做红薯丸子放多少糯米粉?
红薯丸子配方
红薯泥500克,糯米粉200克。澄面50克,白糖50克,水60克左右
制作过程
(1)把红薯蒸熟压成泥备用
(2)把澄面用开水和面备用
(3)然后把糯米粉放入盆中加入白糖搅匀然后加入红薯泥和澄面和成面团然后根据软硬加入适量的水和成面团以后下剂子包陷,手上沾水把包好的红薯丸子搓圆然后沾上面包糠或者芝麻等。放入油温150℃的油锅炸至即可
小贴士
(1)一般我们做这些糯米丸子,是不需要配方的,都是根据蒸出的红薯泥然后直接加入糯米面感觉到软硬适中就行了
红薯泥500克,糯米粉200克。澄面50克,白糖50克,水60克左右
制作过程
(1)把红薯蒸熟压成泥备用
(2)把澄面用开水和面备用
(3)然后把糯米粉放入盆中加入白糖搅匀然后加入红薯泥和澄面和成面团然后根据软硬加入适量的水和成面团以后下剂子包陷,手上沾水把包好的红薯丸子搓圆然后沾上面包糠或者芝麻等。放入油温150℃的油锅炸至即可
小贴士
(1)一般我们做这些糯米丸子,是不需要配方的,都是根据蒸出的红薯泥然后直接加入糯米面感觉到软硬适中就行了2023年糯米粉品牌排行榜—哪个牌子值得买糯米粉是一种含有丰富营养的食物,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,大家也很喜欢购买糯米粉来制作...糯米粉
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