冬天主要的越冬蔬菜有哪些
1、大白菜
小时候的冬天，大白菜可是冬日里最常吃的蔬菜，几乎是每天都要吃，炖白菜、炒白菜、醋溜白菜帮、凉拌白菜心、白菜饺子包子，花样很多，都离不开大白菜。
那时候没有大棚蔬菜，人们都会在自己菜园种上一辆车白菜，存在地窖里或是用棉被盖起来。冬闲的时候，太阳好的天气，还会把白菜拿出来晒一下。
2、萝卜
萝卜也是农村越冬必备的蔬菜之一，白萝卜一般都会用大缸腌制起来，冬日里吃萝卜咸菜。那种可以炒着吃的红萝卜，一般都会埋到土里，随吃随刨。农村储存萝卜的土办法，可以把萝卜放到过年呢。
3、土豆
土豆可以说是四季菜了，现如今基本一年四季都能吃的。土豆储存起来比较方便，只要通风，温度不要太高或是太低，都能储存。农村冬天，可以披上一袋子土豆，放着慢慢吃。不过小时候在农村老家，相对于白菜萝卜而言，土豆属于贵菜呢，不舍得吃。
现如今保护地蔬菜普及的缘故，农村冬天也能吃的很多稀罕菜。不过白菜、萝卜、土豆依然是冬天经常吃得菜。
小时候的冬天，大白菜可是冬日里最常吃的蔬菜，几乎是每天都要吃，炖白菜、炒白菜、醋溜白菜帮、凉拌白菜心、白菜饺子包子，花样很多，都离不开大白菜。
那时候没有大棚蔬菜，人们都会在自己菜园种上一辆车白菜，存在地窖里或是用棉被盖起来。冬闲的时候，太阳好的天气，还会把白菜拿出来晒一下。
2、萝卜
萝卜也是农村越冬必备的蔬菜之一，白萝卜一般都会用大缸腌制起来，冬日里吃萝卜咸菜。那种可以炒着吃的红萝卜，一般都会埋到土里，随吃随刨。农村储存萝卜的土办法，可以把萝卜放到过年呢。
3、土豆
土豆可以说是四季菜了，现如今基本一年四季都能吃的。土豆储存起来比较方便，只要通风，温度不要太高或是太低，都能储存。农村冬天，可以披上一袋子土豆，放着慢慢吃。不过小时候在农村老家，相对于白菜萝卜而言，土豆属于贵菜呢，不舍得吃。
现如今保护地蔬菜普及的缘故，农村冬天也能吃的很多稀罕菜。不过白菜、萝卜、土豆依然是冬天经常吃得菜。
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
凉拌黑木耳适合哪些人食用？甜酸版凉
凉拌黑木耳适合哪些人食用？甜酸版凉拌黑木耳做法，凉拌,凉拌木耳,美味,爽口,甜酸，黑木耳,凉拌，凉拌木耳一道美味爽口的下饭菜，逢年过节、朋友聚餐鸡鸭鱼肉的吃着油腻，这时候来道凉拌木耳绝对是大受欢迎，下面为大家介绍凉拌黑木耳适合哪些人食用？甜酸...
-
豆皮除凉拌还有哪些吃法？推荐四道豆
豆皮除凉拌还有哪些吃法？推荐四道豆皮待客家常菜做法？，豆皮,吃法,推荐,凉拌,质嫩，豆皮,吃法，豆皮清淡爽口质嫩，味道鲜美、价格实惠、营养丰富，是人们餐桌上不可多得的一道美味，下面为大家介绍豆皮除凉拌还有哪些吃法？推荐四道豆皮待客家常菜做法？豆皮...
-
猪油常吃会容易得三高吗？适宜用于凉
猪油常吃会容易得三高吗？适宜用于凉拌和炸食吗？，猪油,三高,用于,凉拌,气温，猪油,三高，在南方的冬天，尤其是在年底的时候，因为气温比较低，而且有很多人家里会杀年猪，所以有很多人家里也会熬猪油。下面为大家介绍猪油常吃会容易得三高吗？适宜用于凉拌和...
-
炒白菜什么时候放醋口感好？醋溜白菜
炒白菜什么时候放醋口感好？醋溜白菜白菜怎么切片？，白菜,炒白菜,放醋,醋溜白菜,什么时候，醋,白菜，以前的时候,我感觉自己做饭是非常随意的,尤其是在炒白菜的时候下面为大家介绍炒白菜什么时候放醋口感好？醋溜白菜白菜怎么切片？炒白菜什么时候放醋口...
