腥臭味

如何泡发鲍鱼，鲍鱼,腥臭味,期间,勤换,硬硬，1把鲍鱼放入无油无盐的容器，加清水浸泡，水要没过鲍鱼，泡够48小时，在这期间要勤换水，每隔8个小时左右换一次，否则腥臭味特别重。2泡过48小时以后，鲍鱼基本大了一圈，但中心还是硬硬的，再把鲍鱼放入淘米中煮沸一个小时，水放凉再煮一个小时，如此重复3-4次。3将反复煮过的鲍鱼放入淡盐水中，再加些冰块，最好是有盖子的保险盒，放入冷藏冰箱，泡一晚，第二天中心会变软。4若是中心还是硬硬的重复第3步，...