【天豫粉条怎么样】天豫粉条推荐测评

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天豫怎么样

品牌起源：河南

天豫是全国首屈一指的全产业链红薯深加工企业，红薯粉条生产规模与市场占有率均居行业第一，是“海底捞”火锅的粉条定点供应商，这全部得益于安全与美味都得到公认的脱毒红薯原料。天豫拥有3000亩脱毒种薯繁育基地和全国唯一的红薯品控省级重点实验室，脱毒红薯不受病毒侵害，产量高且品质好，生产出来的粉条、粉丝、粉皮曾斩获第五届亚太国际博览会金奖、全国农产品加工业博览会金奖。

天豫的生产设备全部使用不锈钢材料，从投料到包装入库都是全自动、集成化生产。2008年，天豫研发了获得科技进步奖的制粉除砂新工艺，生产的红薯淀粉精度达99.9��加上在粉条加工时运用抽真空、冷库冷冻、封闭烘干等现代技术，冷冻使粉条内部的水分冻结析出，提高脱水率，增强粉条韧性，制作出的红薯粉条外表光洁剔透，口味滑爽筋道。

海底捞菜单上的“红薯粉带”就是天豫的红薯宽粉，不仅口感筋道，且附味性很好，适合下火锅吸汤，泡软后锅开煮三分钟即可。除宽粉外，红薯粉条还有圈粉状和直捆状两种形态，都是天豫的畅销和高回头率产品，煮后偏软，但不易糊不易断，做酸辣粉再合适不过。直捆状粉条经过对折，粉条间有缠连，不易分开，更推荐圈粉状粉条，每块饼重86g左右，可做一人食之选，500g装含6块饼，售13.9元，还有1kg、1.5kg、2kg的大包装，包装越大价格越优惠。

水晶粉丝和水晶粉皮两个系列定位比较精致，粉丝丝径在1mm以内，只有170g和360g两种小包装，袋口有拉链，可以分多次食用不担心受潮。水晶粉丝的形状类似挂面，丝细笔直，有土豆水晶粉丝和红薯水晶粉丝两款，价格相同，红薯的比土豆的韧性稍好一些，但都不如粉条和宽粉筋道，360g售10元。

水晶粉皮即为宽粉，有红薯和土豆两款，红薯水晶粉皮与红薯宽粉实为同一产品不同包装，400g红薯宽粉与360g红薯水晶粉皮价格都为9.9元，红薯宽粉更实惠，但红薯水晶粉皮胜在包装有拉链。

天豫产品的单包装净含量涵盖170g到2kg的不同规格，此外还有更重的散装出售，价格适中，囤货或者用于餐饮都是不错的选择。

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