小葱

做醉虾用白酒还是黄酒，河虾,小葱,操作流程,腐乳,香油，原料：鲜活河虾配料：绍兴黄酒小葱生姜冰块调料：蒸鱼豉油味精香油腐乳操作流程1:河虾洗净泥沙，用剪刀剪去虾须和虾脚虾枪，然后放在盘中，淋上黄酒，盖上盖子2:然后小葱和生姜切成末放在装虾的碗里面3:取一个碗放腐乳适量蒸鱼豉油少许一点味精香油再来一点，搅匀4:等到虾跳的不怎么厉害了，把调好的卤汁儿倒进去盖上盖子，等待虾不跳了，就可以开盖了，这样一道醉虾就做好了醉虾这个吃...

家常酱油面的美味做法，小葱,青菜,挂面,豆芽,生菜，1、准备好面条（我一般就吃超市买的挂面）、青菜（白菜、豆芽、生菜都行）、蒜、小葱、调料；2、锅里水烧开，把挂面放进去煮软，再把青菜放进锅里烫熟即可；3、煮面时把大蒜切成蒜蓉、小葱切成葱花；4、取一碗，碗中加入生抽、老抽、香油、胡椒粉（根据口味还可以加适量鸡精、辣椒粉，也可以加一些芝麻、或者炸好花生米），再把切好的蒜蓉、葱花加入碗中；5、往装调料的碗中加适量开水，将调料搅匀；6、把煮好的面条...

芝士厚蛋烧怎么做？，芝士,小葱,口味,鸡蛋,葱花，鸡蛋/小葱/芝士片/盐1）先来一个食材大合影，推味君做芝士口味，你也可以添加火腿粒，培根粒等等，做法都是一样的，口味由你决定。2）芝士切成小粒，小葱切成葱花，在碗中打入三个鸡蛋，加入芝士、葱花和一小勺盐。（芝士本身就有咸味，要注意盐量，可以适当减少一点）3）把蛋液搅均匀，如果喜欢吃嫩一点的口感，可以加入一勺水搅匀。4）把小方锅预热，刷上一层油。（鸡蛋是最吃油的，玉子烧这个做法，只需...

凉皮的辣椒油怎样做出来的，洋葱,小葱,辣椒面,食材,辣椒油，准备食材：食用油，粗辣椒面，细辣椒面，白芝麻，花椒颗粒，食用盐，鸡精，姜，小葱，大葱，蒜，洋葱，桂皮，八角，沙姜，香叶。处理食材：洋葱切大块。老姜切片。小葱洗净不切。蒜切厚片。大葱白色部分切长段。做法：第一步：取辣椒面，白芝麻。取一大勺粗辣椒面，半勺辣椒面，3分之1白芝麻，一小勺食用盐，一小勺鸡精先后放入一个盆中。第二步：烧油。在锅中加入食用油，可以多放些食用...

五谷杂粮煎饼面糊配方，配方,鸡蛋,米面,生菜,小葱，五谷杂粮煎饼配方：杂米面(稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类)2把、鸡蛋2枚、生菜叶5个、小葱3颗、甜面酱或者炸酱2勺。做法：1.面粉放入小盆，鸡蛋打成蛋液。2.把杂米面加水和鸡蛋液和成糊，把生菜和小葱清洗干净。3.小葱切成段和酱准备好，把面糊一大勺子放入锅内转匀。4.等一面定型后翻面，两面都变黄时候放入少许鸡蛋液，把酱抹在煎饼上。5.放上一个生菜叶子和少许小葱段，一面折起，再把两...

海带萝卜排骨汤的做法，排骨,海带,辅料,小葱,盐适量，海带萝卜排骨汤的做法一主料排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g辅料油适量，盐适量，小葱适量，姜适量步骤1.将排骨斩成小块。2.冲洗干净。3.煮上一锅开水焯烫排骨。4.倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。5.大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。6.将干海带泡开。7.随意切成小块。...

紫菜鱼丸汤的做法、窍门，紫菜,小葱,蚝油,味极鲜,盐适量，主料紫菜100g,马鲛鱼丸200g辅料油适量，盐适量，糖适量，味极鲜适量，蚝油适量，小葱20g步骤1.把紫菜泡发，鱼丸子打上花刀，小葱切末。2.锅内放入少许的食用油，把葱白爆香。3.加入开水煮滚。4.放入马鲛鱼丸子煮制。5.放入适量的盐，糖。6.再来点味极鲜，蚝油等调味料提鲜。7.然后放入泡发的紫菜。8.大火煮滚后，放入葱花。9...

