做豆腐

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豌豆能不能做豆腐？，做豆腐,豌豆,黄豆,不适合,甘薯，凡是蛋白质含量高的植物种子或果实都可以用来做豆腐，如黄豆等。以淀粉为主要成分的植物种子或果实不适宜做豆腐，但可提取淀粉，如土豆、甘薯等。豌豆的蛋白质含量非常低，是黄豆的五分之一，所以豌豆不适合做豆腐。豌豆可以打豆浆，做法如下：原料：豌豆80克，白砂糖16克左右。步骤：1、将豌豆洗干净然后用清水浸泡11小时左右，再次清洗干净。2、将豆浆机洗净备用。3、将浸泡好的豌豆放入全自动豆浆机中，加适...