【皇族金辉大米怎么样】皇族金辉大米推荐测评_皇族金辉旗舰店

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皇族金辉怎么样

品牌起源：泰国

推荐产品：泰国香米

泰国香米以其独特的露兜树香味享誉全球，外形细长通透，知名度甚至比日本大米更高，与日本米一样作为中国高档大米市场的两大来源。正大集团旗下皇族金辉便是第一批打进中国的大米品牌，曾多次获得泰国政府和泰国总理颁发的“优秀出口商奖”，是泰国最大的大米出口商。在泰国本土，皇族金辉也是绝对的王者，连续9年在泰国超市销量第一，占据泰国大米超过16��市场份额。

泰国香米多产于泰国东北部，武里南府、素林府、四色菊府、益梭通府等是著名茉莉香米产区。这些地方共性是处于高原，土质混杂泥沙，矿物质丰富，又是河流交汇处，水分充足，造就品质优越的茉莉香米，香米名种Hom Mali105和RD15皆出自于此。皇族金辉在武里南、素攀和曼谷郊区设立三家大米加工厂，并收购了中部和东北部30多家米厂的水稻，且均属Hom Mali105和RD15稻种。一般泰国本土品牌出于成本考虑大多在北部收购稻谷，相比之下，皇族金辉产出的大米品质更高。

不过收购形式还是容易导致大米品质良莠掺杂，皇族金辉也意识到这点，采用正大GAP Plus生产标准，向农民传播欧洲零售商农产品工作组提出的“良好农业规范”，保证在水稻田间管理到加工生产的每一个环节都严格执行GAP，实现从田间到餐桌全程可追溯。中国大米品牌罕有做到全程溯源，企业和农户之间大多为商业关系，类似皇族金辉的互助形式很少存在。

泰国大米标准在所有稻米生产国中最为规范和详尽，具有起点高、分类细和指标多三大特征。茉莉香米属于白米的一种，目前泰国根据大米的粒长、打磨程度和碎米率将白米划分为8级，最高级为A级。皇族金辉能够达到出口标准的茉莉香米均为A级，也就是说，中国在售的基本都是A级香米，反而在泰国境内存在B级白米，从这个角度，进口的皇族金辉泰国香米品质更值得信赖。

进口皇族金辉泰国香米还有一个特性，香米纯度在92��上，一般来说，香米纯度越高，品质相对较高，价格也越高。不过相差1%的所谓纯度，对口感没有太大影响，本身泰国香米直链淀粉含量较高，口感硬实干燥，煮饭时最好混少量其他大米调和口感，一味追求更高纯度的香米其实没必要。

泰国贸易部规定，只有含量不低于92��Hom Mali105或RD15两个品种的大米，才能称为“泰国茉莉香米”。皇族金辉泰国香米满足两大要素，是正宗的泰国茉莉香米，获得泰国贸易部颁发的原产地绿色标志。皇族金辉国内在售的以重量区分产品线，价格实惠，5kg也不过89元左右，还有1kg、2kg的小包装，初次尝试建议选购小包装。