-
复制酱油独家调制配方？凉拌菜的复制
复制酱油独家调制配方？凉拌菜的复制酱油怎么做？，配方,怎么做,凉拌菜,调制,酱料，复制酱油,配方，热爱美食的都知道有一款神奇的酱料，就是复制酱油，下面为大家介绍凉拌菜的复制酱油怎么做？复制酱油独家调制配方？复制酱油独家调制配方凉菜的制作按照烹调...
-
黄瓜如何凉拌最好吃，黄瓜凉拌需要什
黄瓜如何凉拌最好吃，黄瓜凉拌需要什么调料？，黄瓜,调料,凉拌,黄瓜凉拌,好吃，黄瓜,凉拌,调料， 凉拌黄瓜非常的好吃，尤其是夏季，它可以算是最应季的消暑美食了，下面为大家介绍黄瓜如何凉拌最好吃，黄瓜凉拌需要什么调料？黄瓜如何凉拌最好吃凉拌黄瓜1、黄瓜...
-
黄瓜花怎么做好吃？黄瓜花凉拌、热炒
黄瓜花怎么做好吃？黄瓜花凉拌、热炒做法大全？，黄瓜花,热炒,做法,凉拌,怎么做，黄瓜,黄瓜花,做法， 黄瓜花清脆鲜嫩，不仅爽口，还有清热降火的作用，凉拌，热炒都可以。下面为大家介绍黄瓜花怎么做好吃？黄瓜花凉拌、热炒做法大全？黄瓜花怎么做好吃黄瓜花又名...
-
冰菜可以用沙拉酱拌吗凉拌做法？冰菜
冰菜可以用沙拉酱拌吗凉拌做法？冰菜怎么吃法？，冰菜,凉拌,做法,沙拉,酱拌，沙拉酱,凉拌,怎么吃， 冰菜是最新流行的一种蔬菜，因此，很多人其实并不知道这种菜，更别提怎么做了。下面为大家介绍冰菜可以用沙拉酱拌吗、凉拌做法？冰菜怎么吃法？冰菜可以用沙拉...
-
凉拌黑木耳适合哪些人食用
凉拌黑木耳适合哪些人食用，黑木耳,凉拌黑木耳,凉拌,三高,适合，凉拌黑木耳对于老年朋友喝三高类型的朋友可以适当的多吃一些，每个星期保持在3次左右。普通人群也可以经常食用。凉拌，炒，烧都可以用来做黑木耳。1、选购优质凉拌用的黑木耳，用冷水进行...
-
豆皮除凉拌还有哪些吃法
豆皮除凉拌还有哪些吃法，豆皮,焯水,五花肉,红椒,备用，豆皮结烧肉食材用料：五花肉、豆皮、红椒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、老抽、冰糖、盐、油步骤做法：1、五花肉切块，焯水洗净沥干备用2、豆皮切成合适宽条，打成结，将豆皮结焯水后捞出沥干备用3、红...
-
炒白菜什么时候放醋口感好
炒白菜什么时候放醋口感好，白菜,炒白菜,放醋,肉厚,脆爽，炒白菜应该是急火快炒，起锅的时候才放醋，这样才能保持白菜的脆爽。一：白菜半颗（最好是用白菜梆肉厚炒出来清脆口感好），葱沫姜沫蒜沫，水淀粉（淀粉加水），干辣椒4到5个剪成段（川椒就可以），花椒7到8粒，香油...
-
绿农说 供港大白菜
绿农说供港大白菜，白菜,菜市场,大白菜,选择,功效，好贵的大白菜，我家旁边菜市场白菜两毛五一斤，大白菜独立包装，加了网套防止磕碰。建议以后选择好的白菜品种。跟菜市场买的白菜没有什么区别，白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅...
-
黄瓜花凉拌、热炒做法大全
黄瓜花凉拌、热炒做法大全，黄瓜花,黄瓜,凉拌,用清,瓜花，凉拌：1、选取无虫害无污染的黄瓜花，将梗摘除，用清水冲洗干净。清洗时不要大力揉搓，以免花朵熟烂。2、将冲洗过的黄瓜花在放入淡盐水中浸泡十分钟左右，可起到杀菌的作用，也能渍出黄瓜花的水分，保...
-
黄瓜凉拌需要什么调料
黄瓜凉拌需要什么调料，黄瓜,干辣椒,调料,陈醋,生抽，第一种经典的拍黄瓜：所需原料，黄瓜一根、大蒜适量、干辣椒适量、所需调料，盐、味精、白糖、陈醋、生抽、香油具体做法：首先第一步是炸辣椒油，干辣椒用剪刀剪成小段先用水清洗一下，放在一个碗中，加入...
