少许
-
豌豆泥怎么做、营养价值
豌豆泥怎么做、营养价值,豌豆,备用,少许,绵软,大全,豌豆泥的做法大全一1.新鲜豌豆洗净,把豌豆粒剥出备用2.锅中放入适量清水,水滚开后放入豌豆,用中火滚煮10分钟,至豌豆绵软后捞出沥水;将少许豌豆放入干净的不锈钢筛网上,用勺背按豌豆3.后将留在筛网上的豌豆壳舀出扔掉,继续将剩余的豌豆按压成泥4.最后可加一点点开水调匀成糊状就可以给宝宝吃了烹饪技巧1、家里没有筛网,可以用手将每颗豌豆的表面皮剥下来,再放入碗中按压成泥。豌豆的表皮很厚,连皮...
-
糯米蒸肉的做法窍门
糯米蒸肉的做法窍门,糯米,少许,蒸肉的做法,窍门,五花肉,糯米蒸肉的做法一1、选上好五花肉一斤,清洗干净,加水、花椒,少许盐。煮至八分熟;2、将煮好的肉切两毫米薄片,摆在盆内;(每放一片肉,在肉上面撒一层泡好的糯米)3、摆好后在盆内放入酱油、少许糖、鸡精;4、上面放葱花;5、上锅蒸至糯米熟即可。糯米蒸肉的做法二1.猪肉洗净切1CM左右厚片。2.切好的猪肉用腐乳和腐乳汁拌匀,腌渍1晚上。3.糯米洗净、浸泡1...
-
油炸杏鲍菇怎么做好吃
油炸杏鲍菇怎么做好吃,杏鲍菇,鸡蛋,食材,白胡椒粉,少许,主料杏鲍菇250克,鸡蛋1个辅料油适量,白胡椒粉少许,盐5克,淀粉3汤匙做法1.食材。2.锅加清水烧开,杏鲍菇切4瓣下入焯至变软,捞出放冷水中投凉。3.杏鲍菇撕成条。4.打入鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉。5.抓匀。6.锅入油烧热下入杏鲍菇炸至金黄,捞出。烹饪技巧炸制时油温不要太低。主料杏鲍菇250克,鸡蛋1个辅料油适量,白胡椒...
-
青椒炒茄子怎么做好吃
青椒炒茄子怎么做好吃,茄子,辅料,植物油,少许,朝天椒,用料主料:茄子2个、柿子椒4个辅料:植物油2汤匙、干辣椒2个、花椒10粒、生抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精少许、朝天椒1个1.青椒去蒂去籽,洗净后,切成粗条状,某人直接把它掰成了块状2.茄子洗净后,不用去皮,切成粗条状3.锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热,油锅烧热后,转小火用干辣椒段、花椒炝锅4.把茄条放进锅里,大火翻炒,刚开始茄子把油量都吸走了,但是...
-
油淋辣椒用什么辣椒
油淋辣椒用什么辣椒,油淋,豆豉,少许,辣椒的做法,青辣椒,主料:青辣椒或红辣椒3-4个,洗净切成棱形辅料:豆豉少许油淋辣椒的做法1锅内烧油8成熟,下豆豉烧5-10秒。2倒入切好的辣椒,加盐翻炒至熟即可。油淋辣椒小贴士1、油要多,不然怎么叫油淋辣椒。2、如果是美国的辣椒大而生,可以加点水烧一下,水要烧干。3、喜欢酱油的可以加点,上色。我觉得色基本可以,一般没放过酱油。4、不怕辣的可以不去籽。主料:青辣椒...
-
减肥热狗面包是怎么做出来的
减肥热狗面包是怎么做出来的,包胚,少许,热狗,细砂糖,奶粉,面包胚:高筋面粉280克,水150克,细砂糖30克,黄25克,鸡蛋半个,盐1/2小勺,奶粉15克,干酵母4克。热狗:芝麻少许,火腿肠8根,生菜适量,沙拉酱适量。做法步骤:1、把面包胚材料放一起揉成面团,再把面团揉到能拉出薄膜的扩展阶段,揉圆后放在温暖处发酵至原来的2.5倍大小。2、把发酵好的面团取出来揉匀排气,分成8份,分别滚圆后再盖上保鲜膜,在室温下进行...
