腰果与花生哪个更有营养更健康？两者如何合理搭配？
①腰果和花生都是高能量食物，腰果碳水化合物含量是花生的两倍多，但一般来说花生和腰果不会被人们作为补充碳水化合物的食物，因此讨论其碳水化合物的含量意义并不大。②花生的蛋白质含量是腰果的一倍多，花生略高于腰果，但并无显著差异。③脂肪含量腰果和花生都在50%左右[3]，但是腰果维生素E含量远远低于花生，加之价格也比花生贵，因此油料作物常用花生为原料[3]，而腰果常作为休闲零食。这样做既能得到更高的出油率，也能更好地增加食用油中的维生素E，还可以提高加工经济价值。④矿物质方面，花生的钙含量几乎是腰果的两倍，铁锌硒含量则低于腰果，二者有不同的特点，通过食用花生和坚果也是补充矿物质的一个途径，但也要注意其热量和脂肪含量较高，不宜摄入过量。因此，腰果和花生都有各自的成分和特点，都是有营养的。
【适量吃腰果和花生都益于健康】
何为“对人体健康有益”呢？这就是说食物中所包含的营养素满足人体所需，能够保证人体生长发育繁衍和维持健康生活。从这个定义看，只有含有人体所需营养物质，符合人体健康需求模式，摄入后对身体能产生有益影响，这样才能说食物是健康的。
中国居民膳食平衡指南（2016版）建议健康成年人每日摄入大豆及坚果类25～35g。腰果和花生都是很好的坚果选择，它们有着相似的降低人体血液中的胆固醇和预防心血管疾病的功效，原因是腰果和花生所含有的绝大多数脂肪都为多不饱和脂肪酸，都高达80％以上，其中含有的人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸有助于降低体内低密度脂肪酸水平，升高高密度脂蛋白水平，有益于身体健康。
花生中的钙含量高，有助于促进儿童骨骼发育，有利于维持肌肉神经的正常兴奋。腰果中的硒含量高，更有利于抗氧化，锌含量高，有助于维持人体正常食欲。但这些健康意义都是基于一定剂量基础上的，脱离剂量谈功效显然不科学，但我们不必为了追求某种功效而大量吃哪一种，首先会造成热量过剩，再者，正确的做法应该是食物多样、营养均衡，因此腰果和花生都要吃。
现代人类营养学研究将食用坚果与人体健康相联系，指出合理膳食组成中的坚果有利于降低心血管疾病的风险，尤其是减少中风发病率。花生和腰果都是坚果，也有着坚果普遍有着的功效。每天吃一小把，既美味又健康。
因此，腰果和花生都对人体健康有益，适量摄入都对健康有好处。
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
年轻女性如何选择合适的文胸？推荐几
年轻女性如何选择合适的文胸？推荐几款年轻女性文胸品牌，女性,文胸,性的生活,实用,健美，文胸,女性,品牌，文胸既是女性的生活实用品,又是装饰健美品,在显露女性美态中起了弥补和衬托的作用。下面为大家介绍年轻女性如何选择合适的文胸？推荐几款年轻...
-
洗发水可以治脱发吗？怎么选择适合自
洗发水可以治脱发吗？怎么选择适合自己的洗发水？，洗发水,选择,治脱发,适合,雄激，洗发水,脱发,选择，洗发水顾名思义就是用来洗发的，下面为大家介绍洗发水可以治脱发吗？怎么选择适合自己的洗发水？洗发水可以治脱发吗？雄激素虽然是发挥男性威风的好东西，但...
-
哺乳期能不能吃辣条？吃了会不会影响
哺乳期能不能吃辣条？吃了会不会影响到对宝宝身体健康？，哺乳期,宝宝,吃辣,美味,零食，辣条,哺乳期，辣条作为一种美味的休闲零食,真正的老少都很喜欢,下面为大家介绍哺乳期能不能吃辣条？吃了会不会影响到对宝宝身体健康？哺乳期能不能吃辣条哺乳期毕竟...
-
专业摄影显示器如何选择？应该具备哪
专业摄影显示器如何选择？应该具备哪些基本要求？，显示器,输出,色彩,非常重要,即是，显示器,摄影，对于设计师、摄影师而言，“色彩即是生命”，这样形容丝毫不夸张。这意味着显示器所输出的色彩非常重要，下面为大家介绍专业摄影显示器如何选择？...
