用温

竹荪干贝汤的做法、窍门，干贝,汤的做法,用温,水泡,窍门，竹荪干贝汤的做法一做法1.取竹荪20克，干贝200克。2.将干竹蒜用温水泡10分钟，洗净，切成一寸左右，干贝洗净泡开水3.先将干贝下锅熬20分钟，再将备好的竹荪放入锅内煮5-10分钟，加适量食盐、鸡精，就是一锅鲜美可口的好汤，俗称“竹中之荤”。竹荪干贝汤的做法二主料竹荪（5-6根）干贝（100g）辅料葱花（若干）做法...

如何自制花生牛奶，花生,水泡,出汁,花生牛奶,用温，1、泡些花生，量不限，依个人爱好，我是放了两把，泡完有一小碗吧。最好用温水泡，泡的快呀，大概泡一个小时就行了。2、用豆浆机把泡好的花生榨出汁。（当然要加适量的水进去）3、把花生汁放在锅里熬，开了改用小火熬，这时把一些浮沫用勺子捞出，直到干净。4、放进一些白糖继续熬，并用勺子搅拌，直到全溶化。5、放一包纯奶到锅里（量自己斟酌），边熬边搅拌，停火。8、美味的花生牛奶就做...

肉夹馍饼的面怎么和、用的什么面，用手,水化,烧饼,用温,中筋，主料：中筋筋面粉300g辅料：干酵母适量芝麻适量1.准备好面粉，用温水化开干酵母，慢慢倒入面粉中。一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮；2.然后用手把面揉成面团；3.加盖或覆盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时（夏天时间可以短一点），至原来的两倍大，发好的面应该是呈蜂巢状的；4.把发酵好的面用手揉成光滑的面团，面团软硬适中。再把面团分成几份，每份擀成...

鸡蛋清敷脸的正确方法，鸡蛋,蛋清,用温,蛋黄,方法，1、首先准备一只鸡蛋，然后用两个碗，将鸡蛋打碎，把蛋清与蛋黄分别装在不同的碗里。如果想要去除鸡蛋的腥味，还可以加上蜂蜜或者精油来去味。2、将碗里的蛋清搅拌，直到蛋清起泡。3、然后用温水洗脸，将面部的毛孔打开。4、用指尖沾上蛋白以打圈方式轻轻搓皮肤，就像是用洗面奶的方法一样。5、最后用清水将面部做清洁即可，记得洗完之后要用爽肤水收缩毛孔。鸡蛋清最常见的使用方法就是直接...

甜面酱的制作方法、用法用量，酵母,甜面酱,蒸熟,备用,用温，1.酵母面团准备：将原料面粉总量的5%加水调匀，同时加入事先准备好的成包酵母液2%左右，保温30℃，任其起发，备用。2.蒸料：面粉加水（冬用温水），同时加入酵母面团，揉匀，放置约1小时，切块上甑蒸熟，也可将面粉加水后直接蒸熟。3.制曲：面糕蒸熟后，外观膨松，冷却打碎，接种米曲霉种曲，入曲室如常法制曲，约96小时，出老曲。4.制醅发酵：成曲在容器中堆积后加16～17&...

黑米薏米红豆粥的做法，黑米,薏米,用温,做法,净后，做法一材料黑米，薏米，红豆粥，冰糖。做法1、首先要把红豆和黑米薏米用温水或是清水浸泡，如果用温水那就浸泡一个小时左右，如果用清水那就浸泡两个小时以上。2、把锅子洗干净后加入适量水，然后把火候调到最大，加入已经浸泡好的红豆薏米与黑米。3、待煮沸之后，记得将火候调小，然后慢慢煮，煮到熟就好。4、在食用之前加入适量的冰糖，搅拌均匀即可食用。做法二主料红小豆...

荞麦面条用什么水和面、冷水热水区别，荞面,和面,后放,用温,易断，和荞面时都要在里面少放些白面，这样做成的荞面比较筋道，也不容易断，我是用温水和面(大约50度)，和好后放半小时即可和面要把荞面放到盆里加温盐水慢慢搅动等面成团后用力揉，家乡的话叫撬面，面撬好后分成模具大小的面节，等锅中的水开后，放入饸铬里压制入锅而成，如果面和的好，压出来的长、坚(其实就是筋道，有嚼头的意思)，面和的不好，压出来的面就短，没嚼头。1、荞麦面加水揉成面团后...

