生抽

  • 芝麻酱拌豆角煮几分钟、窍门

    芝麻酱拌豆角煮几分钟、窍门

    芝麻酱拌豆角煮几分钟、窍门,豆角,少许,生抽,白糖,芝麻酱,主料豆角200克,芝麻酱2汤匙辅料盐3克,生抽1汤匙,白糖1茶匙做法1.原料。2.把豆角摘洗干净,切段。3.把豆角焯熟。4.焯熟的豆角加少许盐,白糖。5.芝麻酱加少许生抽拌匀。6.淋在豆角上拌匀。7.简单快手凉拌菜。烹饪技巧豆角一定要焯透,以防止中毒。因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较...

    2023-03-08
  • 芸豆包饺子需要焯水吗

    芸豆包饺子需要焯水吗

    芸豆包饺子需要焯水吗,芸豆,辅料,温布,生抽,老抽,主料:面粉500克左右、芸豆、肉、木耳辅料:盐、生抽、老抽、葱、姜、蒜、油1.面粉加盐加水,和成光滑面团,盖温布,醒30分钟左右就可以了用了。[再来准备馅料]1.芸豆,洗净,摘筋,放到盘子里,入高压锅,隔水蒸,上汽5分钟。凉后,取出,剁碎了。盘子里蒸出的水,先别倒掉。2.肉,选用臀尖就可以了,洗干净,剃掉皮,绞成肉馅,加入老抽调色,生抽调味。姜,两片,剁成姜末,加进...

    2023-03-08
  • 蘑菇豆角怎么做好吃

    蘑菇豆角怎么做好吃

    蘑菇豆角怎么做好吃,焯水,五香粉,干辣椒,红萝卜,生抽,蘑菇豆角的做法一主料豆角300g,蘑菇200g辅料油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,干辣椒适量,蒜适量,红萝卜少许步骤1.四季豆去两端头焯水。2.切斜刀。3.蘑菇焯水。4.锅里倒油爆香辣椒、蒜。5.倒入四季豆翻炒两分钟。6.倒入红萝卜、蘑菇翻炒一分钟。7.加酱油。8.加五香粉和盐翻炒均匀就好了。9.出锅了。小贴士烹调...

    2023-03-08
  • 豆角木耳的做法大全

    豆角木耳的做法大全

    豆角木耳的做法大全,豆角,生抽,木耳的做法,软后,用清,豆角木耳的做法一材料豆角,木耳,蒜茸,生抽,麻油做法1.豆角去头尾后洗净切成段;木耳用清水浸软后摘洗干净。2.水开后放入豆角和木耳焯熟后捞起沥干水。3.加入蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀即可。豆角木耳的做法二主料豆角适量,黑木耳适量调料食盐1勺,鸡精2克,植物油适量,水半碗,胡椒粉2克做法1.长豆角掐成长短均等的小段,洗净备用。2.黑木...

    2023-03-08
  • 腐竹炸了怎么做好吃

    腐竹炸了怎么做好吃

    腐竹炸了怎么做好吃,腐竹,做法,干水,生抽,炒猪肉,1、炸腐竹炒猪肉用料:腐竹、猪肉、香葱、油、盐、鸡精、生抽,各适量。做法:(1)腐竹用剪刀剪成小块。(2)热锅放油,油温3成热时放入腐竹小火炸至金黄色捞起控干油盛盆内,放温水泡软控干水放干淀粉拌匀待用。(3)香葱洗净切碎。猪肉洗净切片放盐,生抽,水淀粉,油,拌匀待用。(4)锅上火入油,烧至5成热,下猪肉片炒散。下腐竹放少量的水,盐,鸡精,香葱,炒匀,撒上葱花即...

    2023-03-08
  • 炸过的腐竹怎么炒怎样做菜

    炸过的腐竹怎么炒怎样做菜

    炸过的腐竹怎么炒怎样做菜,腐竹,至金,生抽,油温,放油,用料:腐竹、猪肉、香葱、油、盐、鸡精、生抽,各适量。做法:1、腐竹用剪刀剪成小块。2、热锅放油,油温3成热时放入腐竹小火炸至金黄色捞起控干油盛盆内,放温水泡软控干水放干淀粉拌匀待用。3、香葱洗净切碎。猪肉洗净切片放盐,生抽,水淀粉,油,拌匀待用。4、锅上火入油,烧至5成热,下猪肉片炒散。下腐竹放少量的水,盐,鸡精,香葱,炒匀,撒上葱花即可。用料:腐竹...

    2023-03-08
  • 如何制作武大郎烧饼

    如何制作武大郎烧饼

    如何制作武大郎烧饼,粉条,步骤,生抽,料酒,方法,工具/原料:肉馅400克面粉500克粉条一把葱一棵姜5片盐一小勺辣椒酱一勺鸡精一小勺糖一勺料酒一勺生抽一勺麻油一小勺步骤/方法:1、葱切丝和姜片一起泡水15分钟,把粉条放入开水锅中煮一分钟,捞出控水晾凉后切小段2、肉馅中加葱姜水,料酒,生抽,盐,麻油,糖,鸡精拌匀后,再加辣椒酱,粉条混合均匀3、面粉加适量的冷水和成较软的面团,盖上保鲜膜醒20分钟...

