香菜
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炒牛肉放料酒会影响口感吗?可以用沙茶酱去腥去异味吗?
炒牛肉放料酒会影响口感吗?可以用沙茶酱去腥去异味吗?,料酒,炒牛肉,去腥,沙茶酱,香菜,料酒,牛肉,炒牛肉,能使牛肉的香嫩和香菜的清香混合,不仅美味,还能暖胃、健骨。下面为大家介绍炒牛肉放料酒会影响口感吗?可以用沙茶酱去腥去异味吗?炒牛肉放料酒会影响口感吗很多人炒肉类的食物都要加入料酒,料酒确实有去腥去异味的作用,但是在我看来,牛肉加了料酒反倒有种奇怪味道,破坏了原本软嫩口感。在这里推荐另一种酱料--沙茶酱。沙茶酱是起源于潮汕,盛行...
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小熊电火锅哪款定温防干烧?推荐定温防干烧小熊电火锅?
小熊电火锅哪款定温防干烧?推荐定温防干烧小熊电火锅?,干烧,鱼丸,推荐,香菜,辣辣的,电火锅,小熊,香菇、香菜、鱼丸、肉类以及各种蔬菜都是火锅的标配,麻麻辣辣的太有诱惑力了。而吃火锅又怎么少得了一款称心如意的电火锅,下面为大家介绍小熊电火锅哪款定温防干烧?推荐定温防干烧小熊电火锅?小熊 Bear 电火锅家用多功能锅鸳鸯锅DHG-B60G2锅用着非常好用.也不粘锅.煎闷炖涮,加热起来蛮快的,温度根据情况随意调节,一点也不粘锅,易清洗,...
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香菜的营养价值有哪些?香菜什么样的人不能吃?
香菜的营养价值有哪些?香菜什么样的人不能吃?,香菜,有哪些,营养价值,营养,食用量,香菜,营养,香菜是具有风味性的一种蔬菜,和其它的蔬菜相比,食用量不高,下面为大家介绍香菜的营养价值有哪些?香菜什么样的人不能吃?香菜的营养价值有哪些香菜是深绿色蔬菜,所以维生素C、钙、钾、钠、磷、镁等维生素、矿物质含量都很丰富。香菜中含有丰富的维生素A,尤其是?-胡萝卜素含量达到1160μg/100g。维生素A对视觉、细胞生长和分化有好处,同时...
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鲫鱼汤怎么做汤最白
鲫鱼汤怎么做汤最白,鲫鱼,香菜,嫩豆腐,料酒,腌制,材料:鲫鱼,嫩豆腐,香菜,姜。做法:1,鲫鱼处理好,洗干净,沥水,两面各切两三刀刀口,抹上适量料酒腌制。2,嫩豆腐切小块,香菜切段,姜切片。3,锅烧热,下油烧热,改中火,放入鲫鱼煎制,煎好一面再煎另一面,两面煎至金黄色。4,煎好后,倒入适量开水,姜片,少许料酒,中火滚煮6分钟。5,然后放入嫩豆腐继续滚煮8分钟,加入适量盐,香菜稍拌均匀即可关火。分享重点:1,用料酒腌鱼可以去掉一部分腥味。2...
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云南调料单山蘸水怎么吃
云南调料单山蘸水怎么吃,蘸水,调料,油醋,香菜,烧沸,(1)蘸水碟:根据自己口味加入适量单山蘸水、然后加入少量盐、葱、姜、蒜、香菜、酱油醋等,加入适量烧沸的汤汁,搅拌一下调成稀粥状,一碗香喷喷的蘸水就出来了。(2)制作油辣子:取适量单山蘸水放入碗中,再将烧热的植物油泼到蘸水上面(油的温度不宜过高,在80度左右),油辣子可以用来制作蘸水碟,也可以用来拌面条、米线、拌凉拌等,那叫一个香。(3)烧烤:将单山蘸水均匀撒到烤好的食物上即可食用,保证让...
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怎么调酸汤饺子的酸汤
怎么调酸汤饺子的酸汤,辅料,虾皮,香菜,酸汤,牛油,酸汤所用的材料主要是香醋或者陈醋、生抽、油(牛油或者其他食用油)、香菜、葱、姜、芝麻其他辅料比如豆皮、虾皮、蒜苗、鸡蛋皮、香油、韭菜末、紫菜等等就看自己的喜好了。调制方法也不复杂,先制备点油泼辣子,把辣椒粉(秦椒最好)和花生碎芝麻搅拌均匀,然后用烧热的热油泼进去,之后再加入自己喜欢的醋激发出香味。然后碗中加入生抽、盐、葱姜末和虾皮、韭菜末之类的其他你喜欢的辅料,然后再把滚热的油泼辣子倒进去...
