【石库门黄酒怎么样】石库门黄酒推荐测评

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石库门怎么样

品牌起源：上海

石库门

石库门品牌，中国驰名商标，由原上海枫泾酒厂创办，即现在的上海金枫酒业。上海金枫酒业是全国第三大黄酒企业，仅次于古越龙山和会稽山，旗下黄酒品牌包括石库门、和酒。由于质优价实，石库门黄酒深受上海人的认可，是上海市场最主要的黄酒品牌之一，也被业界看作“海派”黄酒的代表。

除了良好的市场表现外，石库门也与黄酒文化传播有紧密的联系。2006年9月15日，金枫酒事馆在石库门酒厂内正式开馆，它是中国第一家以黄酒酿造为主题的博物馆。金枫酒事馆全面地介绍了从宋代至今，黄酒在上海的发展历程，并且设置了品酒区，可供游客免费品尝石库门黄酒。

石库门黄酒的酿造原料统一是糯米和小麦，每款酒均是特型半干黄酒，都添加了相应的药材或风味物。相比同类大品牌，石库门产品系列较为精简，因此也易于选择。

低端系列有黑标红标系列和石库门1号系列，长年畅销，单价在20-40元之间。其中，单品红标是旗舰产品，酒龄五年，添加了枸杞、蜂蜜、话梅；其酒精度12��酒液呈典型的琥珀色，温热后有扑鼻的香醇酒气，夹杂着曲香和谷物香味，品尝时口感醇厚，酒精辛辣感适中。五年酒龄的黄酒，既保留了黄酒醇厚悠长的口感，又削弱了酒精的刺激，且价格实惠，是性价比最高的选择。同系列单品黑标使用的是八年酒龄的黄酒，因此会比红标更加香气馥郁、口感温和。

高端系列中有一款特别版“海上繁华系列”——酒龄18年的特型半干黄酒，添加了枸杞、蜂蜜和生姜。海上繁华系列以精美的包装设计著称，瓶身图案是海派绘画大师李守白绘制的上海风情画，韵味十足，单价在400元左右，适合喜欢收藏特色酒标的饮家。

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2022-08-30

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