    2023-03-08
  • 熟食店卤五香豆腐干制作过程

    熟食店卤五香豆腐干制作过程

    熟食店卤五香豆腐干制作过程,豆腐干,肥肉,老抽,生抽,鸡爪,做法一豆腐干适量,鸡蛋,卤料包,面筋,肥肉,鸡爪,素鸡适量,老抽,生抽,盐,冰糖,葱姜蒜,干红辣椒。1、将肥肉焯水,放入所有材料入砂锅,加入适量水;2、然后倒入生抽,老抽,和冰糖,大火煮开后转为小火;3、焖煮20分钟,浸泡半小时左右即可。做法二白豆腐干1斤,黄豆30克,绿茶适量,红茶少许,小茴香,八角,桂皮,陈皮,香叶,干辣椒,酱油,盐,糖适量。1、黄豆...

    2023-03-08
  • 鸡蛋干凉拌要煮一下吗、做法

    鸡蛋干凉拌要煮一下吗、做法

    鸡蛋干凉拌要煮一下吗、做法,鸡蛋干,香油,生抽,剁椒,沙拉汁,主料:鸡蛋干,调料:剁椒,沙拉汁,香油,生抽,细葱花。具体做法:首先,把鸡蛋干冲洗一下后切片,将切好的片一层层叠加起来,碗中放入剁椒。然后,加入生抽,淋入少许沙拉汁,加入香油。最后,加入细香葱花拌匀,将调好的汁淋在鸡蛋干上即可。主料:鸡蛋干,调料:剁椒,沙拉汁,香油,生抽,细葱花。具体做法:首先,把鸡蛋干冲洗一下后切片,将切好的片一层层叠加起来,碗中放...

    2023-03-08
  • 洋葱木耳如何凉拌好吃

    洋葱木耳如何凉拌好吃

    洋葱木耳如何凉拌好吃,洋葱,生抽,辅料,调料,凉拌,用料主料:洋葱适量、黑木耳适量辅料:北杏仁适量调料:食盐适量、醋适量、生抽适量、香油适量、芝麻适量、白糖适量1.木耳泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎2.把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可洋葱拌木耳的做法主料洋葱1个、泡发的木耳适量、红椒1个、青椒1个辅料盐适量、糖2克、辣椒、...

    2023-03-08
  • 腊猪蹄可以炖什么好吃

    腊猪蹄可以炖什么好吃

    腊猪蹄可以炖什么好吃,猪蹄,海带,姜蒜,生抽,干辣椒,做法一、腊猪蹄炖海带主料腊猪蹄750g辅料油5g,姜10g,花椒5g,干辣椒10g,料酒20ml,生抽20ml,剁椒50g,海带300g,蒜10g步骤1.腊猪蹄放入锅中。2.用热水洗净。3.加入姜蒜、花椒和干辣椒。4.加入适量的清水。5.加入料酒。6.加入生抽。7.大火煮开,开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟。8.加入海带再炖二十分钟,起...

    2023-03-08
  • 秘制猪蹄的做法窍门

    秘制猪蹄的做法窍门

    秘制猪蹄的做法窍门,猪蹄,做法,李锦记,烧汁,生抽,做法一主料猪蹄,李锦记红烧汁适量,生抽适量,冰糖适量,番茄酱适量,豆腐干适量,花生适量辅料大蒜适量,老姜适量,葱适量,糖适量,盐适量做法1.将猪蹄切小块,洗净,与姜片、大蒜一起放置2小时左右。2.锅里加水,水开锅,放入猪蹄和姜蒜,半熟后出锅,用冷水冲洗猪蹄(这样可以使猪皮更有口感)。3.在高压锅中加入猪蹄、红烧汁、生抽、冰糖、番茄酱、水(没过猪蹄),小火烹...

    2023-03-08
  • 芝麻酱拌菠菜怎么做、做法

    芝麻酱拌菠菜怎么做、做法

    芝麻酱拌菠菜怎么做、做法,芝麻酱,做法,生抽,菠菜,怎么做,做法一主料:菠菜(300g)、芝麻酱(适量)辅料:香油(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、芝麻(适量)、盐(适量)做法:1.芝麻酱加入适量的水、生抽、少许盐调匀;2.蒜切碎;3.菠菜洗净;4.水烧开,下入生菜,约10-15秒立即捞出过冷水;5.挑出一些比较好的菠菜叶备用,余下部分菠菜切碎攥掉水分;6.加入大蒜碎、少许盐、香油;7.拌匀;...

    2023-03-08
  • 怎么做烧烤猪蹄

    怎么做烧烤猪蹄

    怎么做烧烤猪蹄,猪蹄,老抽,生抽,干辣椒,调料,原料:猪蹄4只、配料:姜6片、葱4根、大枣4个、干辣椒5个的调料:八角2个、草果1个、丁香5粒、花椒10粒、高度白酒30ml、老抽30ml、生抽30ml、红糖10克、盐5克做法:1、猪蹄洗净后将毛发剔除干净,然后用清水浸泡半小时,沥去血水备用;2、炒锅中不要放油,微微烧热后放入猪蹄轻轻翻炒,淋入白酒,翻炒至猪蹄开始变得微黄3、放入葱段、姜片,以及八角、草果、丁香等香料一...