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制作竹网薯片鸡用什么鸡
制作竹网薯片鸡用什么鸡,沙姜,薯片,法香,香菜,地瓜,原料三黄鸡1只(重约750克),黄心地瓜500克,法香2枝。调料A料(香菜、鲜沙姜、大葱各50克,姜25克,蒜子、干香葱、胡萝卜各100克),B料(盐、味精各10克,白糖、沙姜粉各25克,清水500克),脆皮水50克,椒盐粉30克,色拉油1500克(约耗80克)。预制1.将地瓜洗净,去皮后切成厚约0.5厘米的片,入五成热的色拉油中炸至香脆,捞出控油,放入密封盒中密封备用。2.将三黄...
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什么样的人千万不能吃香菜?
什么样的人千万不能吃香菜?,香菜,身上,过敏,原因,发痒,一是对香菜过敏的人。虽然这种情况我没有遇到过,但世界之大无奇不有,而且随着环境污染的加剧等原因,这种情况还是很有可能存在的。所以如果你吃了香菜很不舒服,甚至身上起疹子,或者呼吸难受,身上发痒等,一定要及时去医院,最好再做一下过敏原检测。而对香菜过敏的人,请一定不要吃香菜!二不喜欢吃香菜的人。香菜虽然是蔬菜,但还有很多种蔬菜可以代替香菜的营养,所以十分不喜欢香菜的人,也是可以不吃的。尤...
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香菜的营养价值有哪些
香菜的营养价值有哪些,香菜,好处,有哪些,营养价值,分化,香菜是深绿色蔬菜,所以维生素C、钙、钾、钠、磷、镁等维生素、矿物质含量都很丰富。香菜中含有丰富的维生素A,尤其是?-胡萝卜素含量达到1160μg/100g。维生素A对视觉、细胞生长和分化有好处,同时能维持上皮细胞的完整性,提高免疫功能,抗肿瘤,抗氧化等作用。以前经常听老人说,想补铁,用铁锅,吃香菜。其实香菜中的铁元素含量不是很多,不过脱水了的香菜,含铁元素确实很丰富,在蔬菜含铁...
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如何熬制增色提香的香料油
如何熬制增色提香的香料油,洋葱,芹菜,蒜头,香菜,油香,原料:剩余大葱叶和根、胡萝卜头、洋葱皮、姜块、芹菜根、蒜头、香菜根、小葱段、油,这些都是我们平时厨余剩下的食材,我给它们整合在一起用食用油一炸,就会香气扑鼻,有了它,你以后炒菜的时候加一点菜就会非常的香,还有在和馅的时候淋一点,馅料就会增加更多的香味,在厨房里这叫做万能油也叫葱油。第一步:我们在锅中加入适量的色拉油,(油的量已原料多少而定)烧到5成热将、胡萝卜、芹菜、下锅,然后加姜一起...
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馄饨碗里加的什么香料粉
馄饨碗里加的什么香料粉,馄饨,混合,香菜,胡椒粉,香油,馄饨碗底由紫菜虾米鸡蛋皮香菜碎混合香油胡椒粉鸡精盐香料粉等组成,其中香辛料粉很重要。1、香辛料粉配方。大料40克、花椒50克、肉蔻6克、香果6克、三奈13克、砂仁6克、白芷5克、丁香1克、小茴香6克、香叶1克、桂皮5克、白蔻4克等。2、把香辛料焯水5分钟,主要目的是去除香辛料本身的色素,放在水中再没有颜色是目的,然后沥干水分,烘干后,用研磨机磨成面。3、香辛料在一碗馄饨汤中的用量标准,...
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凉皮的配料怎么做
凉皮的配料怎么做,凉皮,青瓜,香菜,香醋,蒜蓉,配料:花生碎适量,豆芽少许,辣椒油,陕西香醋,香菜,蒜蓉,青瓜丝,耗油,盐,味精,糖、香油,胡麻粉,芝麻,生抽。制作:1.凉皮切条,青瓜切丝,黄豆芽焯水过凉,蒜剁细蓉,香菜切小段,炸花生拍碎去皮。2.碗内加陕西香醋,盐,味精,白糖,辣椒油,蚝油、香油,芝麻,生抽,蒜蓉,胡麻粉调均,酸辣适度为好备用3.另起碗逐样加入青瓜丝适量,焯水后的豆芽,凉皮,浇上调好的汁,撒香菜和花生芝麻碎...
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北京炸酱面怎么做
北京炸酱面怎么做,香菜,料酒,豆芽,黄瓜,水萝卜,材料:六月香黄豆酱一大盒,五花肉1000克,油适量,姜适量,黄瓜1根,水萝卜半个,豆芽适量,香菜适量,葱适量,料酒适量1、五花肉切大块,姜切末,酱加适量水搅拌,不要太稀,要有一定稠度。2、锅内加油烧热后放入五花肉煸炒,加料酒和少许醋祛除猪肉的腥味。一直煸炒到五花肉出油,多煸炒一会儿,这样酱才会香。3、加入姜末继续煸炒,倒入酱,转小火。酱要多炸一会儿,要勤翻炒,以免糊锅。出锅前加葱花,...
