番茄酱
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蚝油和番茄酱能混合使用吗
蚝油和番茄酱能混合使用吗,蚝油,搭配,番茄酱,酱汁,炒面,我们每个厨师手中一般都有几款秘制酱或私房酱,不乏用番茄酱与蚝油搭配使用的例子。不同的酱汁勾兑都要讲究章法,这两种酱也要按一定的比例搭配,若单一地用番茄酱与蚝油为伴,其比例应在2∶9,这也是做炒面的最佳比例,而要做炝锅烧鱼汤时其比例为1∶1为好。另外,如何与其他调料配伍,如何炒制成酱也很重要。我们知道蚝油在常温下可放三天左右,而番茄酱在常温下可放1.5天左右不会变质,若存放时间过长就会...
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地扪Delmonte是哪个国家的品牌?
地扪Delmonte是哪个国家的品牌?,深圳市,美国,番茄酱,海鲜,营销,地扪Delmonte是美国品牌。DelMonte地扪深圳市龙驰食品有限公司,始于1916年美国,DelMonte地扪,主营各种精选优质罐头水果/蔬菜和海鲜的生产、经销和营销商地扪食品公司于1916年成立于旧金山,其品牌可追溯至淘金热时代。也正是那时,加利福尼亚的四家罐头公司合并为加利福尼亚包装公司,或称“Calpak”,即为地扪前身。公司主营各种精选优质罐头水果、蔬菜...
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做番茄蛋花汤用番茄酱还用番茄沙司
做番茄蛋花汤用番茄酱还用番茄沙司,番茄酱,番茄沙司,番茄,本来,很淡,至于你提的这个问题,或许在有些人看来是比较“弱”的,本来嘛,番茄蛋花汤,就是番茄和鸡蛋啊,怎么还要放番茄酱或番茄沙司呢?但我明白你的意思,应该是觉得现在很多买到的西红柿其本身的味道很淡,几乎没有西红柿味儿的原因吧?如果是这个原因,那么我建议放一点番茄酱,番茄沙司是起不到多少作用的,而且番茄沙司的甜度会影响汤的味觉感受。番茄酱尤其建议选新疆出产的,不...
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用番茄酱沾什么好吃?
用番茄酱沾什么好吃?,番茄酱,鸡翅包饭,薯条,咸味,鸡米,1,薯条。吃薯条蘸番茄酱,绝对是首选。2,鸡米花。鸡米花带咸味。炸出来,外脆里嫩。蘸上酸甜可口的番茄酱,吃起来很不错。3,鸡翅包饭。同样是,台式小吃。烤好的鸡翅包饭。蘸上番茄酱吃。别有一番风味。4,汉堡。许多汉堡的夹层里面。会有一片番茄。如果你觉得味道还不够酸甜。可以放入适量的番茄酱。口味更佳。其实,番茄酱,主要是用于小吃。最常见的就是肯德基、麦当劳、必胜客。几乎每一份餐都离不开它。...
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为什么薯条会和番茄酱一起吃呢?
为什么薯条会和番茄酱一起吃呢?,薯条,餐厅,番茄酱,美乃滋,喜欢,国外一些餐厅会提供很多其他酱料,比如辣酱、芝士或者肉酱等等。荷兰人喜欢美乃滋配薯条,英国人钟爱炸鱼配薯条,而比利时人则最习惯把薯条和蛋黄酱作为最美味的组合。为什么麦当劳、肯德基这样的餐厅,点了薯条总会配上几包番茄酱?快餐厅和普通的餐厅不同,程序化要求更高。它们的食物要符合大众口味,能大规模生产,便宜便捷好保存。而这些番茄酱都可以满足。不但如此,它酸酸甜甜的口味也丝毫不逊色于其...
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西红柿能单独做酵素吗
西红柿能单独做酵素吗,西红柿,酵素,本土,转基因,番茄酱,西红柿做酵素非常的鲜美,前年我用冰糖做了一个,做试验,这让我念念不忘。然而,我却分不清那是转基因,那是非转基因的,现在还有本土的西红柿吗?再不做季节就过去了,那个鲜美啊,不比鸡精差,不过我放上了一年后才发现味道这么的好酵素中含有丰富的营养物质,我们可以直接喝酵素原液,也可以通过兑水稀释的方法来饮用,但是不管是直接喝还是选择兑水稀释的方法,都能够让酵素的效果全面的发挥,要想让酵素原液所...
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做菜是选择番茄酱还是番茄?
