1. 首页 > 资讯

血糖高吃红薯会怎样?吃红薯应该注意什么?

血糖高吃红薯会怎样?吃红薯应该注意什么?

红薯作为一种较为健康的食物,广受人们的喜爱。下面为大家介绍血糖高吃红薯会怎样?吃红薯应该注意什么?

血糖高吃红薯会怎样

首先可以肯定地说,血糖高的人吃红薯就和吃饭一样,并没有什么特别之处。之所以有这一问,不过是很多人觉得红薯是甜的,含有的淀粉比较多,吃了红薯会使血糖升高,其实这是一个很大的误区,正是这个误区使很多糖尿病人想吃红薯却不敢吃,从而失去了享受生活的乐趣。

事实上,从红薯的含糖量来说,同等重量下与通常吃的米面等相比,只是米面的四分之一左右,也就是说四份红薯与一份米面等主食的含糖量相当。所以米面都可以吃,为什么红薯不能吃呢?

从控制血糖的角度来说,在选择食物的时候往往会考虑食物的升糖指数,但这个指数是指吃进去之后,转变成葡萄糖并被吸收进血液成为血糖的速度,而不是指食物所含有的葡萄糖的数量,从这个指数上来说红薯与米面相差并不大。所以米面都可以吃,为什么红薯不能吃呢?

再从食物的营养成分上来说,红薯因为含有大量的膳食纤维,常被归为粗杂粮中,而米面因为较为精细被称为细粮,在糖尿病人的饮食控制中是提倡吃粗杂粮的。所以米面等细粮都可以吃,为什么红薯不能吃呢?

此外,也正因为红薯含有的膳食纤维比较多,进入胃肠后不仅可以有效促进胃肠的蠕动,还能减少与阻止对脂肪的吸收而起到调节血脂的作用,更重要的是红薯还能调节胃肠道的菌群,使胃肠处于一个稳定和平衡的动态环境,对预防癌症,尤其是消化道的结肠癌、直肠癌有积极的作用,所以被称为是“抗癌第一食物”,平常吃了红薯排便会较为通畅就是最好的例证。

所以,糖尿病人是完全可以吃红薯的,而且与米面相比,还可以吃的稍多些。只不过在吃的时候也应象吃米面等主食一样,不要干吃红薯,应与蔬菜一起搭配起来吃,一口红薯一口菜,与吃米面后的结果没有多大区别,这一点非常重要。

同样的道理,与红薯类似的食物,比如土豆、南瓜等,包括用这些食物加工成的食品比如粉条,都可以通过与米面等主食置换并与蔬菜搭配起来的方式来吃。

总之,糖尿病人控制饮食,一定要明白不是通过吃什么与不吃什么实现的,需要掌握的方法是:在控制总热量的基础上,通过选择不同的食物进行合理搭配,尽可能减慢葡萄糖吸收的速度,降低血糖升高的幅度,避免血糖出现大幅的波动,这也是糖尿病饮食控制的真谛。

简单地说就是:糖尿病人什么都可以吃,就看你会吃不会吃,千万不要以让自己失去吃的乐趣为代价。

吃红薯应该注意什么

吃红薯好处多多大家都知道,但要说吃红薯得注意些什么,可能很多人还真容易忽视了!

首先,空腹吃红薯容易烧心!

在我遥远的高中年代,有一年迷恋上了烤红薯,中午经常不吃饭,跑出校门只吃烤红薯。然后下午上课的时候,会感觉有一些“潮人”,用普通话讲就是“烧心”。后来才知道,是因为红薯含糖量高,当饭吃的话,还是空腹,会刺激分泌很多胃酸,从而让人有一种“烧心”的感觉。

其次,红薯吃多了容易腹胀!

特别爱吃红薯的人一定有这样一个感觉,就是容易腹胀。这是因为红薯当中含有氧化酶,这种东西摄入过多,就会在肠道内产生气体,从而有腹胀的感觉,并且打嗝放屁也会频繁。所以,对于胃肠功能不太好的人,影响就比较大,像是胃溃疡啊,还有多酸性慢性胃炎这样的患者,吃了容易不舒服,还是少吃一点为好。

再有,红薯是主食,别当菜了。

由于红薯富含淀粉,所以热量也是不低的,几乎要和米饭相当了。所以,吃多少红薯减多少米,别叠起来吃,一顿饭全是主食还像话吗?就是烙饼卷馒头嘛!