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孜然粉可以做什么菜
孜然粉可以做什么菜,孜然粉,什么菜,孜然羊肉,香菜,调料,孜然粉可以做什么菜(孜然羊肉)主料羊肉500克调料淀粉(10克)、熟白芝麻(20克)、香菜(50克)、孜然粉(15克)、辣椒粉(15克)、孜然粒(10克)、花椒粉(5克)、生抽(1汤匙)、盐(3克做法1、准备所需要的食材。2、羊肉洗净,切成粗丝或者条。3、放入生抽和淀粉拌匀。4、放入孜然粒。5、拌匀后,腌制30分钟。最好是洗净手,用手抓匀。...
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丝瓜紫菜汤的做法
丝瓜紫菜汤的做法,丝瓜,咸蛋,紫菜,紫菜汤的做法,香菜,丝瓜紫菜汤的做法一主料丝瓜3根辅料芝麻油适量,盐适量,发泡紫菜适量,香菜适量,小葱适量,胡椒粉适量,咸蛋1枚步骤1.准备好食材,丝瓜、发泡紫菜、香菜、葱、咸蛋。2.将咸蛋收打入碗内、香菜、葱切碎。丝瓜去皮洗干净,切成薄片。3.锅里注入适量清水烧开,将发泡好的紫菜倒入。4.大火烧开转小火煮十分钟左右。5.将切好的丝瓜倒入,转大火。6.煮到丝瓜...
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丝瓜紫菜汤能一起吃吗
丝瓜紫菜汤能一起吃吗,紫菜,丝瓜,咸蛋,汤能,香菜,丝瓜紫菜汤能一起吃主料丝瓜3根辅料芝麻油适量,盐适量,发泡紫菜适量,香菜适量,小葱适量,胡椒粉适量,咸蛋1枚步骤1.准备好食材,丝瓜、发泡紫菜、香菜、葱、咸蛋。2.将咸蛋收打入碗内、香菜、葱切碎。丝瓜去皮洗干净,切成薄片。3.锅里注入适量清水烧开,将发泡好的紫菜倒入。4.大火烧开转小火煮十分钟左右。5.将切好的丝瓜倒入,转大火。6.煮到丝瓜变...
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海参紫菜鸡蛋汤的做法
海参紫菜鸡蛋汤的做法,鸡蛋,海参,紫菜,香菜,盐适量,海参紫菜汤的做法一主料海渗40g辅料油适量,盐适量,鸡蛋1个,紫菜适量,香菜适量步骤1.海参发好洗净。2.准备紫菜和香菜。3.锅热放油。4.油热打开一个鸡蛋放里。5.鸡蛋翻面煎荷包蛋。6.荷包蛋煎好,放适量的水。7.水开将海参放入。8.将紫菜放入。9.将香菜放入。10.放适量的盐,开锅就关火。11.做好的海参汤。营养美味。...
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紫菜粉丝汤的做法窍门
紫菜粉丝汤的做法窍门,紫菜,香菜,鸡蛋,少许,香油,主料紫菜30克,粉丝50克,鸡蛋1个,香菜1棵辅料盐适量,鸡精适量,香油少许步骤1.准备紫菜,鸡蛋,香菜,粉丝。2.把紫菜粉丝放水里洗一下。3.锅里烧开水放入粉丝煮开。4.再放入紫菜。5.鸡蛋打散后淋入。6.调入盐鸡精香油,最后撒上香菜即可上菜了。主料紫菜30克,粉丝50克,鸡蛋1个,香菜1棵辅料盐适量,鸡精适量,香油少许步骤...
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紫菜饺子馅怎么调
紫菜饺子馅怎么调,紫菜,香菇木耳,香菜,饺子馅怎么调,虾米,紫菜饺子是一道以饺子皮、紫菜、虾米等为主要食材制作的美食。用料紫菜一张,香菜跟葱各一条,鸡蛋一个,香菇木耳各一点做法1.紫菜洗净切碎,香菇木耳泡发好也切碎。2.香菜葱切碎。3.把鸡蛋打到猪肉碎里。4.切碎的材料大集合。5.使劲搅拌均匀。6.开始包饺子喽!紫菜饺子是一道以饺子皮、紫菜、虾米等为主要食材制作的美食。用料紫菜一张,香菜跟...
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清汤海参怎么做好吃
清汤海参怎么做好吃,海参,冬菇,料酒,熟猪油,香菜,原料水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。做法1、将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开;香菜洗净,清毒;2、锅内加水,浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出,控净水,盛在汤碗内;3、...