喝普洱生茶伤胃吗?喝普洱生茶好还是熟茶好?
会喝茶的人都知道,普洱生茶和普洱熟茶都是同一个属性的,只是普洱生茶是未经过发酵,其身所蕴含的茶香比较重,就是刚采摘出来的新生茶会有一些苦涩的味道。而熟茶是在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,就称谓熟茶。那么,喝普洱生茶伤胃吗?喝普洱生茶好还是熟茶好?
普洱生茶苦涩味比较明显,而且茶性较刺激,易伤脾胃,在经过自然陈化以后茶性就会慢慢转化成温和、醇厚;熟茶口感甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。
但是所谓伤胃与不伤胃都不是绝对的,生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点;普洱熟茶则更突出其醇厚与绵滑,因为是经过了发酵,基本上喝不出苦涩,更多的是甘醇。熟普茶性温和,可以暖胃,柔顺,醇香浓郁,晚上喝也不会睡不着。
普洱生茶它滋味比较浓烈,带给我们一个味蕾比较大的刺激,它有丰富的层次感,让人难以忘怀。但是我们也不能喝太多,过量就会伤胃。而喝熟普洱茶的话,因为它茶性比较温和,则比较养胃。
从以上情况看,这两种茶没有哪个比哪个健康,只要我们在喝茶的时候,把这两种茶交替着喝,也就是今天我们喝生茶,那明后天我们喝熟茶,习惯这样喝,就是健康的饮茶了。
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