和面

南瓜饼可以用面粉吗，南瓜,和面,南瓜饼,粉拌,太稠，南瓜饼制作是可以用面粉的，且做出来的口感同样也是非常不错的！1.先把南瓜煮熟，煮得不要太稀，也不要太稠，能够和面就行2.把煮熟的南瓜和面粉拌合，南瓜不要放的太多，一边放一边拌3.做成饼，最好用芝麻馅的，会很香4.饼可放锅上煎熟，又香又脆；也可蒸熟吃南瓜饼制作是可以用面粉的，且做出来的口感同样也是非常不错的！1.先把南瓜煮熟，煮得不要太稀，也不要太稠，能够和面就行2.把煮熟的南...

饺子皮用什么面粉好，饺子粉,和面,蛋清,用什么,用温，一般使用在超市买的饺子粉就行。1.一斤半面粉应该够吃了（2斤也行）2.用温水和面，为使面有劲可放5克左右的盐。3.放些蛋清可改善口感，煮时还不易破皮，放两个就行。4.掌握好水量，面和的偏软一点为好。5.和好的面盖上湿毛巾，醒20-30分钟就可以。一般来说，想要做饺子皮的话，直接使用在超市购买的饺子粉就可以了，通常我们所说的面粉都是中筋面粉，而饺子粉，就是高精面粉。用高筋面...

冰糖吃了会发胖吗，长胖,米饭的热量,和面,热量,蔗糖，冰糖吃了不会发胖，冰糖的主要成分和蔗糖一样，而蔗糖的热量跟米和面是一样的，一般人认为糖吃多了会长胖，其实根本不用担心，因为你每天吃米饭的热量要比糖的多多了。冰糖是含有结晶的蔗糖，主要成分是葡糖糖和果糖，葡萄糖和果糖是可以被身体吸收的，日常泡点冰糖水并不会引起发胖。冰糖是糖类，每日摄取量控制在50克以内即可，冰糖又分单晶和多晶冰糖，多晶冰糖中的营养物质比较多，如果对冰糖的食用量大，建...

做面条为什么要放盐，面结,和面,现象,筋道,方法，和面时，经常会遇到干面结团的现象，怎么揉也不均匀。加盐就能解决干面结团的问题，使面更筋道。干面结团最好的解决办法，就是在和面的时候，在面里加适量的盐。具体方法是：和面加水时，同时加入适量的盐一起搅拌。这样面团和起来就省事多了，也不会出现干面结团的现象。另外，在面中加入适量的盐，蒸出来的包子或馒头会特别的香，煮出来的饺子不容易破皮。和面时，经常会遇到干面结团的现象，怎么揉也不均匀。加盐就能...

糯米粉为什么揉不成团，糯米粉,和面,温度,熟面,成团，糯米粉都是这样的，和面要用很烫的水。要趁它还很热就和好，要做什么就快。温度没了很容易散。要不就一半熟面一半生面和。想和到很柔软不断是技术活阿。糯米粉揉成的面团本来就没有韧性，轻轻一掰就会分开。你可以先用糯米粉揉一小团，然后放进开水里煮熟，再把这团加到剩下的糯米粉中加水揉成团，这样就没那么容易裂开。糯米粉都是这样的，和面要用很烫的水。要趁它还很热就和好，要做什么就快。温度没了很容易散。...

玉米面窝窝头要发酵粉吗，玉米面,窝窝头,和面,松软,发酵粉，玉米窝头需要发酵粉。一般情况下，做玉米面窝窝头的时候，想要其口感松软，那么在和面的时候最好是加入冷水，然后再加入碱，这样和面的面会相对较酥松，做出来的玉米面窝窝头也会比较松软。但也有说法是加入温水和面做出来的窝窝头才松软，其实大家都可以尝试一下。不过想要做出不发硬的玉米面窝窝头最重要的还是要挑选精细的玉米面哦，因此大家在购买玉米面时需要多多注意即可。玉米窝头需要发酵粉。一般情...

