水浸泡

猴头菇花胶汤的做法，花胶,汤的做法,锅盖,水浸泡,用温，猴头菇花胶汤的做法一一、把猴头菇用温水浸泡两个小时，然后切片。因为猴头菇要尽量泡开，里面的营养成分才能充分散发，被人吸收，而且猴头菇有点苦味。二、先把水煮沸，然后把花胶放入，盖上锅盖，关火，用沸水的温度软化半个小时，有时间软化二个小时也没问题，因为花胶太硬。三、把鸡斩成块。然后把所有材料洗干净，放水，放入锅中用大火煲，煮滚之后用小火慢慢熬，两个小时就好。在关火之前几分钟放...

百合薏米粥的做法、怎么煮，薏米,用温,水浸泡,干百合,做法，材料：薏米30克，大米20克，干百合15克，冰糖适量。做法：1、将薏米、大米分别淘洗干净，薏米用温水浸泡1小时；干百合洗净后，用温水浸泡15分钟。2、锅置火上，加入适量的清水，大火烧开，放入薏米，待水煮开后，转为小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮20分钟，加入百合，煮至粘稠，加入冰糖调味即可。百合薏米粥具有清火、美白、润肺、排毒的功效，但由于二者都有水溶性较差的特点，且...

花菇保存方法，花菇,菇类,好吗,水浸泡,产品，1、干制菇类不宜浸泡，口感不好你知道吗？干制食用菌在使用前不宜用温水浸泡，否则会破坏产品的口感。2、干制菇类防潮避晒，保存工作你做好吗？如果是多余的花菇可以放在通风、透气、干燥、凉爽的地方，避免阳光长时间的照晒。另外，干制食用菌一般都容易吸潮霉变，因此食用菌产品应干燥储藏，如贮存容器内放入适量的块状石灰或干木炭等作为吸湿剂，以防受潮。3、密封贮存方法妙，防止氧化最重要！食...

做菠萝饭的菠萝要浸泡盐水吗，盐水,用盐,水浸泡,工具,生吃，但是人们在做菠萝饭的时候不禁疑惑了，生吃菠萝的时候必须用盐水浸泡30分钟，那么做菠萝饭的菠萝要浸泡盐水吗？答案是肯定的。将整个菠萝切头切尾之后，用特定的工具将中间的菠萝眼睛剔除，将果肉挖出来，切成大概1CM大小的叮，准备淡盐水，放入菠萝肉浸泡15分钟就可以开始做菠萝饭了。但是人们在做菠萝饭的时候不禁疑惑了，生吃菠萝的时候必须用盐水浸泡30分钟，那么做菠萝饭的菠萝要浸泡盐水吗...

腊肉该怎么正确的储藏，水浸泡,生姜片,几片,钟头,用清，1.泡：收回来的腊味，用清水浸泡2-3个钟头（清水混浊后要再换水），用软毛刷将腊味表层晾晒在外的积垢轻轻刷掉；2.蒸：大锅注入足量清水，丢几片生姜片进去，将浸泡后的腊味放入锅中，隔水蒸熟；3.晾：将蒸制好的腊味取出，摊凉；4.密封贮藏：将彻底摊凉后的腊味，根据每顿所需分份，每份单独用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻柜贮藏，需要时按份取食即可。贮藏的腊味细水长流慢慢吃，足够撑到来...

桃胶银耳皂角米怎么做好吃，皂角米,银耳,水浸泡,用清,怎么做，1、准备桃胶40克、皂角米40克、银耳2小朵、冰糖100克、适量清水。2、提前将桃胶用清水浸泡2小时，中途需要换下水，清除表面的杂质。3、皂角米要浸泡2小时以上，银耳提前浸泡，待银耳泡发后，去掉蒂部、将银耳撕成小朵状。4、随后将所有泡好的食材用清水清洗干净，然后再倒入高压锅中，放入冰糖，加入10-15倍的清水。5、最后准备工作完成，盖上盖子，用大火烧开出气后再转...

