麻椒

怎样提高火锅的辣味？，辣味,那种,麻椒,提升,都是，第一种：自己到干货店，去买那种特辣的辣椒，如天宇辣椒、魔鬼辣椒，这些都是非常辣的辣椒，特别是魔鬼辣椒，那辣的你不知道姓什么。第二种：吃火锅的时候都是炸的辣椒和麻椒，这样辣度很难提升上来，因为炸的辣椒只有香味，所以你应该再往锅里，放一把辣椒，水煮辣椒，是越煮越辣，不信你可以试试。第三种：不建议使用，这种都是火锅店里经常用的，那就是辣椒精，火锅店里的火锅为什么那么辣？就是因为放了辣椒精，辣椒精...

干辣椒怎么炒花生米，花生,少许,去皮,麻椒,干辣椒，用料花生、辣椒丝适量、花椒少许、麻椒少许、盐适量干辣椒炒花生米的做法1.花生先在干锅内翻炒，主要是去除花生内的水分以便好去皮2.花生出锅后晾凉去皮3.锅内放油，多放些花椒麻椒炒出香味，然后捞出一部分，只留下少许即可4.锅内放入辣椒丝炒出辣味，放入去皮的花生、盐、味精，翻炒几下后关火，拌匀后晾凉5.凉后盛入容器，随吃随取即可啦。用料花生、辣椒丝适...

四川干锅猪脚的做法大全，猪蹄,白糖,做法,麻椒,大匙，材料猪蹄500g，大蒜5瓣，姜1块，大葱2根，干红辣椒5个，麻椒10粒，酱油1大匙，白糖2匙，醋1小匙，盐。做法1.猪蹄洗净，去除杂毛，切成小块（最好让卖肉工作人员完成）。放清水在锅中烧开，放入切好的猪蹄烫2分钟，捞出后用清水冲洗干净浮沫，沥干水分待用。2.姜、蒜切片，葱切成葱花，干辣椒用剪刀剪成段，麻椒放到一起待用。坐锅，中火将锅中的油烧至七成熟，放入大蒜片、姜片、...

家常芝麻酱拌面的做法，芝麻酱,细丝,麻椒,胡萝卜,家常，1.面条下锅，煮熟，捞出，过凉水2.黄瓜洗净，切细丝；胡萝卜洗净，去皮，切细丝3.调芝麻酱：找一小碗，放入3勺芝麻酱、3勺酱油、2勺醋、1勺白糖、适量盐，先不要搅拌4.开火坐油，小火，放入桂皮、麻椒5.等桂皮和麻椒的香味出来后，放入两片香叶，烹出香味6.放入葱、蒜，出香味后关火，将香料全部挑出，留底油7.把熬好的料油倒入麻酱中，搅拌均匀，加入料油的麻酱，可更好...