面包水和面的比例是多少，为宜,跟水,是多少,高筋,和面，面粉一定是高筋的，吸水性较强，一般200克水就是420-450克的面粉为宜，不同的面粉吸水效果也不同，1：2的比例再加一点就可以了。面粉跟水的比例并不是绝对的,一定要灵活掌握,这面包的成败很大程度上取决于此.在不同的情况下,例如面粉的种类,牌子,或是气温,湿度等都会影响水的实际用量,总之记住要略偏湿.加水或干粉都不要太急,因为两者被主面团吸收都要花点时间,所以应该多揉几下,看准了...

没有酵母怎样做面包，酵母,酸奶,做面包,位置,和面，1、可以用啤酒酵母，酸奶代替酵母2、做面包不放酵母可以的，用泡打粉啊。3、把面和好，然后放在通风的位置，放置约3，4个小时以后就会发酵好了，自然发酵，不用酵母。通常来讲，在开始和面前就会放酵母了。更细节来讲，就是放配料的时候最先是水和牛奶，最后是酵母，这样酵母在没开始和面前碰到水而导致发酵效果不好。1、可以用啤酒酵母，酸奶代替酵母2、做面包不放酵母可以的，用泡打粉啊。3、把...

面包机是不是可以和面，和面,发面,面包机,机会,做馒头，面包机和面可以，但是没有手工和面好吃，有嚼劲。面包机上一般有和面和发面档。如果做馒头，需要发面就把面粉和水，酵母放进去，按发面就可以了，1小时50分钟后就发好了，面包机会提醒了，然后出来整型就可以蒸了，我蒸过好几次全麦的，好吃。如果不需要发面的，就用和面键。建议之前先上网研究一下所要做的面食需要不需要发面，用冷水和面还是温水，软一点好还是硬一点好。如果不知道改加多少水可以...

千层饼用冷水还是开水和面，千层饼,和面,用温,好吃,油面，做千层饼到底是用开水和面还是冷水和面好吃,其实两种都不是，用温水就可以，但是做千层饼最重要的是要在里面和油面，这样饼才会起层，否则层与层之间就粘在一起了。千层饼的面怎么和手搅拌法面粉放在和面盆里。把手放在面粉中央，用手把面粉从里向外围扒拉。形成一个边缘厚中间薄的凹槽。往凹槽里倒入适量的清水。右手的五指张开，把凹槽内部边缘的面粉向水中心扒拉。用手把扒拉到水中的干面粉与水搅拌均匀，形...

整体浴室柜选购技巧，和面,主体,基材,浴室柜,这两种，一、了解材料浴室柜大多用优质防水板材作为基材和面材制作完成，这两种材料的质量，将直接关系到浴室柜整体质量，所以，在挑选浴室柜的时候，要重点考察这两种材料。基材是浴室柜的主体，它被面材所掩饰，具有隐蔽性，无法见其真面目，但在采用同一类面材的前提下，所选用的基材种类决定着柜子的质量及价格，故此我们更有必要了解不同基材的特性。目前，市场上的浴室柜所选用的主流基材是防水中纤板，中纤板是将经...

美的面包机可以自动和面发酵吗？面包机工作时可以打开看吗？，面包机,美的,和面,手套膜,做面食，首先美的面包机是可以自动和面发酵的，而且是可以出手套膜的，如果你喜欢做面食，可以尝试一下，这个工作的时候，可以打开看的，当然你也可以从上面那个塑料那里望进去，反正我是会打开看的，亲测有效！首先美的面包机是可以自动和面发酵的，而且是可以出手套膜的，如果你喜欢做面食，可以尝试一下，这个工作的时候，可以打开看的，当然你也可以从上面那个塑料那里望进去，反正...

