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沙姜焗牛肉的做法、怎么做

材料:牛肉片(腌制好)300克,沙姜、葱段各15克,蚝油、豉油、米酒、糖、花生油各适量。
做法:牛肉以大火油泡至半熟后,沥干油分与溢出的肉汁后备用。烧热砂锅,大火爆香沙姜,下牛肉,加入适量蚝油、豉油、糖、米酒,盖上锅盖,大火焗片刻至刚熟后,下葱段,翻炒片刻上碟即成。

材料:牛肉片(腌制好)300克,沙姜、葱段各15克,蚝油、豉油、米酒、糖、花生油各适量。
做法:牛肉以大火油泡至半熟后,沥干油分与溢出的肉汁后备用。烧热砂锅,大火爆香沙姜,下牛肉,加入适量蚝油、豉油、糖、米酒,盖上锅盖,大火焗片刻至刚熟后,下葱段,翻炒片刻上碟即成。

2023年牛肉品牌排行榜—哪个牌子值得买肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长...牛肉

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