香菇炸酱面怎么做好吃，干香菇,调料,用温,炸酱面的做法,色拉油，用料主料：面条（生）适量、五花肉100克辅料：干香菇6朵调料：色拉油1大勺、葱适量、豆瓣酱4大勺香菇炸酱面的做法1.干香菇用温水泡发后，切成小丁2.切点葱白3.五花肉切成大一点的丁4.锅热后放入食用油，先把肥肉丁放入煸炒，炒出肥油。肥肉变焦黄后再放入瘦肉一同翻炒5.待瘦肉泛白后放入香菇丁大火继续翻炒三、四分钟6.放入四大勺葱伴侣豆瓣酱...

猴头菇花胶汤的做法，花胶,汤的做法,锅盖,水浸泡,用温，猴头菇花胶汤的做法一一、把猴头菇用温水浸泡两个小时，然后切片。因为猴头菇要尽量泡开，里面的营养成分才能充分散发，被人吸收，而且猴头菇有点苦味。二、先把水煮沸，然后把花胶放入，盖上锅盖，关火，用沸水的温度软化半个小时，有时间软化二个小时也没问题，因为花胶太硬。三、把鸡斩成块。然后把所有材料洗干净，放水，放入锅中用大火煲，煮滚之后用小火慢慢熬，两个小时就好。在关火之前几分钟放...

木耳和腐竹怎样炒好吃烹饪技巧，腐竹,泡发,用温,做法,好吃，做法一1、木耳泡发；2、泡好的木耳切丝；3、腐竹，掰断用温水泡开；4、泡好的腐竹，切段；5、蒜瓣，葱花，花椒，辣椒，切好备用；6、锅里备油，放入上述材料；7、放入木耳；8、片刻后放入腐竹；9、放入调好的淀粉汁，盖盖焖会儿；10、差不多可以了，放入胡椒粉、盐，鸡精等调料即可。做法二所需食材黑木耳10克、生姜2片、腐竹1条、枸杞1...

百合薏米粥的做法、怎么煮，薏米,用温,水浸泡,干百合,做法，材料：薏米30克，大米20克，干百合15克，冰糖适量。做法：1、将薏米、大米分别淘洗干净，薏米用温水浸泡1小时；干百合洗净后，用温水浸泡15分钟。2、锅置火上，加入适量的清水，大火烧开，放入薏米，待水煮开后，转为小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮20分钟，加入百合，煮至粘稠，加入冰糖调味即可。百合薏米粥具有清火、美白、润肺、排毒的功效，但由于二者都有水溶性较差的特点，且...

带鱼做汤怎么做好吃，带鱼,水泡,油烧,用温,怎么做，1.木瓜洗净去皮，剖开去籽，切块；2.黑木耳洗净，用温水泡软，去蒂，撕成大小适中的块状；3.排骨洗净切块，汆水捞起；4.带鱼洗净，腹内黑膜一定要刮净，沥干水，切5厘米的块状。热锅放两汤匙油，待油烧至七成热，下带鱼块和姜片，小火煎至两面微黄铲起；5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。带鱼汤的做法1、带鱼洗净剪段，在较厚的鱼...

红烧牛肉用什么部位好，用温,牛筋,水冲,部位,牛腩，1.牛腩切块后放入锅中加冷水煮开，3分钟后关火，用温水冲洗干净；2.牛筋切段放入高压锅加水，煮至上汽后转小火，20分钟后关火，自然排气后捞出牛筋，用温水冲洗干净；3.洋葱、生姜切片，大蒜去皮，入油锅炒出香味；4.倒入老卤和清水，香叶、八角、草果、桂皮放入卤包后放入锅内煮开；5.放入牛腩和牛筋，煮开后加入料酒、生抽、老抽和冰糖；6.转小火炖煮2-3小时左右，至牛肉和牛...

