猪蹄汤的做法
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木瓜猪蹄汤的做法
木瓜猪蹄汤的做法,步骤,猪蹄,备用,红枣,猪蹄汤的做法,用料主料木瓜半个猪蹄一个辅料细香葱1棵姜一块盐适量大枣十五个步骤1.红枣洗净备用。步骤2.木瓜去皮和籽,洗净切大块。步骤3.锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。步骤4.砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。步骤5.大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30...
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芸豆猪蹄汤的做法
芸豆猪蹄汤的做法,芸豆,猪蹄,猪蹄汤的做法,料酒,调料,芸豆猪蹄汤的做法一用料主料:猪蹄1个、芸豆(白)100克辅料:枸杞子20粒、枣(干)3个调料:食盐4克、姜4片、料酒10克1.芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上2.猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片3.锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫4.焯好的猪蹄捞出备用...