蒜蓉豆豉酱保质期多久
●蒜蓉豆豉酱
原料 干豆豉200克，蒜150克，A料（盐18克，白酱油20克，鸡粉10克，味精15克，香油12克），色拉油100克。
制作 1.将干豆豉剁成米粒大小，将蒜剁成蓉。2.取一净盒，加入1中原料，再加入A料搅拌均匀即成。
特点 蒜香味突出，豉汁浓郁。
适应菜品 蒜蓉蛏子皇，开边虾，蒜蓉娃娃菜。
保存方法 在低于20℃的环境下可以密封保存8天。
主厨提醒 在锅中炒制蒜蓉时应在炒得还没有发黄时就捞出，因为炒后的蒜蓉有个自熟过程，如果待炒黄后再捞出，自熟后的蒜蓉会过老且略带苦头。
原料 干豆豉200克，蒜150克，A料（盐18克，白酱油20克，鸡粉10克，味精15克，香油12克），色拉油100克。
制作 1.将干豆豉剁成米粒大小，将蒜剁成蓉。2.取一净盒，加入1中原料，再加入A料搅拌均匀即成。
特点 蒜香味突出，豉汁浓郁。
适应菜品 蒜蓉蛏子皇，开边虾，蒜蓉娃娃菜。
保存方法 在低于20℃的环境下可以密封保存8天。
主厨提醒 在锅中炒制蒜蓉时应在炒得还没有发黄时就捞出，因为炒后的蒜蓉有个自熟过程，如果待炒黄后再捞出，自熟后的蒜蓉会过老且略带苦头。
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
潼川豆豉是哪个国家的品牌？
潼川豆豉是哪个国家的品牌？，潼川豆豉,百多,绵阳市,调味,呈献，潼川豆豉是四川省绵阳市品牌。潼川豆豉是四川省传统的名特佐餐调味佳品，距今已有三百多年的历史。据记载：早在明未清初年间，潼川知府进京为满清皇帝祝寿，呈献潼川豆豉，皇帝品尝后赞不绝口...
-
手撕包菜加入什么调味品美味？加豆豉
手撕包菜加入什么调味品美味？加豆豉和腊肉口感如何，手撕包菜,家常菜,饭店,美味,豆豉，调味品,手撕包菜，手撕包菜是一道简单大众的家常菜，大到饭店小到家庭都因其经济实惠口味佳快速成菜的特点很受欢迎。下面为大家介绍手撕包菜加入什么调味品美味？...
-
制作的蒜蓉为什么会变绿？如何保持防
制作的蒜蓉为什么会变绿？如何保持防止蒜蓉氧化变绿？，蒜蓉,为什么会,调料,吃过,编为，蒜蓉,变绿，蒜蓉大家应该都吃过,一般是用做调料食用的,吃起来费非常的香,下面为大家介绍制作的蒜蓉为什么会变绿？如何保持防止蒜蓉氧化变绿？制作的蒜蓉为什么会变绿...
-
蒜蓉酱适合搭配什么吃？如何制作鲜香
蒜蓉酱适合搭配什么吃？如何制作鲜香异常的蒜蓉酱？，蒜蓉酱,鲜香,适合,搭配,做法，蒜蓉酱,制作，蒜蓉酱可蒸、可拌、可炒，而且做法简单。下面为大家介绍蒜蓉酱适合搭配什么吃？如何制作鲜香异常的蒜蓉酱？如何制作鲜香异常的蒜蓉酱蒜蓉酱是烧烤中我们百搭...
-
蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗？能用甜面
蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗？能用甜面酱、豆瓣酱代替吗？，蒜蓉金针菇,甜面酱,能用,蒜蓉酱,豆瓣酱，蒜蓉,金针菇，蒜蓉金针菇,实在是太入味了,越吃越好吃,完全停不下来，下面为大家介绍蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗？能用甜面酱、豆瓣酱代替吗？蒜蓉金针菇必须用...
