【知味观粽子怎么样】知味观粽子推荐测评_知味观旗舰店
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知味观怎么样
品牌起源:浙江
知味观产品通过直营专卖店、商场超市、团购及经销商等四大渠道进行销售,以糕点、小吃为主。“知味观”的粽子产品已由初期的两款咸肉粽拓展至目前十几种馅料。出品最经典的莫过于“龙井对虾鲜粽”,将龙井茶研磨成粉拌入糯米,再裹入虾仁,茶香与鲜香相得益彰。酱香腊肠粽包裹广式腊肠,咸中带甜,酱汁有老鸡、蚝油之醇香,用料丰富,口感醇厚。
知味观的粽子看起来略微油腻,内馅油润清亮,五花肉秘制过后蜜鲜滑弹,搭配细嫩松沙的咸鸭蛋黄,入口香中带咸。桂花蜜藕粽,吃的时候有一股很浓郁的桂花香,蜜藕味道微淡,口感上比其他馅料更为软糯黏牙。
市面上盛行的肉粽,都以鲜肉、蛋黄为主,味道固然醇厚,但久食总会腻烦。不妨试吃知味观的鲜鲍粽,以糯米为主料,加入上好五花肉,咸鸭蛋黄,鲍鱼鱿鱼,干贝等生鲜食材,食之鲜香四溢,别具风味。知味观的粽子有100g和140g两种选择,个头不大,适合单独食用,售价在5-7元一只。
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