鱼头
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天麻炖鱼头的做法大全
天麻炖鱼头的做法大全,鱼头,黑枣,绍酒,炖鱼,头的做法,天麻炖鱼头的做法一花鲢鱼头一个,天麻20克,黑枣两只,姜一片,绍酒、胡椒粉各少许,滚水两杯,精盐适量。①将鱼头洗净抹干水,黑枣、姜、天麻放在鱼头内。②将鱼头放入器皿内,加入滚水两杯及绍酒,中火40分钟,食用时放精盐和胡椒粉即可。天麻炖鱼头的做法二主料鱼头1头、天麻10克辅料姜5片、葱花适量、白胡椒面适量、花生油50克、盐适量1.炒锅放油六七成热时放姜...
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天麻炖鱼头的食疗价值
天麻炖鱼头的食疗价值,天麻炖鱼头,鱼头,病症,食材,食疗,天麻炖鱼头是一道汉族药膳,属于粤菜系,它的主要食材是鱼头和天麻,这道美味佳肴的功效与作用主要体现在补脑益智,强身健体,常喝天麻炖鱼头还能够治疗神经衰弱,记忆力下降,耳鸣头晕,肢体麻木痹痛等病症。作为这道美味药膳汤的主要食材之一的天麻,它本身所富含的功效与作用是非常高的,天麻富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提...
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怎么自制火锅清汤底料
怎么自制火锅清汤底料,鱼头,汤底,汤汁,搭配,豆腐,鱼头锅很多食客吃火锅不仅喜欢以鱼头作为汤底,还喜欢吃各式鱼片。建议鱼头与豆腐搭配,这样汤汁更为鲜美。主料:鲢鱼头半个、老豆腐500克、萝卜片50克、黄豆芽50克。调料:料酒、盐、鸡精、胡椒粉、热清油10克、老姜片2片、大葱2段。制作:将鱼头洗净、焯水入汤锅中,大火收至浓汤改小火,加调料、老豆腐、萝卜片、黄豆芽烧开即可。滋补老鸭锅老鸭煲兼顾了美食和养生,曾经被许多火...
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火锅底料的其他做法
火锅底料的其他做法,鱼头,搭配,汤汁,鱼片,豆腐,鱼头锅很多食客吃火锅不仅喜欢以鱼头作为汤底,还喜欢吃各式鱼片。建议鱼头与豆腐搭配,这样汤汁更为鲜美。主料:鲢鱼头半个、老豆腐500克、萝卜片50克、黄豆芽50克。调料:料酒、盐、鸡精、胡椒粉、热清油10克、老姜片2片、大葱2段。制作:将鱼头洗净、焯水入汤锅中,大火收至浓汤改小火,加调料、老豆腐、萝卜片、黄豆芽烧开即可。滋补老鸭锅老鸭煲兼顾了美食和养生,曾经被许多火锅...