面调料哪个牌子好？，调料,桥头,记面,李锦记,和面，以下这些牌子的面调料质量都很好，是面调料的十大品牌：1.李锦记面调料(十大面调料品牌,李锦记);2.德庄面调料(十大面调料品牌,德庄);3.欣和面调料(十大面调料品牌,欣和);4.金字面调料(十大面调料品牌,金字);5.桥头面调料(十大面调料品牌,桥头);6.丘比面调料(十大面调料品牌,丘比);7.秋霞面调料(十大面调料品牌,秋霞);8.鸿兴源面调料(十大面调料品牌,鸿兴源);9.乐畅面调...

美的面包机可以和面吗？，和面,美的,面包机,筋道,这款，可以和面，而且面包做出来挺筋道的，我买了主要是和面的，反正比我自己和出来的面好多了，做出来的面包也是很好吃的，我个人还是比较喜欢的，这款质量也非常好，美的的品牌还是值得信赖的！可以和面，而且面包做出来挺筋道的，我买了主要是和面的，反正比我自己和出来的面好多了，做出来的面包也是很好吃的，我个人还是比较喜欢的，这款质量也非常好，美的的品牌还是值得信赖的！20赞志***行和面是可以但是不可以...

松下面包机好清洗吗？怎么洗？，松下面包机,和面,面包机,较好,几滴，松下面包机还是比较好清洗的，我们很容易将内胆取出，单独清洗。唯一需要与大家分享的是：放置和面刀片时，最好滴几滴食用油，以便于容易取出清洗。我一般都是这样洗的，蛮干净的！松下面包机还是比较好清洗的，我们很容易将内胆取出，单独清洗。唯一需要与大家分享的是：放置和面刀片时，最好滴几滴食用油，以便于容易取出清洗。我一般都是这样洗的，蛮干净的！32赞j***m用完用水泡一下再清洗，搅...

德玛仕厨师机声音大吗？会有黑粉吗？，面食,容量,情况,适合,和面，德玛仕厨师机用的时候，声音不大，我看厨师机的那个转轴那里会有黑色的，不过因为和桶是分开的，所以不会掉到面团里，所以也没有黑粉的情况了！这个比较适合卖面食的店用，容量特别大，但是和面特别快，做出来也好吃！德玛仕厨师机用的时候，声音不大，我看厨师机的那个转轴那里会有黑色的，不过因为和桶是分开的，所以不会掉到面团里，所以也没有黑粉的情况了！这个比较适合卖面食的店用，容量特别大，但是...

凯伍德厨师机声音大怎么办？，和面,状态,团一,产品,厨师，声音大实际是在运作的时候齿轮传动会有噪音和面振动的问题，这些是不能避免的，实际上是面团一直处于偏心转动状态所以会产生离心力和振动，产生一点噪音，我一般都是把和面转速放在1档以内还是没问题的，不是产品问题，我感觉这款产品还是不错的，我一般一次会和面1.5KG做馒头没问题！声音大实际是在运作的时候齿轮传动会有噪音和面振动的问题，这些是不能避免的，实际上是面团一直处于偏心转动状态所以会产生...

海氏厨师机容量大吗？用一次需要多久时间？，和面,面出,馒头,水和鸡,容量，最大和面量是1000g面团，最小和面量为300克左右的面团（面粉、水和鸡蛋等其他材料一起的重量）看你一斤面出几个馒头了，很快捷方便，而且时间很短，根据面粉的多少决定，反正不会超过十分钟，家里喜欢吃面食，强烈推荐这个最大和面量是1000g面团，最小和面量为300克左右的面团（面粉、水和鸡蛋等其他材料一起的重量）看你一斤面出几个馒头了，很快捷方便，而且时间很短，根据面...

昨日，“某餐厅内一员工涉嫌用空调管内的冷凝水进行和面，被食药监部门查封”的事件，将食品安全问题再次推向风口浪尖。国内的食品安全问题虽然是屡见不鲜，但一直被某些人标榜“食品绝对安全”的隔壁“霓虹国”也在日前发生了大规模的食物中毒事件。...