炒花生

瓜子、花生、五花肉哪个油脂含量最高？，花生,脂肪,果是,炒花生,五花肉，100g瓜子里大概含有脂肪53.4g，100g花生大概含有脂肪25.4g，相对来说，同是坚果，花生的脂肪明显要低于瓜子，不过花生经常会通过炒、炸使得味道更香，如果是炒花生、炸花生的话其油脂含量会加倍，这时候油脂含量要远高于瓜子，所以还得注意烹饪方式。而100g五花肉里大约含有37g脂肪，相对于油脂高的坚果来说还略低一些。经过烹饪，特别是蒸、煮之后可能还会逼出部分油脂。不...