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全麦粉减肥怎么吃方法推荐

全麦粉减肥怎么吃方法推荐

减肥早餐,全麦吐司
材料
高粉140g,全麦面粉100g,细砂糖25g,盐3.5g,酵母5g,全蛋液30g,奶70g,汤种60g,黄油25g
表面装饰:燕麦片适量
烤制条件
烤箱中下层180度,40分钟
除黄油外所有原料混合揉至光滑,加入黄油将面团揉至扩展阶段,温暖处发酵至两倍大,取出面团排气将面团分成两等份,滚圆松弛15分钟,擀卷一次再松弛15分钟,擀卷第二次将卷好的面团在湿纱布上滚一下,再均匀的粘上燕麦片,入模,同一杯热水一同放入烤箱发至8分满,烤制烤好后立即脱模放烤网上晾凉,凉透切片密封保存表面粘的燕麦片真是中看不中吃,烤制后又硬又苦还直往下掉。
用全麦粉代替小麦粉
只要将一日之中摄取的谷物的一半换成玄米粉或全麦粉,减肥就会非常有效果。将属于精制食品的面包和白米,都换成全麦面包、义大利面或者玄米吧!就算只换一半也会有效果,而且味道几乎不会改变,营养价值却增加很多哦。

减肥早餐,全麦吐司
材料
高粉140g,全麦面粉100g,细砂糖25g,盐3.5g,酵母5g,全蛋液30g,奶70g,汤种60g,黄油25g
表面装饰:燕麦片适量
烤制条件
烤箱中下层180度,40分钟
除黄油外所有原料混合揉至光滑,加入黄油将面团揉至扩展阶段,温暖处发酵至两倍大,取出面团排气将面团分成两等份,滚圆松弛15分钟,擀卷一次再松弛15分钟,擀卷第二次将卷好的面团在湿纱布上滚一下,再均匀的粘上燕麦片,入模,同一杯热水一同放入烤箱发至8分满,烤制烤好后立即脱模放烤网上晾凉,凉透切片密封保存表面粘的燕麦片真是中看不中吃,烤制后又硬又苦还直往下掉。
用全麦粉代替小麦粉
只要将一日之中摄取的谷物的一半换成玄米粉或全麦粉,减肥就会非常有效果。将属于精制食品的面包和白米,都换成全麦面包、义大利面或者玄米吧!就算只换一半也会有效果,而且味道几乎不会改变,营养价值却增加很多哦。

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