-
海带红烧肉怎么做、窍门
海带红烧肉怎么做、窍门,海带,五花肉,少许,八角,两片,海带红烧肉的做法一主料五花肉(400克)海带(400克)辅料生姜(两片)蒜苗(三根)八角(两颗)做法1.把五花肉切成厚片块,用水焯后备用。泡发的海带切成片。2.炒锅放少许油,倒入一小勺白糖,待看到锅中的糖冒深褐色泡泡时倒入五花肉,迅速翻炒。(这时的火不要太大)数分钟后放入生姜、八角。炒出香味,见肉的。油吐出来一些后,倒入适量的老抽,放入开水,水和肉平既可,...
-
白辣椒炒什么好吃
白辣椒炒什么好吃,少许,白辣椒,胡椒粉,蚝油,姜丝,白辣椒的做法一:白辣椒炒牛肉材料牛肉300克,白辣椒100克,盐2克,油20克,胡椒粉2克,生抽5克,蚝油5克,姜丝少许,蒜蓉少许,葱花少许,水淀粉适量,指天椒2个做法1.把牛肉按常规加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟,白辣椒切碎。2.锅里放油,把姜丝蒜蓉葱花爆香,放入白辣椒炒香后沥出。3.锅里留底油,烧至起烟,倒入牛肉滑开,倒白辣椒一起翻炒2分钟即可。...
-
干辣椒怎么炒花生米
干辣椒怎么炒花生米,花生,少许,去皮,麻椒,干辣椒,用料花生、辣椒丝适量、花椒少许、麻椒少许、盐适量干辣椒炒花生米的做法1.花生先在干锅内翻炒,主要是去除花生内的水分以便好去皮2.花生出锅后晾凉去皮3.锅内放油,多放些花椒麻椒炒出香味,然后捞出一部分,只留下少许即可4.锅内放入辣椒丝炒出辣味,放入去皮的花生、盐、味精,翻炒几下后关火,拌匀后晾凉5.凉后盛入容器,随吃随取即可啦。用料花生、辣椒丝适...
-
宝宝辅食玉米糊的做法
宝宝辅食玉米糊的做法,玉米面,少许,玉米糊的做法,辅料,白糖,用料主料:玉米面(黄)50克辅料:白糖10克水500毫升玉米糊的做法1.准备好原材料2.玉米面里加入少许水,将玉米面全部打湿3.再加入少许水,搅拌均匀4.加入剩下的水,搅拌均匀5.倒入锅中,一边煮一边不停搅拌6.等到开后就变得粘稠了,改小火继续一边煮一边搅拌至熟,全程5分钟就搞定了7.煮好的玉米糊出锅了8.根据自己的口感加入适量白糖...
-
奶油培根意大利面做法窍门
奶油培根意大利面做法窍门,少许,培根,奶油,意大利面做法,高汤,主料公鸡牌三色蝴蝶意大利面200克,菜花150克,培根180克调料食盐少许,蒜2瓣洋葱1/4个,高汤150克,奶油白酱80克,淡奶油110克,胡椒粉少许,奶酪粉10克,欧芹10克做法1.煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入蝴蝶面煮10~12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。2.先将花椰菜茎部去皮切成小朵花状后,以加了盐的滚水稍微汆烫一下后再浸泡在冷水中备用。...
-
花生糖酥脆绝密配方
花生糖酥脆绝密配方,花生,白糖,少许,做法,花生糖,主料花生(炒)1盘调料白芝麻1把,麦芽糖1勺,白糖1大勺,植物油少许做法1.花生炒熟去掉皮,最好掰成两半。2.锅里放少许油,把白糖倒进锅里不停的翻炒,火开到最小,至到把糖炒化。3.炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒(怎样判断糖炒好,有一个小窍门,用筷子挑起一点糖放进凉水里冷却后放进嘴里能咬得动并且口感很脆时就说明糖基本可以了)。4.糖浆炒好后,把处理好的花...
-
奶油意面用牛奶可以吗
奶油意面用牛奶可以吗,培根,少许,奶油,意大利面,牛奶,意大利面可是没有奶油可不可以用牛奶加点水淀粉代替主料意大利面培根白蘑菇2个,洋葱1/4个,鸡蛋1个,雀巢淡奶油辅料大蒜2瓣,黑胡椒少许,盐少许,水或高汤帕玛森乳酪步骤1.培根改刀,切小块;白蘑菇洗净,切片;洋葱洗净,切丁;2.取一深锅,先将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮10分钟左右)即可取出放点橄榄油拌匀备用。3.同时在平底锅中...