由于是主食,所以像我高中那会儿单吃红薯也是不行的,营养不均衡。必须搭配蔬菜、水果、蛋白质,以及少量脂类一起吃,做到营养均衡。

最后,红薯柿子最好分开吃。

秋天红薯和柿子一同上市,不少人两个都是心头爱~但如果您已经吃过红薯了,那么短时间内最好别吃柿子。前面也说了,红薯含糖量高,会刺激胃酸大量分泌。如果这时候又吃多了柿子,胃酸会和柿子中的鞣质、果胶反应结块,量大了难免消化不了,也会造成身体不适。

免责声明:本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。

相关推荐

  • 红薯该如何防止出现裂缝?什么时候插

    红薯该如何防止出现裂缝?什么时候插

    红薯该如何防止出现裂缝?什么时候插红薯秧最适宜?,红薯,什么时候,营养,口味,美食,红薯,裂缝, 红薯营养丰富,它的茎、叶也是口味鲜美的美食。下面为大家介绍红薯该如何防止出现裂缝?什么时候插红薯秧最适宜?红薯该如何防止出现裂缝红薯出现裂缝,影响红...

    2023-04-10
  • 红薯叶能不能摘下来卖?摘红薯叶后会

    红薯叶能不能摘下来卖?摘红薯叶后会

    红薯叶能不能摘下来卖?摘红薯叶后会不会影响红薯产量?,红薯,红薯叶,叶后,养生,吃的食物,红薯,红薯叶, 现在越来越多的人注重养生,在农村最常见的红薯叶已经成为养生达人最喜欢吃的食物。下面为大家介绍红薯叶能不能摘下来卖?摘红薯叶后会不会影响红...

    2023-04-10
  • 小苏打能杀死幽门螺杆菌吗?怎样消除

    小苏打能杀死幽门螺杆菌吗?怎样消除

    小苏打能杀死幽门螺杆菌吗?怎样消除在食物中的味道?,幽门螺杆菌吗,食物,做馒头,粉是,做蛋糕,小苏打,味道, 小苏打粉是可以用来发酵食物的,比如做馒头、做面包、做蛋糕的时候都离不开它们。下面为大家介绍小苏打能杀死幽门螺杆菌吗?怎样消除在食物中...

    2023-04-10
  • 烹饪食物需要加乱七八糟的调味料吗

    烹饪食物需要加乱七八糟的调味料吗

    烹饪食物需要加乱七八糟的调味料吗?调味料是农产品吗?,食物,烹饪,菜肴,食欲,人体健康,调味料,农产品, 调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。下面为大家介绍烹饪食物需要加乱七八糟的调味料吗?调味料是农产品吗?烹饪...

    2023-04-10
  • 长期吃微波炉加热的食物会致癌吗?什

    长期吃微波炉加热的食物会致癌吗?什

    长期吃微波炉加热的食物会致癌吗?什么菜不能放微波炉?,食物,什么菜,致癌,微波炉加热,期吃,微波炉,食物,微波炉大家都知道,是一种可以给食物加热的家电,下面为大家介绍长期吃微波炉加热的食物会致癌吗?什么菜不能放微波炉?长期吃微波炉加热的食物会致...

    2023-04-10
  • 婴儿补铁产品哪种补铁最高?推荐几款

    婴儿补铁产品哪种补铁最高?推荐几款

    婴儿补铁产品哪种补铁最高?推荐几款补铁含量高的食物,补铁,产品,婴儿补铁,铁元素,推荐,婴儿补铁产品,含量,铁元素是人体不可或缺的一份子,宝宝生长发育迅速,更是离不开铁元素的帮助,那么,在众多的婴儿补铁产品中哪种补铁含量最高呢?一起来看看吧!4个月...

    2023-04-10
  • 紫砂壶的茶垢要不要洗掉?紫砂壶中的

    紫砂壶的茶垢要不要洗掉?紫砂壶中的

    紫砂壶的茶垢要不要洗掉?紫砂壶中的茶垢危害健康吗?,壶中,好吗,危害,健康,紫砂壶,紫砂壶,茶垢,紫砂壶用久了,里面就会产生茶垢?但是很多人认为这种茶垢是很好的,这真的好吗?在生活中,我们需要洗掉紫砂壶中的茶垢吗?一起来看看吧!紫砂壶的茶垢要不要洗掉?...