做菜是选择番茄酱还是番茄?,番茄,西红柿,做菜,番茄酱,有抗,1.番茄做菜时可以当作一种蔬菜、一种食材来搭配使用,熟吃有抗氧化剂释放出来,人们食用加热后的西红柿,更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度;常见的番茄炒菜有:西红柿鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒西兰花等.2.番茄酱主要作用是炒菜时作为一种调味酱,多用来研制食材和做一些西餐时使用,而不是一种搭配蔬菜来使用;能起到很好的调味作用,但是不能用作食材,比如说西红柿炒鸡蛋,如果用了番茄酱做出来...
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每天吃番茄酱会得糖尿病吗?
每天吃番茄酱会得糖尿病吗?,番茄酱,生物,缺陷,分泌,作用,糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。除遗传因素外,主要的环境因素是饮食过多,体力活动减少导致的肥胖。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,但是失去了纤维组织,最好是少吃或者不吃番茄酱,番茄酱是不利于缓解糖尿病患者的病情的,所以还是少吃的好或者不吃为好。建议吃少量的西红柿,多吃一些低糖的水果和蔬菜。先了解下番茄酱的里面的钠的含...
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肯德基里面的番茄酱吃多了好吗?
肯德基里面的番茄酱吃多了好吗?,番茄酱,蕃茄酱,好吗,从健,健康,不论是否肯德基里的蕃茄酱,作为铺料和酱料适当吃没问题,正如我们可以天天吃带酱油的菜,但是不可以用很大的量。从健康角度来说,吃新鲜制作的蕃茄酱是有利于健康的,而工业制作的因为要保鲜必须有食品添加剂,摄入量大了肯定不好。其实本身番茄酱没什么不好,但快餐店及市场上销售的袋装、罐装番茄酱里基本都添加了防腐剂,还有各种食品添加剂,吃多了肯定没好处。但自制番茄酱的话,则能放心很多。不论是...
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KFC的番茄酱有什么区别?
KFC的番茄酱有什么区别?,番茄酱,编号,酸甜,越酸,客服,曾经有个微博说过肯德基的番茄酱分8个酸甜度。后来,我是在百度百科上搜到如下:肯德基的番茄酱袋口编号是用来区分酸甜度的,编号越小代表越酸,编号越大代表越甜,也就是说,1号最酸,8号最甜。据肯德基的客服介绍,番茄酱袋口数字的编号确实代表酸甜度,并且数字编号越小代表这包番茄酱会越酸,也就是说1号番茄酱是最酸的,数字最大的8号番茄酱口味最甜。番茄酱以编号来区分酸甜度,这是厂家安排的,很多消...
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Heinz是什么牌子番茄酱
Heinz是什么牌子番茄酱,亨氏,番茄酱,食品公司,营养食品,是什么牌子,亨氏(Heinz)是番茄酱巨头品牌。亨氏食品公司是在1869年由H.J.Heinz创立的,经过一百多年卓有成效的发展,由当时的小农场成为世界最大的营养食品生产商。亨氏的产品有5700多种,除了人们熟知的婴儿米粉外,还有番茄酱、调味品、沙司和冷冻食品等。该公司拥有50个分公司及分支机构遍及全球200个国家。2023年番茄酱品牌排行榜—哪个牌子值得买番茄酱是鲜番茄的酱状浓...
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亨氏Heinz是什么档次?
亨氏Heinz是什么档次?,亨氏,公司,斯堡,番茄酱,在美国,亨氏属于大众档次的粮油米面品牌。亨氏公司是在1869年由H·J·Heinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡创立的,经过一百多年卓有成效的发展,由当时的小农场成为世界最大的营养食品生产商之一。亨氏的产品有5700多种,除了人们熟知的婴儿米粉外,还有番茄酱、调味品、沙司和冷冻食品等。该公司的分支机构遍及全球200多个国家和地区。亨氏集团主要拥有三类核心产品品类:番茄酱和调味品(包括酱油及腐...
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家常炒面的做法
家常炒面的做法,番茄,鸡蛋,韩式,挂面,番茄酱,番茄鸡蛋炒面材料:鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把。调味料:番茄酱,韩式甜辣酱,盐少许。做法:1、鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水。2、起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒。3、炒至番茄出汁,加一勺番茄酱、一勺甜辣酱(按自己口味)、盐。4、将面条加进去,炒拌均匀就好啦。番茄鸡蛋炒面材料:鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把。调味料:番茄酱,韩式甜辣酱...
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味好美McCormick是什么档次?