红枣木瓜汤的做法，红枣,花生米,用温,调料,木瓜汤的做法，用料主料：木瓜300g、枣（鲜）100g调料：冰糖适量1.准备所需要的材料。2.花生米提前浸泡一夜。3.红枣提前用温水浸泡半小时。4.木瓜洗净，去皮去籽。5.去籽的木瓜切小块。6.所有的食材放入煲内加入清水放两块冰糖。7.煲置火上，大火烧开后改小火煲两个小时即可。红枣桂圆木瓜汤的做法主料红枣（适量）桂圆（适量）莲子（适量）木瓜（适量）...

腐竹用热水泡还是冷水泡，腐竹,水泡,凉水,兑好,用温，用温水，先兑好水，再放腐竹。如果夏天的时候可以用凉水，现在天太冷，凉水要泡很久时间才行。热水肯定不可以，会掉渣渣的。1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块，腐竹转弯的地方可以掰小一点，因为这里压得比较实，不容易进水。然后在凉水中泡2-3个小时（因为凉水泡的腐竹比较韧，有嚼劲，并且耐炒耐炖，而温水则容易泡烂）。2、泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀，这个时候大家可以用个干净...

饺子粉怎么做饺子皮，饺子粉,和面,水饺粉,用温,烙饼，1、饺子皮的面粉和水的比例：1斤面粉和4两水，其实具体的比例没法说，用温水和面，水是逐渐加入的，比烙饼的面要少放些水，也就是面要和的稍硬些，这得靠个人的实操经历才能得知。2、水饺的面粉最好使用水饺粉，属于高筋粉的范畴，一般超市里都有买的，面筋含量为13%以上。那样吃起来才劲道，不容易破皮了。使用特精粉和特一粉也可以。3、第一步和好面后，面团还要醒一醒，醒过的面会变柔软，所以先和的硬...

玉米面窝窝头的做法，玉米面,蘸水,烫面,用温,窝窝头的做法，做法一1.将主料和配料放在容器里，搅拌均匀，用开水烫50，余下的干面用温水和成面穗，和烫面一起揉成面团备用（稍硬一点）；2.面团分成16等份，取一份搓成圆柱形，底部墩平，放在右手心上，左手蘸水，拇指从底部进入，配合食指边捏边旋转，使窝窝头的心越来越大，并保持窝窝头的壁薄厚均匀，墩齐底部就做成了。3.将做好的窝窝头大火蒸25分钟出屉，晾一会吃口感更好。做法二1.将糯米粉、...

饺子皮用什么面粉好，饺子粉,和面,蛋清,用什么,用温，一般使用在超市买的饺子粉就行。1.一斤半面粉应该够吃了（2斤也行）2.用温水和面，为使面有劲可放5克左右的盐。3.放些蛋清可改善口感，煮时还不易破皮，放两个就行。4.掌握好水量，面和的偏软一点为好。5.和好的面盖上湿毛巾，醒20-30分钟就可以。一般来说，想要做饺子皮的话，直接使用在超市购买的饺子粉就可以了，通常我们所说的面粉都是中筋面粉，而饺子粉，就是高精面粉。用高筋面...

茶树菇要不要焯水，茶树菇,鸡汤,排骨,产品,用温，不需要，不然味道就不鲜了。干的茶树菇要泡用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以放入鸡汤或排骨汤里煮好后即可。买时要注意茶树菇的颜色微黄、香味纯正、没有虫眼、柄部杂质少的干茶树菇产品。烧茶树菇材料新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。做法1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份；2、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀；3、锅里放油...

啤酒洗头的步骤，洗发水,啤酒洗头,用温,选择,步骤，1、用温水洗头，要用洗发水，洗发水的牌子最好用日常惯用的品牌，不需要刻意选择,适合自己发质的最好。2、一般的易拉罐的啤酒就足够洗头，但是使用前可以扔在热水里烫一下，免得太冷了，然后低头，倒4分之一在头发上，边倒边揉，如果使用得当，一罐啤酒可以用四次！再多揉一会，这时倒点护发素在头发上一起多揉揉。3、揉了3到5分钟，手酸了，不洗！戴上浴帽，再裹上瞬吸擦头发那种毛巾，免得啤酒滴到脖子里。...