减肥喝红豆薏米怎么做，薏米,红豆,怎么做,用清,水浸泡，红豆薏米水1、准备50克赤小豆，洗净，用清水浸泡4个小时左右。2、将50克薏米倒在炒锅中，小火翻炒至薏米焦香发黄即可。3、将红豆和水一起倒入锅中，加入炒好的薏米，将水补充到大半锅。4、煮制30分钟左右，停火闷20分钟，即可喝红豆薏米煮出的水。5、水可以多放一些，一些代替饮用水饮用。红豆薏米粥1、准备70克赤小豆和15克芡实，洗净，用清水浸泡4个小时左右...

用豆浆机打红豆薏米怎么打，红豆,薏米,焦香,水浸泡,用清，1、薏米挑选一下，去除坏粒，放入锅中小火炒至，直到焦香味出现。2、将红豆挑选出坏粒，然后洗干净，用清水浸泡约6个小时。3、将红豆和薏米捞出来，放在豆浆机中，按豆浆机的要求加入合适的清水。4、选择“米糊”键，将红豆和薏米打成米糊放入状态即可。1、薏米挑选一下，去除坏粒，放入锅中小火炒至，直到焦香味出现。2、将红豆挑选出坏粒，然后洗干净，用清...

粳米粥如何做才美味，用清,绿豆,粳米,水浸泡,糯米，1.绿豆洗净，用清水浸泡1小时；杏仁洗净用开水泡20分钟后，剥去仁皮，用粉碎机粉碎；粳米、糯米洗净，用清水浸泡1小时后，用粉碎机粉碎；金银花洗净，用开水浸泡1小时，捞出花用其汁。2.锅置火上，放入绿豆，注入700克清水，煮沸后用小火将绿豆煮至脱皮，捞除绿豆皮。3.在绿豆汤中倒入杏仁粉、米粉和金银花汁，不断地搅动，煮沸后加入蜂蜜，待绿豆米糊浓稠熟透，离火放凉，倒入平盘中，放入冰箱凉透即...

做糯米粽子用生米还是熟米，糯米,用清,水泡,包粽子,水浸泡，包粽子的米是生糯米，用清水浸泡一晚，把它捞出用清水洗净，再把水泡的糯米捞出进行摊开，至糯米表面无明显的水，用手抓一把糯米，握紧，然后松开，把糯米放下，手心基本上是沽糯米，而且这时糯米就很散成熟粒，因此水泡生糯米就加配料一起包入粽叶内，双手把粽叶卷好成四角，用细绳捆紧，成品粽子就可放入有水的锅中蒸煮了。主料：糯米500g纯碱1-2g方法/步骤1、将糯米洗净后，浸泡数小时。2...

腊肉有哈喇味怎么吃，哈喇味,怎么吃,盐味,水浸泡,大葱，一般腊肉都比较咸，但盐味不足或者保存不好的腊肉很容易形成哈喇味，这时可以用淘米水浸泡两小时左右，清洗干净切成小块（便于哈喇味挥发），放入加有大葱和姜片的凉水锅（水稍微多点，不加盖）里煮沸，再加适量料酒（白酒）和盐继续煮至肉熟，捞起放通风处晾凉，切成自己喜欢的形状（片、条、丝），如果没哈喇味直接吃也行，或者进行再加工，将切好的肉放热锅里用中火爆出香味，喷点料酒、几滴醋继续翻炒，再配以青...

适合糖尿病人的葛根吃法，红枣,绿豆,用温,水浸泡,砂锅，红枣绿豆煮葛根材料：葛根30克、红枣10枚、绿豆50克1、将葛根洗净滤干，红枣用温水浸泡片刻，洗净后和葛根一起倒入小砂锅内煎汤，再加两大碗半冷水。2、用小火煎半个小时后滤出汁水，取出红枣和葛根渣。绿豆洗净后倒入药汁内，用小火炖40分钟至1小时，即可食用。3、每日2次，每次1碗，能够降低血糖、血压。红枣绿豆煮葛根材料：葛根30克、红枣10枚、绿豆50克1、将葛根洗...

银耳汤怎么做才粘稠，银耳,粘稠,泡发,用温,水浸泡，1、银耳汤要煮得粘稠，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶。2、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤就越粘稠。可以先用大火煮开，再调成最小火慢慢煮，直至汤变得浓浓的。另外，银耳也要撕得小块一些，越小块越好。3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先...