-
葫芦丝学七孔还是九孔好？初学者选择
葫芦丝学七孔还是九孔好？初学者选择七孔还是九孔？，七孔,选择,民众,适合,长音，葫芦丝,七孔，葫芦丝原为云南少数乐器，其音色圆润、明快、婉转，尤适合长音抒情，深受民众喜爱。下面为大家介绍葫芦丝学七孔还是九孔好？初学者选择七孔还是九孔？葫芦丝学七孔...
-
什么是无硅油洗发水？洗发水为什么要
什么是无硅油洗发水？洗发水为什么要选择无硅油的？，洗发水,硅油,选择,都是,大多数人，洗发水,硅油，现在大多数人都是使用的无硅油的洗发水，下面为大家介绍什么是无硅油洗发水？洗发水为什么要选择无硅油的？什么是无硅油洗发水？从名称理解，无硅油洗发水就...
-
种植香菇的收益怎么样？种植一般选择
种植香菇的收益怎么样？种植一般选择哪些品种？，种植,品种,选择,鲜美,香气，香菇,收益,品种，香菇味道鲜美，香气沁人，非常可口。下面为大家介绍种植香菇的收益怎么样？种植一般选择哪些品种？种植香菇的收益怎么样？所以，香菇种植还是很有前景的。下面，一起分析...
-
香菇大的还是小的好吃？大的和小的哪
香菇大的还是小的好吃？大的和小的哪个营养价值高？，营养价值,好吃,营养,爽润,滑嫩，香菇,营养，香菇，烹调后，口感好——爽润、清香、滑嫩，易咀嚼。下面为大家介绍香菇大的还是小的好吃？大的和小的哪个营养价值高？香菇大的还是小的好吃这个得看...
-
慢性肾病患者可以吃腰果吗？怎么吃避
慢性肾病患者可以吃腰果吗？怎么吃避免引起肾脏不适？，腰果,患者,肾脏,怎么吃,不适，腰果,肾病，腰果,是很多朋友日常生活中爱吃的食物之一。下面为大家介绍慢性肾病患者可以吃腰果吗？怎么吃避免引起肾脏不适？慢性肾病患者可以吃腰果吗？患有慢性肾病的肾...
-
洗发水应该怎么选择？推荐几款弱碱性
洗发水应该怎么选择？推荐几款弱碱性洗发水，洗发水,选择,弱碱,推荐,碱性洗发水，洗发水,碱性，洗发水是每个人洗头的时候都要用的，下面为大家介绍洗发水应该怎么选择？推荐几款弱碱性洗发水。洗发水应该怎么选择？就像皮肤一样，我们会选择弱酸性的洗面奶，...
-
电视机和投影仪选哪种比较好？选择哪
电视机和投影仪选哪种比较好？选择哪一种性价比最高？，大片,选择,购买,感觉,自己的，投影仪,电视机，现在很多人都希望自己的家有一个家庭影院，这样在家里就可以享受到大片的感觉。那么，在购买的时候，是买电视机好呢还是投影机好呢？今天小编就给大家具体...
-
卫生护垫哪个牌子最健康？推荐几款健
卫生护垫哪个牌子最健康？推荐几款健康的卫生护垫，卫生护垫,健康,私处,呵护,推荐，卫生护垫,牌子，对于女性来说，私处的呵护是很重要的，其中卫生护垫是女生常用的一种日常用品，那么，哪个牌子的卫生护垫比较健康呢？今天小编就给大家推荐几款健康的卫生护...
-
即食燕窝的营养高吗？孕妇可以吃即食
即食燕窝的营养高吗？孕妇可以吃即食燕窝吗？，燕窝,营养,身体,好处,孕妇可以吃，即食燕窝,孕妇,营养，燕窝是一种比较名贵的食材，人们食用对身体有好处，如今市面上也出现了即食燕窝这种食物，也有很多人买来吃。那么，即食燕窝的营养高吗？对于正在怀孕的女性...
-
川藏线旅游可选择商务车吗？家用车和
川藏线旅游可选择商务车吗？家用车和商务车有什么区别？，商务车,川藏线旅游,乘坐,功能性,提升，商务车,家用车，随着越来越多人对于汽车乘坐舒适性以及功能性的不断提升，下面为大家介绍川藏线旅游可选择商务车吗？家用车和商务车有什么区别？川藏线旅游可...
-
制作豉油鸡选择哪种酱油好？买的肠粉
制作豉油鸡选择哪种酱油好？买的肠粉酱油为什么会发酸？，豉油鸡,肠粉,为什么会,选择,油好，酱油,豉油鸡，酱油都起着画龙点睛的作用。不管是上色还是入味,下面为大家介绍制作豉油鸡选择哪种酱油好？买的肠粉酱油为什么会发酸？制作豉油鸡选择哪种酱油好？制...
