【Bahlsen 百乐顺夹心饼干怎么样】百乐顺夹心饼干推荐测评

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Bahlsen 百乐顺怎么样

品牌起源：德国

Bahlsen 百乐顺

推荐单品：巧克力夹心饼干140g、黑白巧克力夹心饼干140g、巧克力牛奶夹心饼干140g、迷你型夹心饼干106g

百乐顺有120多年饼干制作历史，并且是德国第一家大规模生产饼干零食的制造商，根据尼尔森市场研究公司2017年公布数据，百乐顺在德国甜饼干市场占有率排名第一，在全球市场也是领导品牌，有三分之一的营业收入来自于海外市场，产品销往全球近80个国家和地区。

虽然旗下所有饼干产品都以百乐顺的名称出售，但百乐顺针对不同的饼干品类有不同的独立品牌，LEIBNIZ黄油饼干和PICK UP！夹心饼干构成百乐顺在欧洲饼干市场稳居领导地位的两大王牌产品。

LEIBNIZ-Keks（LEIBNIZ黄油饼干）是百乐顺成名作，1891年推出，其命名来源于德国同名哲学家和政治家，外形设计简洁大方，其知名度之高，以至于使“Keks”成为德语中甜脆饼干的代名词。这款饼干的烘焙程度较高，口感干脆扎实，独具黄油奶香味。饼干为了保持脆度，须加入大量油脂，市面上大部分饼干会使用植物油，而百乐顺饼干单片添加12��油制成，制作成本会更高。

PICK UP!则是百乐顺在1999年研发的夹心饼干产品线，饼干单片使用LEIBNIZ黄油饼干，中间为巧克力奶油夹心。PICK UP! 带有典型德国甜点零食的特点，用料足。很多饼干的夹心往往只是配角，夹心料份量少，且材料成本较低，PICK UP!夹心选用优质可可豆，由高含量可可脂和可可块制成，味道浓厚，巧克力爱好者可以同时获得大口吃巧克力的满足感。

PICK UP！巧克力夹心饼干有四种口味，巧克力、黑白巧克力、巧克力牛奶和焦糖巧克力味。前三种口味风格差别不大，甜味不浓，巧克力和黄油饼干的香味会更突出。焦糖巧克力味则比较特别，在巧克力夹心里还有一层薄薄的焦糖液体，提高了甜度，这层焦糖吃起来有点像糖浆，更适合甜食爱好者。PICK UP!在国内购买途径较少，可以考虑海淘，140g袋装款大约30元。

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