    2023-03-08
  • 粽子的五花肉怎么腌制、怎么做

    粽子的五花肉怎么腌制、怎么做

    粽子的五花肉怎么腌制、怎么做,五花肉,生抽,粽子,糯米,肉粽子的做法,材料粽叶,五花肉,糯米,油,生抽,料酒,白线五花肉粽子的做法1、五花肉切成小片,加料酒、生抽,搅拌成有泡沫后放入冰箱待用。2、糯米里放一点生抽搅拌。3、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后,剪去尖的两头。4、准备白线开始包粽子了。注意粽叶的里层要涂一点油,这样不会粘一起。5、把粽子包成三角型,用白线将四周包紧就可以了,最后入锅蒸熟即可。不妨大家都来...

    2023-03-08
  • 怎样做陈醋萝卜皮、腌制方法

    怎样做陈醋萝卜皮、腌制方法

    怎样做陈醋萝卜皮、腌制方法,萝卜,步骤,生抽,陈醋,法醋,主料:萝卜皮200克、糖适量、醋适量、生抽适量步骤:1.萝卜皮切下来,用刀身拍一下,方便入味。2.萝卜皮放在玻璃碗里,不建议塑料制品。3.放入糖,糖的量感觉还是要多一点好吃。4.加醋,很多醋哦。5.再加入生抽。图中的菜量大概用了15ml的生抽。6.浸泡,用时间换取美味。最好要过夜。小贴士1.萝卜洗净阴干水份后再使用,或者用厨房纸巾吸干;2.皮...

    2023-03-08
  • 土豆粉怎么凉拌好吃

    土豆粉怎么凉拌好吃

    土豆粉怎么凉拌好吃,胡椒粉,料酒,生粉,肉丝,生抽,原料主料:土豆粉、肉丝、黄瓜、红萝卜、紫甘蓝各适量配料:生抽、生粉、胡椒粉、料酒、辣椒粉、芝麻、白醋、大蒜、花生碎各适量做法步骤1.肉丝中加入生抽,料酒,盐,生粉和胡椒粉等调味料,搅拌均匀后腌制五分钟。红萝卜、紫甘蓝和黄瓜都洗净切成丝。2.烧锅开水,加入少量的盐,放入土豆粉煮上两三分钟后,捞出来放在凉开水中。3.取一个碗,放入适量的芝麻和辣椒面。...

    2023-03-08
  • 蒜苗孜然牛肉做法窍门

    蒜苗孜然牛肉做法窍门

    蒜苗孜然牛肉做法窍门,生姜粉,孜然粉,生抽,白砂糖,料酒,材料:牛肉、蒜苗、油、盐、白砂糖、料酒、生抽、生姜粉、孜然粉、水淀粉做法:1、牛肉切片。2、用油、盐、料酒、生抽、白砂糖、生姜粉、孜然粉、鸡精拌匀,腌制半小时。3、锅中倒入油,8分热时倒入牛肉爆炒出锅。4、再起油锅加入蒜苗翻炒,加少许盐,再把孜然牛肉倒入锅中,加小半碗水淀粉炒匀出锅。可见,蒜苗孜然牛肉做法比较简单,相信聪明的你一定可以很快就学会做的。材料:...

    2023-03-08
  • 荞麦面凉拌怎么做好吃

    荞麦面凉拌怎么做好吃

    荞麦面凉拌怎么做好吃,荞麦面,生抽,米醋,瓜丝,调料,原料:荞麦面100g;红辣椒2小根;黄瓜丝少许;调料:米醋2汤匙(30ml);生抽2茶匙(10ml);糖一茶匙(5g);一点点盐;一小勺辣椒油;做法:1准备材料。2红辣椒洗净后斜切成片;锅中加清水,此时荞麦面一起放入。3开大火煮开即关火,盖不要打开焖5分钟左右,至挑起面条能轻松夹断即可。4捞出荞麦面沥干水份,淋上一汤匙橄榄油拌匀后,调入米醋2汤匙(30ml)、...

    2023-03-08
  • 羊肉丸子汤的做法窍门

    羊肉丸子汤的做法窍门

    羊肉丸子汤的做法窍门,五香粉,生抽,调料,蚝油,料酒,材料:羊肉、鸡蛋、豆腐调料:姜、蚝油、五香粉、生抽、料酒、淀粉、油做法:1、选择肥瘦适宜的羊肉,瘦:肥=2:1,;洗净后,将羊肉剁成肉馅;2、姜去皮,切成姜沫,放入肉馅中;3、放入五香粉、耗油、生抽、老抽、料酒,充分搅拌均匀;4、放入半个鸡蛋,继续搅拌;5、将豆腐捏碎,放入肉馅中继续搅拌;6、拌好的肉馅静置10分钟7、锅中清水烧开后,将肉馅挤成合适...

    2023-03-08