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【SANYUAN 三元低温酸奶怎么样】三元低温酸奶推荐测评_SANYUAN 三元旗舰店

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SANYUAN 三元怎么样

品牌起源:北京

SANYUAN 三元

三元的前身是成立于1956年的北京市牛奶总站,由原有的北京各个农场合并逐渐而成,2003年已经在上海证券交易所上市。三元集团是北京市政府下属的国有独资企业,除了奶制品业务,还拥有北京麦当劳50��广州麦当劳25��股权,麦当劳牛奶、奶酪等产品均由三元供应。三元为历届“人大”、“政协”等中央及北京市重大政治、经济文化大型活动提供乳品,并被指定为“人民大会堂”宴会专用牛奶。

三元旗下的乳制品业务在北京、华北地区具有近地优势,购买方便,价格实惠,但在其他地区一般只能通过网购购买。低温乳品如酸奶、巴氏鲜奶等,产品质量主要取决于原料质量、生产管理以及冷链运输,推荐优先选择当地优势乳企产品。

三元是老牌乳企,其低温酸奶种类也非常多,不输于另两个乳业巨头伊利、蒙牛。三元低温酸奶主要可分为主打益生菌的益菌多系列和衡安堂166,地方特色的老北京酸奶和茯苓酸奶,零食类的轻能优酪乳和大果块系列。

与大多数酸奶品牌一样,三元旗下酸奶大多是风味发酵乳,它们的添加糖含量不低。三元益菌多原味尚可,碳水化合物含量为10.8g/100g,排除其中天然乳糖后,添加糖约5.8g,比其他系列单品稍好一些。

益菌多系列另一款无添加糖款碳水仅为4g/100g,蛋白质3.2g/100g,加入了蔗糖素调节酸味、菊粉增加膳食纤维。无添加糖款虽然比较健康,但是口味接受度仍不及另外黄桃果粒、草莓果粒,这一不足也体现在销量上,该款产品在益菌多系列中销量最低。益菌多系列性价比非常高,125g*8售价约14元。

“老酸奶”是2008年青海小西牛推广的一种塑料碗装酸奶,包装形式新颖,口感浓厚,其他乳企也纷纷推出这样的仿青花瓷碗装酸奶。三元老北京酸奶也属此类型,180g小碗装售价3.8元,要用勺子挖着吃,是北京游客最喜欢的零食之一。老北京本质上是加了明胶、果胶等增稠剂的凝固型酸奶,质地与希腊酸奶非常相似,但是蛋白质和脂肪含量则没那么高。

除了上面提到的基础系列产品,三元轻能优酪乳和大果块则包装更为精美新颖、口味丰富,但是糖含量高了不少,售价也比较高,定位更接近零食。

优酪乳系列酸奶有250g小瓶装和450g大瓶装,定位为添加10亿+活菌的益生菌酸奶。优酪乳250g售价7.8元,比三元基础的益菌多酸奶贵不少,优点是蛋白质含量更高,脂肪更低,但添加糖则高了一些。优酪乳重点宣传的益生菌作用在国标中尚无评估方法,也无法计算消费者购买到手中的产品究竟有多少特定种类的益生菌,它是否能起到促进肠道健康的无法预知,更多是一种宣传口号。

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