如何用干辣椒做辣椒酱
主料:红尖椒500克、蒜200克
辅料:食盐15克
做法:
1.蒜去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水份
2.红尖椒去掉里面的籽,洗干净后沥干水份
3.红尖椒切成细小丁,蒜也剁成细末,装碗中
4.往碗中加入准备好的食盐,然后用干净筷子拌均匀
5.装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后,沥干水份,用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中,盖上盖子密封好,腌制一天后,随吃随取
烹饪技巧
1、辣椒和蒜在切之前尽量沥干水份,有效保存更长时间;
2、装辣椒酱的瓶子要无水和无油;
3、吃的时候,需要多少拿多少,没吃完的不能再放回瓶子中;
4、从瓶子中取辣椒酱一定要用干净的筷子或勺子。
辅料:食盐15克
做法:
1.蒜去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水份
2.红尖椒去掉里面的籽,洗干净后沥干水份
3.红尖椒切成细小丁,蒜也剁成细末,装碗中
4.往碗中加入准备好的食盐,然后用干净筷子拌均匀
5.装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后,沥干水份,用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中,盖上盖子密封好,腌制一天后,随吃随取
烹饪技巧
1、辣椒和蒜在切之前尽量沥干水份,有效保存更长时间;
2、装辣椒酱的瓶子要无水和无油;
3、吃的时候,需要多少拿多少,没吃完的不能再放回瓶子中;
4、从瓶子中取辣椒酱一定要用干净的筷子或勺子。

免责声明:本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。