过期啤酒要不要喝?喝了对身体有什么危害?
啤酒含有酒精,无毒又杀菌,一些很特殊的啤酒品种保质期会很长,下面为大家介绍过期啤酒要不要喝?喝了对身体有什么危害? 过期啤酒要不要喝
首先日常生活食物都有个保质期,一旦超过了保质期就会对身体造成危害,会很容易中毒,不然给一个保质期不就完全没用啦?
另外啤酒过期也是最容易发生变质的,啤酒最长的保质期一般是一年,短的也就2、3个月,散装的啤酒只有几天的保质期,过期之后各项指标也会随之下降,可能会出现浑浊现象还有少许的沉淀物,这样的啤酒最好还是少喝为好,最好是不喝。身体重要,不要为了一时的舍不得造成最后身体的麻烦。
一般市售啤酒保存期为12个月,散装啤酒保存期仅几天,尤其在夏季保存期更短。
啤酒在过期之后,会含有多种酸性物质,所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊;或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。
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