拉面
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Prima Taste 鱼汤拉面
PrimaTaste鱼汤拉面,拉面,烹饪,粗面,脱水,油炸,早就听闻这个牌子的拉面,馋了很久,就想尝尝有什么不一样的地方,毕竟那么有名面果然是很不一样,不是油炸的,这是脱水的粗面!背后贴的烹饪方式,要煮上6分半,不容易熟。汤料包全倒入锅,一股淡淡的鱼腥味,怪不得后面写着提升风味可以放2勺黄酒,原来是为了去鱼腥。这个鱼汤小编觉得鲜味适中,感觉大概是整包汤达人的汤料包的三分一的鲜味。最后煮好之后我有加黄酒,这个很有必要,加了就不腥了鱼汤的调...
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拉面说 特制日式地狱辣味拉面
拉面说特制日式地狱辣味拉面,口味,拉面,放进去,汤包,汤料,面很劲道,但是汤料觉得有点少不够浓郁。整体还不错。需要煮5分钟。下次一起把汤包放进去煮试试会不会更好吃些。面条是半干的,我放了冰箱,保质期2月。地狱辣是我唯一觉得好吃的口味了其他的口味个人觉得真的不敢恭维。地狱辣是唯一一盒我把所有面都吃光的其他口味我都是吃几口就觉得不好吃倒掉了。面很劲道,但是汤料觉得有点少不够浓郁。整体还不错。需要煮5分钟。下次一起把汤包放进去煮试试会不会更...
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中国香港 日清(NISSIN)出前一丁 方便面拉面
中国香港日清(NISSIN)出前一丁方便面拉面,拉面,辣味,番茄汤,游买,应急,目前看来这个方便面还是可以的,就是地狱辣别误解了,就是一般的辣味。为旅游买的应急食品,吃的时候发现里面没有叉子,还好自己带着筷子,买的是原味+番茄汤+冬阴功汤+地狱辣这四种口味的组合。真的没有让我失望!特别是汤,每一种都是入口香浓,回味很久的味道!汤有点浓的过头了,而且实在是太鲜了,不免觉得有些剌喉咙。目前看来这个方便面还是可以的,就是地狱辣别误解了,就是...
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味千拉面 猪猪骨汤拉面
味千拉面猪猪骨汤拉面,好吃,拉面,回购,叉烧,料包,新鲜好吃,分量足,一份一个人吃的话能吃三顿~以后会回购的!汤略有些咸,汤料包要少放,可以自己再放些菜肉鸡蛋,更丰盛更好吃!严格按照包装上写的烹调方法,煮出来的面~弹好吃,非常有嚼劲。除了没有店里的叉烧、鸡蛋之类的,汤面的味道和店里一样。算是最优秀的美中不足就是比店里少了肉,如果再放一打肉会更好,这样自己就不用再配肉了,我每次都自己带买点火腿肉放里面。新鲜好吃,分量足,一份一个人吃的话能吃...
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玛尔泰日式进口拉面
玛尔泰日式进口拉面,拉面,好吃,鸡蛋,中文,两袋,之前朋友给啦两袋,吃起来不错,就又买了几袋,超级好吃,以后早上都不用操心吃啥了,里面打俩鸡蛋,配着吃,好吃,很赞味道各不相同,汤也好喝,包装袋上全是外文,附有中文说明,日式拉面口味偏重一些,和味千拉面味道差不多,自己在家煮更方便。一下买7袋更实惠,本意是要出门旅行带着的方便面,结果却是要熟了才能吃的方便面,这太容易被误导。不过好在不难吃,留在家中吧之前朋友给啦两袋,吃起来不错,就又买了几袋,...
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拉面价格多少钱一碗
拉面价格多少钱一碗,拉面,汤料,测算,地段,销量,成本核算还是比较细致的,首先开店的要诀就是,地段,地段,地段.重要的事情说三遍,话不多说,开始测算,汤料、面、肉、每碗2.4元,水电煤气,每碗约0.6元,销量越大每碗单价越低。然后就是人工,店租,装修及设备折旧,装修及设备折旧建议按三年算,店租按我们这里的兰州拉面店面4000一月,员工三名,拉面师傅5000-8000元一月,这里按7000算,服务员2名3000一月。装修及设备按5万算,三年...
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日本marutai熊本鹿儿岛九州日式豚骨拉面
日本marutai熊本鹿儿岛九州日式豚骨拉面,日本,级别,拉面,清晰,熊本,日本专业级别拉面店的味道!细长直面,让每一口的口感都无比清晰,有韧性的QQ感,完全不软趴趴~豚骨精华熬制的高汤,肥而不腻,芬芳扑鼻~2人份,和心爱的他一起享受美味哦~天然健康,不含防腐剂、色素!面条老好吃了,今天早上煮的,放了老家的咸菜,放点葱花,加上自带的调料,味道棒极了,有较劲。汤底也不能说不行吧,反正我觉得日本拉面汤底味道都差不多。日本专业级别拉面店的味...
