红尖椒

剁辣椒选材用什么辣椒，红色,剁辣椒,吃辣,红尖椒,用什么，一、选材：【辣椒】做剁辣椒通常用红椒。可以是红尖椒，也可以是红色的小米辣椒，这个主要是看你自家吃辣的程度。最好不要用普通的红色菜椒，那种辣椒即便长红了，水分也太多，剁碎后出水多会影响品质。要是实在是怕辣，用尖椒吧，在切的时侯把辣椒籽去掉一部分能减轻辣味。【白酒】做剁辣椒用到的白酒量并不大，这个酒需要度数高，越高越好，一般用二锅头。二、注意事项要特别特别特别强调的一点，制作剁辣椒的整个...

螃蟹怎么炒好吃又简单，料酒,色拉油,小葱,红尖椒,辅料，主料大闸蟹2只辅料鸡蛋1个调料色拉油10克，食盐4克，姜1小块，料酒1小勺，老抽1小勺，红尖椒2个，小葱2根做法1.把螃蟹洗净，剁成块状备用。油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒末爆香，放入螃蟹块翻炒一下。翻炒几下螃蟹后，放入少许料酒。2.然后放入老抽翻炒几下，再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟，螃蟹汤汁略收汁后，鸡蛋打散沿着锅的边缘转圈倒入，继续翻炒螃蟹，最后加...

牛肉酱怎么做拌面调料，牛肉酱,生面,香菜,红尖椒,香辣花生，食材：牛肉酱两勺、生面条适量、香菜适量、红尖椒适量、黄飞红香辣花生适量、黑白芝麻适量牛肉酱拌面的做法1、准备材料2、锅内水烧开后，放入生面焯烫3、烫熟后将面条捞起，控水4、将面条放入一个大碗中，加入牛肉酱、花生仁、香菜段、辣椒丝、黑白芝麻，拌匀即可美食小提示1、面条不宜煮得太久，否则不够Q弹2、牛肉酱本身就有味道，所以其他调味料就都不用再放了食材...

如何用干辣椒做辣椒酱，红尖椒,净后,洗干,做法,用清，主料：红尖椒500克、蒜200克辅料：食盐15克做法：1.蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份2.红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份3.红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中4.往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀5.装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水份，用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中，盖上盖子密封好，腌制一天后，随吃随取烹饪技巧...

辣椒花生酱的吃法，花生酱,干辣椒,红尖椒,鸡腿,吃法，材料：鸡腿2个、辣椒花生酱30克、食盐1茶匙、酱油1汤匙、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、红尖椒1个、朝天椒5个、蜂蜜2汤匙、黑胡椒适量做法：1、鸡腿去骨、切丁，姜、蒜、干辣椒切碎。2、鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、盐及黑胡椒，用手抓匀，腌制3小时以上。3、将腌制好的鸡肉放入微波可用容器中，尽量铺匀。4、往鸡肉中加入辣椒花生酱。5、加入切好的尖椒和小红辣...