老北京火锅

  • 葡萄酒与火锅如何搭配

    葡萄酒与火锅如何搭配

    葡萄酒与火锅如何搭配,细且,食材,老北京火锅,红葡萄酒,锅涮,老北京涮锅VS红葡萄酒老北京涮锅,是非常正宗的老北京火锅的风味,采用铜锅炭火。涮的都是羊肉、牛肉,羊肉、牛肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,其他食材新鲜。虽然说涮锅涮的羊肉、牛肉腥味已经变淡很多,但是还是多多少少有点味道,这时候搭配红葡萄酒再适合不过,红葡萄酒当中的单宁的涩度、酸度、酒精度与羊肉、牛肉搭配都是特别完美。麻辣火锅VS甜型起泡酒甜型起泡酒,有细腻的起泡,芳香无比,甜而不...

    2023-03-14