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熊本豚骨拉面
熊本豚骨拉面,拉面,熊本,偏少,美味,国内,一袋面为110g,和国内的方便面大致相当,当主食分量偏少,当作深夜补充能量的话就正好。制作方法同一般方便面差不多,放在开水里煮2分钟左右;油包倒进碗里,兑300cc的开水。OK,再合在一起即可享用纯正熊本美味。面条本身,煮好以后劲道不足,应该归纳为日式冷面那种类型。用这种面条配着豚骨汤吃,不怎么容易进味,无法与汤的味道融为一体,导致食用时的感觉,汤是汤,面是面。一袋面为110g,和国内的方便面大...
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百胜厨 咖喱拉面
百胜厨咖喱拉面,咖喱,喜欢,拉面,酱料,和面,号称“全球10大好吃泡面“之一!精选优质小麦制作而成,传承古法和面,让面Q弹有劲道。加入特殊的咖喱酱料,配上喜欢的小菜和流心蛋,深夜时刻来上一碗暖暖的面,从此心满意足~,味道不错,就是面条我喜欢细面,这个面是粗的,面面大概要煮十多分钟,调料味道很好,先加入土豆胡萝卜、小肉块、洋葱等等咕噜咕噜几分钟,再加入面条继续咕噜,椰奶味道香浓份量足,适合胃口好的朋友号称&ldquo...
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札幌一番 豚骨拉面
札幌一番豚骨拉面,拉面,日本,美味,札幌,周末,札幌一番!名副其实的美味,浓厚豚骨汤料,香气四溢,配合爽弹的可口的面质,是从未有过的痛快美味!日本超高人气拉面品牌,正宗日本味!足不出户体验北海道札幌拉面!拉面天然健康,不含防腐剂、色素!周末早晨煮了,很清淡,加了台湾香肠生菜鸡蛋,味道不错,非油炸面也很健康,下次再加一些其他东西进去煮煮看。日式拉面挺不错,就是没有蔬菜包札幌一番!名副其实的美味,浓厚豚骨汤料,香气四溢,配合爽弹的可口的面质,...
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日本人为什么在米饭中掺入拉面饺子
日本人为什么在米饭中掺入拉面饺子,拉面,米饭,面食,大阪,餐厅,日本人已经习惯了吃饭必配菜,米饭必备不可,而面食被当作了菜。所以面食一般都需要配米饭来吃。在日本中华料理餐厅里还有“拉面和白米饭的套餐”、“拉面和炒米饭套餐”。在大阪有“章鱼丸子和白米饭套餐”(非大阪人有点受不了)。由这些食谱可以看出日本人非常喜爱白米饭。在日本,除了饺子定食以外还有很多类似这样(主食+主食...
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韩国进口 八道(PALDO)方便面拉面
韩国进口八道(PALDO)方便面拉面,拉面,骨胶原,营养成分,释放,营养,拉面,秘密全在汤里。汤底使用大量食材熬制,营养成分十分丰富,释放钙、蛋白质、骨胶原等营养....”,简略言之就是汤很厉害,味道也很棒。可是入口就能感到汤味十分稀淡,近乎无味,也没有所谓的丰富口感,味道十分单一。拉面属于细面,3-4的软硬度,不带韧感,整体感受就是一碗清汤寡面。喝完不会感到十分粘稠拉面,秘密全在汤里。汤底使用大量食材熬制,营养成分十分丰...
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中国拉面和日本拉面的区别
中国拉面和日本拉面的区别,拉面,中国,日本拉面,选择,日本,中国拉面重面:中国拉面的拉是个动词;中国拉面面与汤相辅相成,面多为手工现拉,面比较筋道,光是一些兰州拉面店就可以选择八种粗细,汤则是多种多样,有清汤也有长时间熬制的,花样多且杂。日本拉面重汤:日本拉面的拉并不是动词而是音译过来的,许多的对日本拉面有误解,这纯属是翻译时候出现的问题。日本的面绝大多数不是手工拉出来的,就连方便面都能称为拉面,所以日本拉面的面和中国拉面的面差远了,但是日...
