【北大荒大米怎么样】北大荒大米推荐测评

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北大荒怎么样

品牌起源：黑龙江

北大荒

推荐产品：长粒香、鲜香米、五常稻花香米、五常有机大米、现磨系列有机稻花香米、现磨系列五常稻花香米、现磨系列肇源长粒香米

黑龙江垦区在五十年代以前被称为“北大荒”，经过70多年开垦成为“北大仓”，累计开垦4300多万亩耕地，建立了中国规模最大、现代化程度最高、粮产力最强的国有农场群，如今全部收归黑龙江农垦总局旗下。北大荒米业是黑龙江农垦总局直属企业，具有国家粮食储备资格，2014年被认定为中央储备粮代储企业。旗下品牌北大荒连续15年登上中国500最具价值品牌，2018年以682.75亿元排名54位。

黑龙江垦区各农场生产的水稻直接供给北大荒加工，相比于葵花阳光等东北品牌在小规模耕地收购原粮，北大荒大规模农业生产更利于监管，建设的“五统一”基地管理模式代表中国大米生产的最高水平。

北大荒稻种分为长粒香和稻花香2号两种，前者生长期长达138天以上，恰如其名外形偏细长，清浅淡口，后者外表饱满亮丽，口感绵软Q弹，是五常大米中最优质品种。长粒香只有一款，却在黑龙江和江苏两个产地生产，江苏产的长粒香品级稍次，不过口感上差异不大，价格同样1斤5元上下。

鲜香米、五常稻花香米和五常有机大米均采用稻花香2号稻种，三者水稻种植地不同，对其口感和香味也造成差异。鲜香米重点在软糯口感，米香味较淡；五常稻香米比鲜香米更接近正宗五常大米产区，口感更出众；五常有机大米由五常核心产区龙凤山基地直供，通过有机认证，口感和米香为三者中最优，开袋即有清新米香扑面。三款定价相差不多，每斤售价接近9元。

为提高大米的新鲜度，北大荒开发了电商专供的现磨系列，包括现磨系列有机稻花香米、现磨系列五常稻花香米、现磨系列肇源长粒香米三款，最大卖点是用户订购后再脱壳，很好地保留大米水分，口感如新米一般饱满软滑，喜欢新鲜大米口感的用户不妨一试，价格从长粒香的7元1斤到有机稻花香的14元一斤，跨度较大。

北大荒品质与葵花阳光相当，属中国大米行业的第一梯队，但是市场上经常出现北大荒出品的五常大米“不正宗”的说法。实际上，北大荒的五常大米品种和产地都能满足要求，但由于未执行《地理标志产品五常大米》GB/T19266标准，因此才未获得五常大米地理标志认证，与大米品质无关。

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