    2023-04-10
  • 儿童维生素怎么补充最好?哪些食物富

    儿童维生素怎么补充最好?哪些食物富

    儿童维生素怎么补充最好?哪些食物富含维生素?,儿童维生素,儿童,发育,哪些食物,就给,儿童维生素,最好,儿童在成长发育的阶段,维生素是必须的。那么,如果儿童缺少维生素,如何正确补充呢?今天小编就给大家说说如何补充儿童维生素?哪些食物富含维生素呢?儿...

    2023-04-10
  • 高血压能不能吃亚麻籽油?如何吃亚麻

    高血压能不能吃亚麻籽油?如何吃亚麻

    高血压能不能吃亚麻籽油?如何吃亚麻籽油才健康?,健康,能不,能吃,性是,小编,亚麻籽油,高血压,健康,亚麻籽油的健康性是大家都知道的,也是多数人青睐的食用油。很多人在问小编:高血压能不能吃亚麻籽油?如何吃亚麻籽油才健康?看看小编的文章你也就清楚了...

    2023-04-10
  • 非转基因食用油真的健康吗?使用非转

    非转基因食用油真的健康吗?使用非转

    非转基因食用油真的健康吗?使用非转基因食用油有危害吗?,健康,转基因,危害,非转基因,会有,非转基因食用油,健康,我们现在使用的食用油要么是转基因的要么就是非转基因的,那么,非转基因食用油比转基因食用油的更健康吗?我们食用非转基因食用油会有危...

    2023-04-10
  • 婴儿衣服可以用洗衣粉洗吗?婴儿衣服

    婴儿衣服可以用洗衣粉洗吗?婴儿衣服

    婴儿衣服可以用洗衣粉洗吗?婴儿衣服用什么洗最健康?,婴儿衣服,健康,妈妈,用什么,粉洗,婴儿衣服,洗衣粉,婴儿衣服脏了之后用洗衣粉清洗可以吗?这是很多新手妈妈比较困惑的事情。今天小编就给各位新手妈妈来说说,婴儿衣服用什么清洗最健康!婴儿衣服可...

    2023-04-10
  • 豆浆可以用保温杯装吗?装豆浆会中毒

    豆浆可以用保温杯装吗?装豆浆会中毒

    豆浆可以用保温杯装吗?装豆浆会中毒危害人体健康吗?,豆浆,中毒,喜欢,毒素,用保,保温杯,豆浆,中毒, 有些人会喜欢用保温杯装豆浆,有人说豆浆装在不锈钢保温杯、保温壶里,会使细菌大量繁殖,让豆浆酸败变质,还会使豆浆里的「皂毒素」溶解出,喝了会危害人...

    2023-04-10
  • 用酒腌的鸭蛋苦怎么办?咸鸭蛋属于高

    用酒腌的鸭蛋苦怎么办?咸鸭蛋属于高

    用酒腌的鸭蛋苦怎么办?咸鸭蛋属于高热量食物吗?,咸鸭蛋,鸭蛋,高热量食物,腌制,中带,咸鸭蛋,热量, 咸鸭蛋是鸭蛋经过食盐腌制后制成的,味道咸中带香,下面为大家介绍用酒腌的鸭蛋苦怎么办?咸鸭蛋属于高热量食物吗?用酒腌的鸭蛋苦怎么办因为咸鸭蛋是在盐...

    2023-04-10
  • 用减肥药减肥对健康有害吗?左旋肉碱

    用减肥药减肥对健康有害吗?左旋肉碱

    用减肥药减肥对健康有害吗?左旋肉碱减肥药真的能减肥吗,对健,药是,减肥药,左旋肉碱,药真,减肥药,左旋肉碱,有害,减肥药是很多人都会食用的一种减肥产品,很多人以为减肥药是减肥的最好方法,下面为大家介绍用减肥药减肥对健康有害吗?左旋肉碱减肥药真...

    2023-04-10
  • 龟苓膏是发性食物吗?早餐吃龟苓膏有

    龟苓膏是发性食物吗?早餐吃龟苓膏有

    龟苓膏是发性食物吗?早餐吃龟苓膏有何危害?,早餐,发性食物,甜点,发性,危害,龟苓膏,发性,早餐, 很多人以为龟苓膏嫩滑的口感可以当称甜点吃,在生活中经常食用,下面为大家介绍龟苓膏是发性食物吗?早餐吃龟苓膏会怎样?龟苓膏是发性食物吗所谓“发物...

    2023-04-10