高血脂人群可以吃酱油吗?
可以吃,只不过要注意量,因为原则上来说,慢性病人群都应清淡饮食的,即少盐少油,而酱油中含有大量的盐,平均5ml的酱油含有1g的盐,如果说吃的酱油过多对血管也是不利的,尤其是高血脂合并高血压的患者。
高血脂该怎么吃?
概括起来说:就是主粮应以谷类和杂粮为主,减少食物热量的摄取,保持理想体重。蛋白质的来源以鱼类和大豆及其制品为主。减少动物脂肪和烹调用油的摄入,使其占总热量的20%~25%。烹调用油应以植物油为主,且应限量食用,每人每天不超过25g。多选择具有降脂功效的各种新鲜果蔬,适当增加膳食纤维的摄入。饮料以白开水为主,可适当选择绿茶,少喝或不喝加糖的饮料。
总之,对于血脂异常的患者来说,饮食治疗和改变生活方式是降脂治疗的基础。改变饮食、适量运动、控制体重等可使胆固醇下降4%~13%,是很有必要的补充措施。
高血脂该怎么吃?
概括起来说:就是主粮应以谷类和杂粮为主,减少食物热量的摄取,保持理想体重。蛋白质的来源以鱼类和大豆及其制品为主。减少动物脂肪和烹调用油的摄入,使其占总热量的20%~25%。烹调用油应以植物油为主,且应限量食用,每人每天不超过25g。多选择具有降脂功效的各种新鲜果蔬,适当增加膳食纤维的摄入。饮料以白开水为主,可适当选择绿茶,少喝或不喝加糖的饮料。
总之,对于血脂异常的患者来说,饮食治疗和改变生活方式是降脂治疗的基础。改变饮食、适量运动、控制体重等可使胆固醇下降4%~13%,是很有必要的补充措施。
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