱一只、蒜头一只、马苏里拉芝士50克、料酒、胡椒粉、盐、黄油、鸡精、料酒各少许做法1.生蚝开盖后洗净,取出生蚝肉,用料酒、胡椒粉腌制10分钟。2、洋葱、蒜头切碎,锅内加入少许黄油,放入洋葱,蒜末碎、盐、鸡精炒香。3、生蚝肉装进壳里,把炒好的洋葱和大蒜末撒在生蚝肉上,再铺满芝士。4.烤箱预热后,把生蚝放入,200度上下火烤10~15分钟即可,待至...
-
羊肉大葱饺子馅怎么调
羊肉大葱饺子馅怎么调,调料,蚝油,胡椒粉,擀成,饺子馅怎么调,主料面粉200g,羊肉100g,葱10g调料食盐适量,蚝油适量,水适量,胡椒粉适量做法1.面粉加清水,比例是2:1.2.将面粉揉成三光面团。3.面团静置20分钟后,擀成长条。4.将面团下成小剂子,擀成圆薄皮。5.羊肉洗净。6.将羊肉剁成肉末。7.大葱一根,去老叶洗净。8.大葱切成碎。9.羊肉里加盐,黑胡椒,蚝油调味。10...
-
竹荪炖鸡汤的做法、多久能熟
竹荪炖鸡汤的做法、多久能熟,汤的做法,竹荪炖鸡,泥沙,胡椒粉,凉水,竹荪炖鸡汤的做法一主料鸡500g,竹荪50g辅料粟米油适量,食盐适量,胡椒粉适量做法1.干货的竹荪用凉水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,冲洗干净后勤换水浸泡几次。2.竹荪切去头尾,切段,过水、捞起、沥干。3.煮滚的鸡汤,将鸡捞起,把竹荪段投入鸡汤中,再煮20分钟,等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后。4.下适量的盐。5.根据个人口味加适量的、水...
-
下面条怎么打荷包蛋
下面条怎么打荷包蛋,食油,鸡蛋,备用,葱花,胡椒粉,材料:鸡蛋二只,麦面75克,适量的葱花。做法:1.将鸡蛋去壳打散备用。2.锅内倒入适量的食油,开中火,倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。3.锅内放入适量的水大火煮开,放入面条烧煮,进过三次的烧开加水,面熟后捞出也装入鸡蛋碗内,然后加入面汤拌匀即可。材料:鸡蛋二只,麦面75克,适量的葱花。做法:1.将鸡蛋去壳打散备...
-
冬瓜羊肉汤的做法窍门
冬瓜羊肉汤的做法窍门,冬瓜,绍酒,胡椒粉,去皮,窍门,原料:冬瓜100克,瘦羊肉80克,枸杞3克,生姜10克,葱10克。调料:花生油10克,盐8克,绍酒3克,胡椒粉少许。1.将冬瓜去皮、去籽切成厚片,羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好,生姜去皮切片,葱切成花。2.烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入适量清汤,加入冬瓜,用中火煮至冬瓜六成熟。3.再下入羊肉片、枸杞,调入盐,煮透,撒入葱花即可。操作要点:冬瓜要买硬身的,羊肉不宜买...
-
腰果虾仁怎么做好吃、用什么腰果、黄瓜怎么切
腰果虾仁怎么做好吃、用什么腰果、黄瓜怎么切,腰果,少许,黄瓜,胡椒粉,去虾线,用料主料腰果50克虾仁250克黄瓜100克胡萝卜50克辅料葱少许盐适量胡椒粉少许料酒1匙淀粉半匙植物油适量木耳(水发)1朵做法1.虾仁选择和腰果差不过大小的规格,洗净待用2.用牙签逐个挑去虾线,之后用冷水浸泡30分钟,这样可以使虾仁更加洁白,口感爽脆3.腰果凉油下锅,小火炸至金黄色捞出放凉待用。一定要凉油下锅,油温高了一下去就糊了4...
-
土豆粉怎么凉拌好吃
土豆粉怎么凉拌好吃,胡椒粉,料酒,生粉,肉丝,生抽,原料主料:土豆粉、肉丝、黄瓜、红萝卜、紫甘蓝各适量配料:生抽、生粉、胡椒粉、料酒、辣椒粉、芝麻、白醋、大蒜、花生碎各适量做法步骤1.肉丝中加入生抽,料酒,盐,生粉和胡椒粉等调味料,搅拌均匀后腌制五分钟。红萝卜、紫甘蓝和黄瓜都洗净切成丝。2.烧锅开水,加入少量的盐,放入土豆粉煮上两三分钟后,捞出来放在凉开水中。3.取一个碗,放入适量的芝麻和辣椒面。...
-
木耳海参汤的做法窍门
木耳海参汤的做法窍门,香菜,黄瓜,海参汤的做法,料酒,胡椒粉,制作食材:水发海参。木耳,银耳,黄瓜。盐,料酒,胡椒粉,鸡精,香油,姜,葱,香菜。木耳海参汤的做法详细步骤1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即...
-
羊肉饺子馅配什么蔬菜、做法
羊肉饺子馅配什么蔬菜、做法,做法,料酒,先用,胡萝卜,胡椒粉,羊肉馅做法一材料羊肉、胡萝卜、生姜、葱、花椒、酱油、料酒、胡椒粉、盐、花生油。做法1、先用开水把花椒泡成花椒水,晾凉备用。2、把羊肉洗干净,切成小块,然后剁碎,在剁的过程中慢慢加入花椒水。3、将生姜、葱剁碎加入羊肉馅中,倒入酱油、料酒拌匀。4、胡萝卜去皮、洗净后切片,用开水焯一下,然后也剁成碎末。5、把羊肉馅和胡萝卜馅放到一起,加入盐、胡椒粉、...
-
正宗红焖羊肉如何制作、太油怎么办
正宗红焖羊肉如何制作、太油怎么办,胡椒粉,辣酱,料酒,红枣,做法,做法一食材:山羊肉、辣酱、红酱油、料酒、胡椒粉、、肉桂、丁香、草果、白蔻、、红枣、枸杞、姜块、葱、精盐、鸡精、味精等制作步骤:1、把羊肉剁成2.5厘米见方的块,放入清水中浸泡2—3小时捞出,沥尽血水,入沸水锅中“出一水”,再捞起沥干水分;姜块、大葱洗净拍破;孜然用小火焙香后磨碎,均待用2、炒锅置火上,放油烧至六七成热,先...