甜面酱的做法
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用馒头自制甜面酱的做法
用馒头自制甜面酱的做法,馒头,甜面酱,晒干,果有,甜面酱的做法,其实,在甜面酱的制作中,馒头的制作是最初的一个程序,所以,如果有没有销售完的馒头,可以用于制作甜面酱。1、掰块。将馒头掰成枣大的块,放入盆内封好发酵。2、扫毛。当馒头生出黑毛时,取出,晒干再扫掉黑毛。3、发酵。把扫去黑毛的馒头块倒入盆内,加入凉白开水和盐,反复搅拌成糊状,放入作料小包封好。放在太阳光强的地方暴晒发酵,每天早晚各搅拌一次,待10-15天后酱变成深黄...
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杂粮煎饼甜面酱的做法
杂粮煎饼甜面酱的做法,甜面酱的做法,白糖,五香粉,杂粮煎饼,老抽,用料面粉50g老抽一调羹(中式瓷调羹,下同)白糖1.5调羹盐适量五香粉适量清水250ml超快手甜面酱的做法准备材料。将面粉加水调成浆状(要不停搅拌,不能有面粉颗粒,建议用橡皮刮刀搅拌,事半功倍哦〜),再加入老抽、白糖、五香粉,搅拌均匀。把拌好的面浆倒入锅里,小火加热,并用木铲不停搅...