红薯面条的做法窍门
做法一:红薯去皮隔水蒸熟
2.把蒸熟的红薯压成红薯泥放置常温备用
3.把面粉加之红薯泥中和成红薯面团
4.用面团擀平后两面撒上面粉z型叠起切成面条
5.把红薯面条放进沸水中煮熟,加上自己喜欢的配菜和酱料
做法二:1.白面粉150克,用75克温水揉成面团。
2.红薯面100克,用60克温水揉成面团。
3. 将白面团压扁包入红薯面团,按压后开始擀面团,撒点面粉防粘。
4.擀成面皮后对折。
5.切成面条。
6.用保鲜膜盖好备用。
7.菠菜放开水锅里烫一会儿,盛出备用。
8.一勺芝麻酱。
9.将蒜捣成泥,和芝麻酱拌在一起,加少许温水。
10.蒜汁里放入盐,生抽,醋,香油,喜欢吃辣的可以放点辣椒油。
11.开始煮面,煮熟就可以盛出来,喜欢吃凉的可以过下水。
12.可以依次放入菠菜,蒜汁,喜欢吃香菜的也可以放入香菜,拌匀。
13.拌好开吃
2.把蒸熟的红薯压成红薯泥放置常温备用
3.把面粉加之红薯泥中和成红薯面团
4.用面团擀平后两面撒上面粉z型叠起切成面条
5.把红薯面条放进沸水中煮熟,加上自己喜欢的配菜和酱料
做法二:1.白面粉150克,用75克温水揉成面团。
2.红薯面100克,用60克温水揉成面团。
3. 将白面团压扁包入红薯面团,按压后开始擀面团,撒点面粉防粘。
4.擀成面皮后对折。
5.切成面条。
6.用保鲜膜盖好备用。
7.菠菜放开水锅里烫一会儿,盛出备用。
8.一勺芝麻酱。
9.将蒜捣成泥,和芝麻酱拌在一起,加少许温水。
10.蒜汁里放入盐,生抽,醋,香油,喜欢吃辣的可以放点辣椒油。
11.开始煮面,煮熟就可以盛出来,喜欢吃凉的可以过下水。
12.可以依次放入菠菜,蒜汁,喜欢吃香菜的也可以放入香菜,拌匀。
13.拌好开吃
2023年红薯品牌排行榜—哪个牌子值得买红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。红薯
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