海蜇怎么去咸味，海蜇,用清,水浸泡,咸味,海蜇皮，1、用清水浸泡大家平时食用的海蜇就是海蜇皮，是渔民把新鲜的海蜇处理以后加盐得到的，想把它们的咸味去掉，可以把海蜇取出用清水浸泡，浸泡时间不能少于十小时，而且在浸泡的过程中，需要多次换水。2、用热水焯烫平时想把海蜇的咸味去掉，可以把它用八十度左右的热水烫一下，时间不能超过一分钟，烫好以后取出，直接入冷水浸泡，两小时以后换清水，再接着浸泡一段时间，泡好以后取出用清水洗净，海蜇的咸味就会变...

怎样去除杏仁的苦味，苦味,毒性,毒素,热开水,水浸泡，必须用清水浸泡3天才能去除苦味，苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失，因此无杏仁香味，苦杏仁有微毒性(冲泡时需高温热开水冲泡，以去毒性)。杏仁如果苦，最好是泡泡再吃，如果吃得太多的苦杏儿，毒素积累到肝脏中不利于排除对身体还是非常有害的，建议吃杏儿仁的时候一定要挑选好。必须用清水浸泡3天才能去除苦味，苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失，因此无杏仁香味，苦杏仁有微毒性(冲泡时需高...

猴头菇怎么去苦味，苦味,水浸泡,用温,口味,怎么去，温水去苦味猴头菇的生长环境对其口味的营养甚大，若是猴头菇的品质很高，只要用温水浸泡就能很好的去除苦味，注意：在蘑菇泡发开之后，用剪刀剪去猴头菇的根部，这部分是猴头菇苦味的主要来源，再多清洗几次，基本不会留下苦味。碱水去苦味碱水在生活中经常用来清除异味，对猴头菇的苦味也有很好的清除作用，若是购买的猴头菇质量不是很高，子实体带有些许红色，这类猴头菇的菇体中也带有苦味成分，在用清水泡发开...

怎样去除山药上的粘液，粘液,药中,甘露,蛋白,水浸泡，醋水浸泡新鲜的山药含有大量的粘液，其实山药中的粘液可是一种好东西，它是一种多糖蛋白质的混合物，主要成分为黏蛋白和甘露聚糖，对人体有特殊的保健作用。想要去除山药的粘液，可以放入醋：水=1：20比例的醋水中，煮4～5分钟后，捞起泡入凉水里，即可去除粘液。蒸煮先把山药用清水洗净，再放在开水锅中煮四、五分钟，晾凉后去皮。或是可以把山药洗净，放在蒸屉中蒸四、五分钟，凉后再去皮。这样的方法...

腊肉是生的还是熟的，烟熏,谷壳,用盐,方法,水浸泡，腊肉的熏制方法各地有所不一样，主要有以下几种：在江西和湖南的部分地区，采用的是将新鲜肉用盐水浸泡2~3天后，再挂在高处，下面点燃柴火、谷壳等{最佳是茶树或米}物，烟熏和小火烤至滴油，外表干透，此过程一般需要40个小时左右。腊肉就成功了，一般可在自然环境中保存6个月甚至更长的时间不坏，食用前将外表清洗干净，再采取煮、蒸和炒的方法使之变熟。非常好吃。在四川、贵州等地的腊肉制作工艺较简单，盐水...

小黄鱼怎么解冻，水浸泡,用温,小黄鱼,米酒,食物，科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。有不少人是用温水浸泡来使鱼解冻，其实用温水浸泡不是好办法。最好的办法是在鱼身上洒上米酒，然后再把鱼放在冰箱冷藏室解冻，如果没有冰箱，用冷水浸泡解冻也比用温水浸泡解冻效果好。小黄鱼怎么解冻1、买回来的小黄鱼需要先解冻，把小黄鱼放在一个干净的碗里;2、用清水先冲洗一下，这会冰冻肯定还没有解...

莲雾怎么清洗，水冲,包心,方法,水浸泡,先用，1、浸泡水洗法水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，对包心类蔬菜，要先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以消除残留农药。浸泡时若加少量洗洁精或果蔬清洁剂效果更佳。不过，因为一些农药渗透能力非常强，连根上都有，尤其是韭菜。所以，用浸泡水洗可能会洗掉蔬菜表面残留的农药，但对已渗透进蔬菜内部的农药却无...