极品虾仁鸡蛋羹怎么做？放入锅中蒸多久合适？
虾仁蛋羹是一种家常菜肴，由鲜虾、香菇、鸡蛋、香葱叶、香油等材料做成，步骤简单，成品软滑香甜，营养价值极高。
主料:鸡蛋 配料:虾仁、香葱 调料:盐 味精或鸡粉 色拉油
1、鸡蛋加盐和少许色拉油充分搅拌均匀。兑水的比例在1:5。
2、加水一定是80摄氏度左右的热水充分搅拌，搅拌均匀后蛋羹呈蛋花汤状，撇掉上面的浮沫和气泡。倒入少许色拉油，撒香葱碎和虾仁。
3、入开水锅中蒸8分钟，水开后调到中火，火大了鸡蛋羹容易老，火小了鸡蛋羹容易散，火候一定把握好。
做好虾仁鸡蛋羹，兑水比例和火候时间是关键。根据自己的实际情况，器皿的大小，积累经验就会做好的
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
鸡蛋炒虾仁放料酒会鲜嫩爽口吗？儿童
鸡蛋炒虾仁放料酒会鲜嫩爽口吗？儿童口味清淡易消化做法，鸡蛋,爽口,虾仁,料酒,炒虾，虾仁,鸡蛋，现在很多人买到虾仁，喜欢用来炒鸡蛋。可是每次鸡蛋炒出来不够嫩不够鲜味不够好吃。下面为大家介绍鸡蛋炒虾仁放料酒会鲜嫩爽口吗？儿童口味清淡易消化做...
-
冬季美食电饭煲手撕鸡需要哪些调料
冬季美食电饭煲手撕鸡需要哪些调料？怎么做懒人手撕鸡？，手撕鸡,调料,吃法,烹饪方法,美食，电饭煲,手撕鸡，电饭煲做鸡其实是近些年来才出来的一种烹饪方法，由于吃法健康，方便快捷，所以在吃货的心还是有一定地位的。下面为大家介绍冬季美食电饭煲手撕鸡...
-
干虾仁怎么泡发不腥？浸泡虾仁应该用
干虾仁怎么泡发不腥？浸泡虾仁应该用凉水还是温水？，干虾仁,泡发,凉水,虾仁,不腥，虾仁,泡发，干虾仁又称海米，味鲜美，可以直接沾醋吃，零食佐菜都可，下面为大家介绍干虾仁怎么泡发不腥？浸泡虾仁应该用凉水还是温水？干虾仁怎么泡发不腥在准备制作干虾仁的时...
-
浆虾仁如何防出水？添加淀粉能避免虾
浆虾仁如何防出水？添加淀粉能避免虾仁脱浆吗？，虾仁,就得,精力,没什么,编为，虾仁,脱浆，没什么精力跟活虾斗智斗勇,剥皮洗刷,就得靠现成的冷冻虾仁来拯救懒癌。下面为大家介绍浆虾仁如何防出水？添加淀粉能避免虾仁脱浆吗？浆虾仁如何防出水？首先虾仁得...
-
醋汤面的醋汤是怎么做的？醋汤和浆水
醋汤面的醋汤是怎么做的？醋汤和浆水酸汤有何区别？，醋汤面,做的,酸汤,浆水,汤醋，醋,醋汤，醋汤面主要是一种家居叫法，外面店铺里都称之为梆梆面，但主要口味特点都是以酸辣为主。下面为大家介绍醋汤面的醋汤是怎么做的？醋汤和浆水酸汤有何区别？醋汤面的...
-
做酸辣爽口醋泡凤爪用什么醋？放入调
做酸辣爽口醋泡凤爪用什么醋？放入调料需要煮多久？，泡凤爪,爽口,酸辣,调料,用什么，醋,调料，醋泡凤爪是一道酸辣爽口的开胃小吃，酥软入味的凤爪，吃起来十分过瘾，做法也非常简单，下面为大家介绍做酸辣爽口醋泡凤爪用什么醋？放入调料需要煮多久？做酸辣爽口...