-
芝麻油蒸鸡蛋做法
芝麻油蒸鸡蛋做法,鸡蛋,少许,油蒸,鸡蛋做法,芝麻油,1、将鸡蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。2、接着将适量的水添加进去,在添加的过程中,一边用筷子进行不断的搅拌。3、水最好是隔夜的热水或是温开水,想加多少水就加多少水,可以加满小盆。4、只是一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去。5、到了这一步,可以准备一些葱末撒在上面,当然如果不喜欢也是可以不添加的,接着将它放到锅里蒸煮。6、熟后加酱油和芝麻油...
-
紫菜粉丝汤的做法窍门
紫菜粉丝汤的做法窍门,紫菜,香菜,鸡蛋,少许,香油,主料紫菜30克,粉丝50克,鸡蛋1个,香菜1棵辅料盐适量,鸡精适量,香油少许步骤1.准备紫菜,鸡蛋,香菜,粉丝。2.把紫菜粉丝放水里洗一下。3.锅里烧开水放入粉丝煮开。4.再放入紫菜。5.鸡蛋打散后淋入。6.调入盐鸡精香油,最后撒上香菜即可上菜了。主料紫菜30克,粉丝50克,鸡蛋1个,香菜1棵辅料盐适量,鸡精适量,香油少许步骤...
-
啤酒和魔芋能一起吃吗
啤酒和魔芋能一起吃吗,魔芋,半汤,香叶,八角,少许,啤酒和魔芋能一起吃用料主料:鸭肉半只、魔芋豆腐1块调料:色拉油少许、葱5克、姜5片、蒜3瓣、八角2个、花椒1小撮、桂皮1小片、生抽半汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、啤酒660毫升、香叶1片魔芋啤酒鸭的做法1.鸭子洗净后,用清水浸泡十分钟,泡出血污,再用清水冲净沥干,切小块2.魔芋用开水泡一会儿洗干净3.魔芋切小块,葱姜洗净切成葱段姜片,大蒜去皮4.锅中放...
-
紫菜包饺子怎么做好吃
紫菜包饺子怎么做好吃,少许,紫菜,虾皮,韭菜,辅料,主料面粉适量,牛肉馅适量辅料韭菜适量,虾皮少许,紫菜少许,香菜少许调料食盐适量,酱油适量,味精少许,姜适量,香醋适量,香油少许,白胡椒适量,油泼辣子适量,小葱适量做法1.买一斤半牛肉,现绞成馅。取一个干净盆。2.葱末、姜末加进牛肉馅里。3.拌油:因为牛肉本身比较干硬少油,所以最好加点儿食用油,顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透。4.打水:取一杯凉...
-
紫菜肉丸汤的家常做法
紫菜肉丸汤的家常做法,紫菜,鸡蛋,少许,肉丸汤,家常做法,紫菜肉丸汤的家常做法一主料紫菜(1片)猪肉丸(12个)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(少许)鸡粉(少许)葱(1根)姜(1块)纯净水(4碗)做法1.准备食材:紫菜、肉丸、鸡蛋、姜。2.紫菜浸泡片刻。3.姜去皮切丝、肉丸切刀花、鸡蛋敲破划散。4.浸泡好的紫菜清洗干净、捞起沥干水。5.砂锅倒进4碗左右的清水,肉丸和姜丝放进砂锅内煮开。...
-
辣白菜紫菜包饭的做法
辣白菜紫菜包饭的做法,紫菜,辣白菜,少许,包饭的做法,食材,辣白菜紫菜包饭的做法一主料紫菜片2片,大米150g,烟熏三文鱼1片,火腿肠1根,鸡蛋2个,胡萝卜1根,西葫芦半根辅料香油适量,熟芝麻少许,盐少许,辣白菜适量步骤1.准备好所需要的食材。2.蒸大米的同时,将鸡蛋打散,胡萝卜西葫芦火腿切丝,烟熏三文鱼撕成条。3.鸡蛋摊成蛋饼,胡萝卜西葫芦用香油加少许盐炒至断生。4.米饭蒸好,趁热加入香油和熟芝麻翻拌...
-
贵州豆豉火锅的做法、窍门
贵州豆豉火锅的做法、窍门,豆豉,过干,片熬,少许,窍门,1、先将锅烧热,放入五花肉片熬油。事前用少许酱油腌一下。五花肉切厚片,不要熬得过干。将油渣捞出装盘作配菜食用。2、锅中熬出的油,放入切片的豆豉粑,小火煎至两面金黄后捞出备用,千万不可炸过头,这个步骤相当重要,否则整个火锅就苦了。锅中油放入生姜(切成大颗粒),炒出香味后放入糍粑辣椒,炒至熟(不熟会拉肚子)。3、将炒好的辣椒推至锅边,放入切成小粒的西红柿,煸炒后放入炸好的豆豉粑...