臭豆腐小锅米线的做法
用料:
猪肉沫50克
米线或米粉(根据各人喜好)250克、臭豆腐50克、高汤1大碗、腌菜20克、韭菜20克、生抽(味极鲜)酱油、15—20毫升、盐和猪油少许
臭豆腐小锅米线的做法
1、高汤,(最好无盐的排骨汤)煮沸,加入少许猪油。
2、放入猪肉沫和臭豆腐煮熟。(5分钟左右)
3、米线或米粉下锅煮至沸腾放入腌菜,韭菜,酱油,再次煮沸,根据各人口味放入少许盐,即可出锅。出过后可放入辣椒,花椒油进行调味。
猪肉沫50克
米线或米粉(根据各人喜好)250克、臭豆腐50克、高汤1大碗、腌菜20克、韭菜20克、生抽(味极鲜)酱油、15—20毫升、盐和猪油少许
臭豆腐小锅米线的做法
1、高汤,(最好无盐的排骨汤)煮沸,加入少许猪油。
2、放入猪肉沫和臭豆腐煮熟。(5分钟左右)
3、米线或米粉下锅煮至沸腾放入腌菜,韭菜,酱油,再次煮沸,根据各人口味放入少许盐,即可出锅。出过后可放入辣椒,花椒油进行调味。
2023年臭豆腐品牌排行榜—哪个牌子值得买“臭豆腐‘是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。臭豆腐
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