-
鱼露的保质期多久？做哪些菜系会使用
鱼露的保质期多久？做哪些菜系会使用到鱼露？，鱼露,保质期,菜系,多久,喜欢，鱼露,保质期，鱼露是越南人喜欢的一种佐餐调料。鱼露的加工制作十分繁琐复杂。下面为大家介绍鱼露的保质期多久？做哪些菜系会使用到鱼露？鱼露的保质期多久鱼露的保质期还是比...
-
吃了米酒驾车会不会测出酒驾？吃多久
吃了米酒驾车会不会测出酒驾？吃多久不会查出酒驾？，米酒,查出,测出,多久,常见，米酒,酒驾，米酒是一种比较常见的酒,而且因为度数比较低,所以不少人都喜欢喝,味道里面还有着一股糯米的清香。下面为大家介绍吃了米酒驾车会不会测出酒驾？吃多久不会查出...
-
充电宝一般可以用多久？充电宝的寿命
充电宝一般可以用多久？充电宝的寿命受什么影响？，多久,寿命,宝一,可以用,很多人，充电宝,寿命，很多人买了充电宝回来没用多久就容易坏，下面为大家介绍充电宝一般可以用多久？充电宝的寿命受什么影响？充电宝一般可以用多久？一般充电宝里面的电芯决定了充...
-
延禧攻略里藕粉丸子怎么做？冬季养生
延禧攻略里藕粉丸子怎么做？冬季养生滋补藕粉丸子做法？，藕粉,丸子,攻略,滋补,冬季养生，藕粉,丸子，最近延禧攻略正在热播,璎珞吃的藕粉丸子也受到了不少吃货的围观，下面为大家介绍延禧攻略里藕粉丸子怎么做？冬季养生滋补藕粉丸子做法？延禧攻略里超美味...
-
蒜蓉豆豉酱保质期多久？豉汁浓郁蒜蓉
蒜蓉豆豉酱保质期多久？豉汁浓郁蒜蓉豆豉经典做法？，蒜蓉,豆豉酱,豉汁,多久,保质期，豆豉酱,蒜蓉，蒜蓉豆豉酱是餐桌上必备的佳肴之一,因为其味道可口,食用不腻,而且比较下饭，下面为大家介绍蒜蓉豆豉酱保质期多久？豉汁浓郁蒜蓉豆豉经典做法？蒜蓉豆豉酱保...
-
甜醅子和米酒有什么区别？两者哪个口
甜醅子和米酒有什么区别？两者哪个口味较淡酒精度低？，米酒,甜醅,度低,较淡,口味，米酒,甜醅子，米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。下面为大家介绍甜醅子和米酒有什么区别？两者哪个口味较淡酒精度低？甜醅子和米酒有什么区别？首先原料...
-
藕粉可以杀死幽门螺旋杆菌吗？一般吃
藕粉可以杀死幽门螺旋杆菌吗？一般吃多久能够治愈？，藕粉,莲藕,治愈,多久,抗氧化，藕粉,螺旋杆菌，藕粉制作的过程中，莲藕的皮一般不会被去掉，所以藕粉的抗氧化能力非常强大。下面为大家介绍藕粉可以杀死幽门螺旋杆菌吗？一般吃多久能够治愈？藕粉可以杀死...
-
纯牛奶怎么做口感酸甜酸奶？制作添加
纯牛奶怎么做口感酸甜酸奶？制作添加蜂蜜还是白糖好？，酸奶,酸甜,纯牛奶,怎么做,白糖，纯牛奶,酸奶，酸奶是由牛奶经过发酵后制成的，其口感酸甜细滑，营养丰富，深受大家的喜爱。下面为大家介绍纯牛奶怎么做口感酸甜酸奶？制作添加蜂蜜还是白糖好？纯牛奶怎么...
-
百事可乐饮料有哪些颜色？哪个口味比
百事可乐饮料有哪些颜色？哪个口味比较受大众喜欢？，口味,樱桃汁,可乐,有哪些,百事可乐，可乐,口味，蓝色可乐是樱桃汁口味的里面有樱桃汁也有其他添加剂，食用色素，做鸡翅口味还是不错的，下面为大家介绍百事可乐饮料有哪些颜色？哪个口味比较受大众喜欢？百...