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怀孕早期可以吃拉面吗
怀孕早期可以吃拉面吗,拉面,怀孕期间,想吃,几次,怀孕早期,怀孕期间,要注意饮食卫生和营养多样化。真的特别想吃拉面也是可以的,但是要注意不要吃的太辛辣,偶尔吃几次没有问题,千万不要想吃就一直吃。怀孕期间吃搭配丰富的健康素食,包括:水果、蔬菜、谷类(米、麦等)和蛋白质(奶制品、豆腐、大豆和其他豆类),应该会得到你需要的营养。孕妇应避免进食热性食物,因为热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝和桂圆恰恰属于这类。要避免刺激性食物,如葱、姜...
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新疆的拉条子和拉面有区别吗
新疆的拉条子和拉面有区别吗,拉条子,拉面,加蓬,拌面,新疆,新疆的拉条子就是我们说的拌面,拉条子和拉面还是有区别的,拉条子一开始做就不会在面里加蓬灰,所以拉成面的时候可能没有加了蓬灰的面更好制作,但是面制作出来更加劲道,这就是新疆拉条子出名的地方了。兰州拉面什么的面比较好扯,扯的更加细一些,个人认为是加了添加剂才可以做到的吧。说到面,在新疆南疆喜欢叫拌面,北疆喜欢叫拉条子。不知道你有没有听过。据说新疆人一天吃的拉条子,能把地球绕成个毛线团子...
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能用塑料袋装刚出锅的拉面吗
能用塑料袋装刚出锅的拉面吗,拉面,坏处,能用,好处,顾客,因顾客要带走,为了方便用的塑料袋,一其用塑料袋的好处是方便,但也有坏处,坏处是吃不到原味拉面的味道,因为有塑料袋它会走掉很多味。其二塑料袋是否过食品安全关,这个就不知道了塑料袋是以塑料(常用塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、尼龙等)为主要原料制成的袋子,是人们日常生活必不可少的物品。因其质薄、价廉、重量超轻、容量大,便于收纳的优点被广泛应用,但又因为是塑料袋降解周期长,处理困难等缺点而被国...
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拉面里的牛肉为什么发绿
拉面里的牛肉为什么发绿,肌肉,拉面,作用,原因,发绿,其实,这种泛着绿光的牛肉在正常情况下是可以吃的。之所以牛肉会泛着绿光,大致有两种可能:一个是光学作用的原因,当我们沿着垂直于肌肉纤维的方向去切割牛肉的时候,牛肉的肌肉纤维在切面上就会形成规则排列的凹凸状结构。牛肉的肌纤维会形成一种叫光栅的结构,光栅会对反射的光线造成干涉出现衍射效应,使牛肉看起来散发出绿色的光芒或是其他的颜色。黑的白的红的黄的紫的绿的蓝的灰的都有可能,各种花色任你选择喽。...
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拉面馆拉面为什么可以拉这么长
拉面馆拉面为什么可以拉这么长,拉面,高筋粉,高筋面粉,分享,原因,拉面拉的很长的原因,一是如兰州拉面是添加了蓬柴草烧制而成的草灰称蓬灰;二是添加盐;三是选用新鲜的高筋粉;四是揉面和醒面。今天分享方便简单的普通拉面。1、高筋面粉500克,高筋是指蛋白质含量在12以上为高筋面粉,水275克加盐5克化开,慢慢分次倒入面粉中,一边倒水一边搅拌,使面粉中没有干粉为正确,拌匀后和成面团稍醒。2、揉面。普通揉法没特殊要求,面团稍醒十来分钟后,再揉十来分钟...
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手工拉面的高汤如何做
手工拉面的高汤如何做,调料,高汤,拉面,食材,牛腱子肉,1、首先是选择熬制高汤需要的食材和调料,其中包括,牛腱子肉(500-600克),香菜,蒜苗,这些是主料。而调料则需要准备,胡椒,草果,干辣椒,花椒面,葱姜,八角。2、准备好调料之后就要开始制作了,先将买回来的牛肉洗干净,把多余的血水和血丝清洗干净之后,再把牛肉切块,放入冷水中,开火熬煮。水煮开之后就要马上关成小火了,这一点很重要,之前我就在方面吃过亏。3、开小火煮几分钟之后,就要把汤表...
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农心 经典8连包拉面
农心经典8连包拉面,心辣,拉面,白菜,种类,胃口,农心辣白菜,农辛拉面,都是相当经典的泡面!什么老坛酸菜什么香辣牛肉吃着吃着就没胃口了,偶尔吃吃那些还是可以的。经常吃泡面的必须追求更好的种类,农心辣白菜绝对是饥饿必备。几包面用盒子装,质量没得说,好吃美味,吃起来很筋斗,现在每天都会想吃一包,多种口味的,不错不错,粗粗的面条,这个套餐超级划算,二十多八包,超市一包五块多,各种口味,满足你的味蕾哟。农心辣白菜,农辛拉面,都是相当经典的泡面!什...