姜蒜

  • 榨菜为主料可以做哪些美食

    榨菜为主料可以做哪些美食

    榨菜为主料可以做哪些美食,鸡胗,榨菜,姜蒜,水浸泡,用清,榨菜鸡胗花原料:鸡胗、涪陵榨菜片、红辣椒、姜蒜、蚝油、盐做法:姜蒜切碎,红辣椒切片,涪陵榨菜片用清水浸泡。鸡胗洗净去除油脂,用刀刮掉内部的黄皮,切掉鸡胗的尾巴---小肚儿,让鸡胗趴在菜板上,左手按住,右手握刀先横切几刀,再顺切几刀就成十字花。锅里坐水,把鸡胗焯水至8成熟。锅里加油,油热后把姜蒜爆香,倒入蚝油,翻炒均匀,放入红辣椒片,倒入焯好的鸡胗,加少许精盐,翻炒至熟即可。榨菜鱼片原...

    2023-03-14
  • 湖南干豆角炒肉的做法、窍门

    湖南干豆角炒肉的做法、窍门

    湖南干豆角炒肉的做法、窍门,做法,干豆角,腊肉的做法,姜蒜,老抽,干豆角炒腊肉的做法一主料腊肉150g调料食盐1g,葱10g,姜5g,老抽1ml做法1.干红椒剪成段。2.姜蒜切米碎。3.葱切段备用。4.干豆角切段用凉水泡发,沥干水分。5.腊肉切薄片备用。6.炒锅热油,放入腊肉炒至肥肉透明。7.放入姜蒜米和干红椒、加老抽、烹料酒炒均出锅待用。8.洗锅再热油,倒入干豆角加少量盐炒香。9....

    2023-03-08
  • 腊猪蹄可以炖什么好吃

    腊猪蹄可以炖什么好吃

    腊猪蹄可以炖什么好吃,猪蹄,海带,姜蒜,生抽,干辣椒,做法一、腊猪蹄炖海带主料腊猪蹄750g辅料油5g,姜10g,花椒5g,干辣椒10g,料酒20ml,生抽20ml,剁椒50g,海带300g,蒜10g步骤1.腊猪蹄放入锅中。2.用热水洗净。3.加入姜蒜、花椒和干辣椒。4.加入适量的清水。5.加入料酒。6.加入生抽。7.大火煮开,开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟。8.加入海带再炖二十分钟,起...

    2023-03-08