甜酒曲

广东做黑糯米泡酒做法，黑米,高压锅,米酒的做法,水浸泡,甜酒曲，原料：黑米（糯性）、甜酒曲黑米酒的做法：1、黑米用水淘洗后加一碗水浸泡4个小时；2、把浸泡好的黑米连同水放入高压锅，再加入一碗半的水；3、大火煮到高压锅发出扑哧声后改较小火煮20分钟；4、把黑米饭盛出，放到微温后撒入甜酒曲，拌匀；5、手沾点凉开水把米饭压实一下，不要太用力；在米饭中间摁一个洞，盖上盖子，夏天一般2天即可；6、吃的时候可以再放点凉开水或者加水煮一下不让其继续发酵。...

酸奶机怎么做米酒，酸奶机,甜酒曲,做的,凉开水,江米，首选在做米酒之前我们需要做的准备就是到超市买几代酒曲和一些糯米也就是我们常说的江米，煮熟晾凉后加凉开水，放酸奶机里面，加甜酒曲，通电保温，一般24-36小时就是甜酒酿，酸甜比较适口，反正挺好吃的，如果继续发酵超过4天以上，酒精度会逐渐增高，这时，已经没有甜味儿了，酒味+酸味，口感有点像葡萄酒，或清酒，酸涩辣，喝多会上头的，而且后劲较强。等待发酵完成之后我们的酸奶就制作完成了，下面就为您介...