惧光

日照绿茶如何存储，日照绿茶,叶绿素,怕热,惧光,几点，日照绿茶茶存储概括几点就是：怕热，惧光，切勿氧化，防潮，防异味。怕热：日照绿茶是不发酵茶，但是夏季的高温会加速日照绿茶中叶绿素的降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化。很多茶友在经过夏季高温之后发现自己的茶叶的颜色变深乃至变成褐色，就是这个原因。不仅是叶绿素，茶多酚等营养物质在经过高温之后也会加剧氧化。解决方法：放进冰箱或者冰柜冷藏，对于日照绿茶，贮存期6个月以内的，建议冷藏温度以维...