-
豆豉酱哪个牌子口碑较好？推荐全球热
豆豉酱哪个牌子口碑较好？推荐全球热销豆豉酱品牌？，豆豉酱,推荐,较好,实用,每餐，豆豉酱,牌子，每餐必备—自制豆豉牛肉辣椒酱实在是好吃又实用，下面为大家介绍豆豉酱哪个牌子口碑较好？推荐全球热销豆豉酱品牌？老干妈 肉丝豆豉油辣椒酱陶华碧 老干...
-
蒜蓉豆豉酱保质期多久？豉汁浓郁蒜蓉
蒜蓉豆豉酱保质期多久？豉汁浓郁蒜蓉豆豉经典做法？，蒜蓉,豆豉酱,豉汁,多久,保质期，豆豉酱,蒜蓉，蒜蓉豆豉酱是餐桌上必备的佳肴之一,因为其味道可口,食用不腻,而且比较下饭，下面为大家介绍蒜蓉豆豉酱保质期多久？豉汁浓郁蒜蓉豆豉经典做法？蒜蓉豆豉酱保...
-
自制老干妈辣豆豉酱需要勾芡吗？需要
自制老干妈辣豆豉酱需要勾芡吗？需要用什么油炒制？，辣豆,勾芡,自制老干妈,豆豉酱,用什么，豆豉酱,炒制，众所周知贵州老干妈辣椒酱，几乎是家喻户晓。很多人都喜欢吃，因为好吃，还不太辣，下面为大家介绍自制老干妈辣豆豉酱需要勾芡吗？需要用什么油炒制？家里...
-
色拉油不用放辣椒怎么可以炼红？推荐
色拉油不用放辣椒怎么可以炼红？推荐天然健康炼制方法？，色拉油,方法,天然健康,推荐,拉油，色拉油,炼红，相较于花生油、大豆油、菜籽油等一听就知道是什么油的食用油来说,色拉油往往让很多人都摸不着头脑，下面为大家介绍色拉油不用放辣椒怎么可以炼红...
-
色拉油和氢化植物油有何区别？两者各
色拉油和氢化植物油有何区别？两者各有哪些优缺点？，色拉油,植物油,氢化,有一定,优缺点，色拉油,氢化植物油，色拉油是用化学浸出法制的食用油,专业称精炼油。这种食用油有一定的溶剂残留,无色无味，下面为大家介绍色拉油和氢化植物油有何区别？两者各有...
-
炒菜出锅前加色拉油什么作用？是不是
炒菜出锅前加色拉油什么作用？是不是挂芡汁菜必须加？，炒菜,作用,拉油,色拉油,烹饪，色拉油,作用，中餐烹饪讲究“色香味形质皿”。炒菜出锅前加的油叫做”尾油”或“明油“，与菜品的色、香、味关系更为紧密，下面为大家...
-
炸辣椒油用色拉油还是用菜籽油？哪个
炸辣椒油用色拉油还是用菜籽油？哪个炸出来又香又亮？，红油,炸辣椒油,色拉油,辣椒油,凉拌菜，色拉油,辣椒，辣椒油俗称红油，以四川红油最为普遍，特别是做四川凉拌菜，如果没有了红油，这道菜也就失去了灵魂！下面为大家介绍炸辣椒油用色拉油还是用菜籽油？哪个...
-
炒糖色应该选择哪种油？色拉油、糖和
炒糖色应该选择哪种油？色拉油、糖和水比例多少合适？，色拉油,炒糖色,选择,种油,凉拌，色拉油,炒糖色，色拉油又叫凉拌油，可以直接拌入凉菜食用。下面为大家介绍炒糖色应该选择哪种油？色拉油、糖和水比例多少合适？炒糖色应该选择哪种油：在选择炒糖色的油...
-
色拉油可以用于生吃吗？炸过的色拉油
色拉油可以用于生吃吗？炸过的色拉油很多泡沬怎么解决？，生吃,拉油,色拉油,一日三餐,用于，色拉油,生吃，食用油人们一日三餐都离不了,无论是烹调菜品还是制作汤品都需要用到食用油。但最近几年,有些人的食用油却开始用色拉油来代替，下面为大家介绍色...