螃蟹炒蛋的做法窍门，蛋的做法,做法,小葱,生抽,梭子蟹，螃蟹炒蛋的做法一主料梭子蟹1只，蛋2个辅料黄酒1勺，生姜3片，小葱花少许，生抽1勺做法1.原料：蟹、小葱、蛋。2.螃蟹去壳清理切小份。3.锅里放油加姜片煸出香味，放入蟹烧会再翻炒。4.淋入黄酒及生抽翻炒，加盖烧到螃蟹外壳变红，放入小葱淋入蛋液，转小火烧一会，等蛋液开始凝固时再翻炒一下。5.蛋液全包在蟹上了，也就熟了，起锅装盘开吃。螃蟹炒蛋的家...

螃蟹怎么炒好吃又简单，料酒,色拉油,小葱,红尖椒,辅料，主料大闸蟹2只辅料鸡蛋1个调料色拉油10克，食盐4克，姜1小块，料酒1小勺，老抽1小勺，红尖椒2个，小葱2根做法1.把螃蟹洗净，剁成块状备用。油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒末爆香，放入螃蟹块翻炒一下。翻炒几下螃蟹后，放入少许料酒。2.然后放入老抽翻炒几下，再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟，螃蟹汤汁略收汁后，鸡蛋打散沿着锅的边缘转圈倒入，继续翻炒螃蟹，最后加...

花椒鸡的正宗做法、配方，做法,正宗,花椒鸡,小葱,香油，花椒鸡的正宗做法一用料主料：鸡肉1000克调料：食盐5克、酱油15克、醋12克、味精2克、姜5克、花椒6克、香油15克、小葱5克1.将鸡宰杀治净，放入开水内煮约10分钟至半熟，取出剁成长3.6厘米，宽1.5厘米的骨牌块；2.然后将鸡块一块靠一块地摆在碗中，鸡皮向下摆放整齐，最后摆上鸡头和碎鸡块；3.将香油倒入锅中，置旺火上烧热，投入花椒炸一下，至花椒呈现焦色，...

凉拌菜陈醋木耳的做法，黑木耳,尖椒,红色,小葱,香芹，1、主要食材水发后的黑木耳一碗，红色尖椒两个，大蒜一头，香芹一棵，小葱两根。2、重要配料精盐适量，香醋一大勺，香油一小勺，生抽一小勺，豉油适量。醋泡黑木耳的制作步骤1、把大蒜去皮后切成末，把红尖椒也就把切成小圈，然后小cong与香芹都需要去洗净后切丁备用。2、把水发以后的黑木耳用盐搓洗一下，然后去除根部的死蒂，再后清水洗净。3、锅内加水，等水沸之后把木耳放...

蒸鸡蛋黄的做法，鸡蛋,小葱,少许,蒸鸡,蛋黄，鸡蛋300克，盐2克味精1克，酱油1克小葱15克1.将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀；2.然后一边加水，一边继续用筷子搅拌；3.水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆；4.只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去；5.可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸；6.熟后加酱油和香油，就可以享用了。鸡蛋300克，盐2克...

椒麻鸡的汤是怎么熬的，香油,鲜汤,料酒,小葱,姜葱，【原料】开膛嫩鸡一只（约500克），花椒3克，小葱10克，姜葱各10克，料酒10克，盐2克，酱油10克，香油10克，味精0.5克，鲜汤50克。【制作过程】嫩鸡去头，颈、翅、脚爪、洗净后出一水，再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟，捞起放入凉开水内浸凉后，捞出擦干水分，去掉鸡骨，改成片（或条。丝、块），装入盘中。花椒去掉黑籽，小葱洗净切成花，混合后加少许盐剁成细末，盛入小碗内，加酱...

糖醋鲈鱼怎么做好吃，鲈鱼,料酒,白糖,小葱,辅料，主料：鲈鱼辅料：色拉油、食盐、料酒、淀粉、小葱、大葱、白糖、白醋、番茄沙司做法：1、首先，我们要做的就是把鲈鱼处理好，记得要清理干净哦，要不然腥味很重呢！记得在两面各划几刀，抹盐，料酒稍腌15分钟左右；2、把腌好的腌鱼在它表面拍上一层干淀粉；3、热锅上油，滚烫的油热了之后，入锅炸至两面金黄后捞出控油装盘；4、锅里留底油，倒入番茄沙司，加一碗水；5、调入白醋，白糖...

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