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品牌起源:黑龙江
推荐产品:梧桐稻花香真空装、梧桐长粒香真空装、梧桐东北珍珠米真空装梧桐牌大米是黑龙江鹤岗市的特色名片,由黑龙江泰丰粮油食品持有,是上海世博会唯一一个黑龙江省推荐大米品牌,被认定为“龙江特产食品”。
作为国家级农业产业化龙头企业,泰丰粮油并非如金龙鱼、福临门等全国性品牌一样向农户收购原粮,而是与农民合作建设自有基地,目前两处基地面积达50万亩,规模与北大荒无法比拟,但胜在实现统一标准管理,品控较为出色。
黑龙江萝北县基地为梧桐牌大米自有基地,也是“全国绿色食品原料标准化生产基地”,所有产品均为真空包装,同时通过“AA级绿色食品”认证,可达到国际上对有机食品的要求。实际上有机认证初衷是尽量减少环境污染和土地浪费,如今被不少商家宣传为“品质保证”也实属无奈,通过认证的产品在农药化肥控制上的确更为严格,安全性也有一定保证,但并不意味着比同类产品品质更好。
当然,该自有基地出品的梧桐牌大米,倒是比一般采收水稻加工的普通大米品质更好。品种包括稻花香、长粒香、东北珍珠米,稻花香米粒饱满清透,白米饭也香甜绵软,食味之佳老少咸宜;长粒香米型偏长,口感较稻花香有嚼头,与腊肉香肠一起焖饭香味诱人;珍珠米是煮粥、制作饭团的好材料,冷置也不容易发硬,弹性粘性都较好。
另外,其他产地的梧桐大米也包含秋天小町、长粒香、稻花香和珍珠米等多个品种选择,价格相差不多,均在5-8元左右。与拥有强劲国企背景的北大荒相比,梧桐知名度和市场铺货率都没有优势,但产品品质可与其媲美,定价也稍低,是中高端市场的性价比之选。
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