冬瓜虾皮汤的做法窍门
主料:冬瓜 虾皮 姜 葱
调料:盐 鸡粉 麻油
做法:
1.主料准备好
2.冬瓜洗净,去皮切片
3.虾皮用水冲洗一下,然后控干备用
4.姜切丝,葱切沫
5.锅中放少许油,放姜丝爆香
6.随后放虾皮,炒至变色
7.放冬瓜一起拌炒
8.兑入适量清水,煮开
9.等冬瓜煮至软熟后关火,调入少量盐和鸡粉
10.出锅前淋上麻油,撒上葱花即可
调料:盐 鸡粉 麻油
做法:
1.主料准备好
2.冬瓜洗净,去皮切片
3.虾皮用水冲洗一下,然后控干备用
4.姜切丝,葱切沫
5.锅中放少许油,放姜丝爆香
6.随后放虾皮,炒至变色
7.放冬瓜一起拌炒
8.兑入适量清水,煮开
9.等冬瓜煮至软熟后关火,调入少量盐和鸡粉
10.出锅前淋上麻油,撒上葱花即可
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