味好美McCormick是什么档次?,味好美,马里兰州,公司,番茄酱,巴尔的摩市,味好美属于大众档次的粮油米面品牌。1889年,味好美公司创立于美国马里兰州巴尔的摩市,创始人为WilloughbyM.McCormick,当时年仅25岁,白手起家年轻有为。味好美主要产品是番茄酱;生姜粉;蒜头粉;麻婆豆腐调料;披萨草叶;红烧肉调料;咖喱粉;调味品;蓝莓酱;芒果酱。当年,味好美公司的首批产品不是香辛料,而是液体类的香辛料提取物、水果酱汁。大...
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McCormick是什么牌子番茄酱
McCormick是什么牌子番茄酱,味好美,番茄酱,提取物,是什么牌子,产品,味好美(McCormick)是番茄酱大型品牌。当年,味好美公司的首批产品不是香辛料,而是液体类的香辛料提取物、水果酱汁。大家一直以为味好美是以香辛料起家的,其实用于甜品饮料、西餐装饰的甜味酱才是味好美的第一批产品。因此,在这个领域,味好美也是世界领先的"百年老字号"品牌,产品包括了顶料、水果粒酱和糖浆。正是由于这个缘故,味好美W公司当时的产品商标是BeeBran...
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番茄酱烧豆腐做法、窍门
番茄酱烧豆腐做法、窍门,豆腐,青豆,番茄酱,西红柿,豆腐做法,原料:西红柿2个、豆腐2块、番茄酱适量、速冻青豆适量,油少量、酱油少许、糖盐水适量做法:1、烧一锅热水,等待同时豆腐切块,葱花切末,青豆解冻洗净。2、水开后豆腐入锅绰水,捞出备用。接着西红柿入水烫一下方便去皮。3、另起锅热油,油不用多一丢丢就可以啦,然后放一半切好的葱末炒香,加入西红柿块炒出红油。然后加入适量番茄酱。4、豆腐和青豆入锅,翻炒至豆腐均匀...
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家常番茄酱糖醋排骨的做法
家常番茄酱糖醋排骨的做法,番茄酱,备用,番茄,番茄酱排骨,大全,番茄酱排骨的做法大全一:【番茄酱排骨】主料:猪小排辅料:西红柿调料:冰糖姜蒜番茄酱芝麻1、番茄划十字刀,备用;蒜切片,生姜洗净后切姜丝,生姜那些凸凹不平的边边角角也不要丢,备用2、烧一锅开水,将番茄下沸水中打个滚,约摸1分钟后,捞起,水不要倒掉3、将排骨和生姜的“边边角角”一起下入沸水中,5分钟后捞起,冲去浮沫,...
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用番茄酱怎么做糖醋排骨
用番茄酱怎么做糖醋排骨,排骨,生抽,番茄酱,糖醋,蚝油,原料:排骨600克、豌豆25粒、大蒜3瓣、葱、姜、油均适量、醋、盐、白酒、生抽均1小勺、生抽蚝油1/2小勺、番茄酱3小勺、糖4小勺做法:1、排骨放清水中浸泡15分钟,然后清洗干净沥干水分,蒜切末、葱姜切丝备用2、排骨中加入1小勺盐、1小勺生抽、1小勺白酒和切好的葱姜丝,拌匀后腌制20分钟3、腌制好的排骨择去葱姜,撒上1大勺淀粉抓拌均匀,锅里油烧至六成热,将排骨下锅,...
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番茄酱豆腐怎么做好吃
番茄酱豆腐怎么做好吃,番茄酱,白糖,糖醋,脆皮豆腐,北豆腐,番茄酱烧豆腐的做法一、【糖醋脆皮豆腐】主料:北豆腐辅料:番茄酱,生抽,白糖,油之秘山茶油,醋,盐,小葱,淀粉制作方法:1、酱汁调制:2勺番茄酱、1勺半醋、半勺生抽、盐2克、白糖1勺半、淀粉半勺2、豆腐切成麻将大小的牌型方块,均匀的沾上准备好的淀粉;锅中放入1勺食用油加热至7成(油温大约为200-240℃,油面转平静,青烟直冒)时下入豆腐块3、下入锅中后,...
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番茄酱炒菜花的做法
番茄酱炒菜花的做法,番茄酱,菜花,葱蒜,菜花的做法,做法,番茄酱炒菜花的做法一用料:菜花油番茄酱盐葱蒜做法:1、菜花掰成小朵,最好一口一朵的大小,清水洗净后用盐水浸泡一会2、葱蒜切片,菜花捞出沥干备用3、锅烧热,倒少量油,放入葱蒜翻炒几下,倒入菜花翻炒几下4、调中小火,放半小勺盐,一大勺番茄酱,翻炒一下,尽量让每朵菜花都沾上番茄酱。掌握不好番茄酱的量可以先加一点翻炒下,不够再加,番茄酱的量千万不能少...