正宗韩式海带汤怎么做
主料
泡水的海带200克牛肉100克
辅料
酱油2勺香油,蒜末1勺,胡椒粉,豆油
做法
1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干。
2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。
3.汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒。
4.炒后加入适量水煮,最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可。
泡水的海带200克牛肉100克
辅料
酱油2勺香油,蒜末1勺,胡椒粉,豆油
做法
1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干。
2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。
3.汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒。
4.炒后加入适量水煮,最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可。
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