【天坛牌午餐肉罐头怎么样】天坛牌午餐肉罐头推荐测评_天坛牌旗舰店
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天坛牌怎么样
品牌起源:北京
推荐单品:火腿猪肉罐头(外销装) 火腿猪肉罐头(内销装)“天坛”牌是计划经济时代著名的民族出口商标品牌,目前归属于中粮集团旗下。在香港市场,天坛牌与梅林牌同由罐头行业龙头大发食品有限公司代理经营,在大发的扶持下,天坛牌火腿猪肉罐头在近年迅速成长为午餐肉罐头中的明星产品,香港食神梁文韬为其代言,还曾获得香港TVB最强人气品牌大奖,在主妇界别有名气。
同属“火腿猪肉”罐头,天坛牌产品与大名鼎鼎的长城牌“白猪仔”整体来说风格相近,但风味口感仍略有差异。和长城牌一样,天坛牌火腿猪肉罐头也在午餐肉中掺入了粗绞瘦肉丝,纯肉占比在85��上,以求瘦肉的纤维质感与细密肉糜的微弹口感达到平衡。
不过,天坛牌火腿猪肉罐头的肉感更为凸显,火腿瘦肉含量更高,食之有嚼劲,罐头边缘也有少许肉冻析出,丰富食用乐趣。但天坛牌产品的肉质偏松散,形态不够紧凑,切面也比较粗糙,就工艺品质而言尚不如长城牌。口味上,由于火腿比重较高,天坛牌产品的整体咸度也比较突出,调味略重,适合随汤面煮食,以中和咸味。
针对海内外市场,天坛火腿猪肉罐头分别推出了内销装及外销装,但中粮集团声明承诺两者同配方、同产线,只有包装不同。天坛牌火腿猪肉罐头的内销产品可在线上便捷购得,198g装与340g装分别为15.8元及18元,而外销产品价格稍高于内销版,198g装与340g装约合人民币19元及26元。鉴于两者配方及产线相同,建议选购内销版本即可。
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