包粽子

  • 糯米黄金条怎么做?包粽子用哪里的糯米比较好?

    糯米黄金条怎么做?包粽子用哪里的糯米比较好?

    糯米黄金条怎么做?包粽子用哪里的糯米比较好?,糯米,包粽子,怎么做,金条,粽子,糯米,粽子,糯米,也叫江米。有长粒的,也有圆粒的,当然也还有品质不错的进口泰国糯米,下面为大家介绍糯米黄金条怎么做?包粽子用哪里的糯米比较好?糯米黄金条怎么做1.糍粑洗净,甩干水2.切成粗条3.面粉、鸡蛋液备用4.油锅烧热5.糍粑条沾蛋液6.再裹一层面粉7.放入油锅8.炸至糍粑变软,浮起来就熟了9.放在吸油纸上吸油即可糍粑本身就是熟的哦,所以炸的时间不必太久...

    2023-04-10
  • 绿茶糯米卷窍门、做法

    绿茶糯米卷窍门、做法

    绿茶糯米卷窍门、做法,做法,糯米,绿茶糯米卷,包粽子,糯米粉,绿茶糯米卷的做法一1、糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好,比自己打的细,俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀。2、在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,自己打的粉,所以蒸了四十分钟。3、寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团...

    2023-03-08
  • 怎样做红糖粽子不流糖、怎么包

    怎样做红糖粽子不流糖、怎么包

    怎样做红糖粽子不流糖、怎么包,糯米,粽子,红糖,凉水,包粽子,1、将糯米洗净,提前浸泡一晚。2、将买来的粽叶刷洗几遍,入凉水煮沸,保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜(水量没过粽叶),用时提前取出控干水分。3、准备好泡好的糯米和红糖。4、准备包制:取一片完整的粽叶,如图折叠好。5、填入一层糯米,加入适量红糖,甜度随自己掌握哦。6、铺盖上一层糯米,压紧实。7、将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上,且一定要压...

    2023-03-08
  • 包粽子的豆子怎么处理

    包粽子的豆子怎么处理

    包粽子的豆子怎么处理,红豆,包粽子,粽子,糯米,常见,包粽子的红豆可以不用煮熟。包粽子的糯米和红豆都是生的,可以一起用大火煮熟,这样的味道和口感会更香甜。红豆粽子常见的粽子种类之一,不过红豆很不容易煮烂。一般为了口感更好,都会建议包粽子前把红豆泡一晚上。干红豆至少需浸泡10小时以上,充分涨发。没有经过浸泡的红豆难煮烂。不过,还有一个让红豆快速煮烂的好方法,就是将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就容易煮烂一些了。另外...

    2023-03-08
  • 粽子怎么包好吃

    粽子怎么包好吃

    粽子怎么包好吃,竹叶,粽子,箬叶,清香味,包粽子,粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现...

    2023-03-08
  • 包粽子是用江米好还是糯米好

    包粽子是用江米好还是糯米好

    包粽子是用江米好还是糯米好,糯米,江米,包粽子,黄羌,黄花,包粽子可以用江米也可以用糯米。糯米有以下几种:黄色糯米,可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸,或将黄栀子捣碎放入水中浸泡,即得到黄橙色的染料液。也可用黄羌掏烂后与糯米拌均用力搓,可得黄色的糯米紫色糯米是用同一品种而叶状不同的红兰草经水煮而成。叶片稍长,颜色稍深,煮出来的颜色较浓,泡出来的米即成紫色红糯米,以水稻和高粱杂交而成,经农业部稻米及制品质量监督检...

    2023-03-08
  • 做糯米粽子用生米还是熟米

    做糯米粽子用生米还是熟米

    做糯米粽子用生米还是熟米,糯米,用清,水泡,包粽子,水浸泡,包粽子的米是生糯米,用清水浸泡一晚,把它捞出用清水洗净,再把水泡的糯米捞出进行摊开,至糯米表面无明显的水,用手抓一把糯米,握紧,然后松开,把糯米放下,手心基本上是沽糯米,而且这时糯米就很散成熟粒,因此水泡生糯米就加配料一起包入粽叶内,双手把粽叶卷好成四角,用细绳捆紧,成品粽子就可放入有水的锅中蒸煮了。主料:糯米500g纯碱1-2g方法/步骤1、将糯米洗净后,浸泡数小时。2...

    2023-03-08